Pisang Goreng Santan

Resep Pisang Goreng Santan

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Teman minum kopi atau teh yang enak! Karena diberi santan, rasanya sangat gurih. Silahkan dicoba.

Bahan Utama

2 buah pisang tanduk

65 ml santan instan cair

1 sdm gula pasir

1 sdt vanila cair

Garam secukupnya

Air secukupnya

6 sdm tepung terigu

5 sdm tepung beras

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Belah dan potong pisang sesuai selera, lalu sisihkan.

Langkah 1

Belah dan potong pisang sesuai selera, lalu sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, vanila cair, gula serta garam.

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, tepung beras, vanila cair, gula serta garam.

Tambahkan santan.

Langkah 3

Tambahkan santan.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Langkah 4

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Hentikan penambahan air jika sudah mendapatkan konsisten kental.

Langkah 5

Hentikan penambahan air jika sudah mendapatkan konsisten kental.

Celupkan pisang ke dalam adonan tepung.

Langkah 6

Celupkan pisang ke dalam adonan tepung.

Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Langkah 7

Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Jika bagian bawah sudah matang, kemudian balikkan. Masak kembali hingga matang merata di kedua sisinya. Angkat, lalu tiriskan airnya.

Langkah 8

Jika bagian bawah sudah matang, kemudian balikkan. Masak kembali hingga matang merata di kedua sisinya. Angkat, lalu tiriskan airnya.

Kemudian sajikan di atas piring saji.

Langkah 9

Kemudian sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: