Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ceri yang sudah dibuang bijinya dengan air secukupnya

Langkah 1

Ambil 40gr air rebusan ceri dan campurkan dengan 50gr tepung tapioka

Langkah 2

Langkah 3

Rebus bulatan kecil dalam air mendidih hingga mengapung, setelah matang angkat dan rendam dalam air dingin

Langkah 4

Campurkan 150ml susu segar dengan gula dan tambahkan gelatin bubuk

Langkah 5

Tuang campuran ke dalam wadah, dinginkan hingga mengeras

Langkah 6

Potong-potong kotak puding susu yang sudah padat

Langkah 7

Tuang semua bahan yang sudah matang dengan sisa buah ceri kedalam wadah. Tambahkan 200ml santan matang, aduk rata

Langkah 8

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep puding yang diajarkan oleh pacar ku

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Puding

Susu

Tepung Tapioka

Puding Susu Asam Ceri

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun salam, lengkuas dan jahe, aduk rata.

Masukkan usus ayam dan air, masak hingga mendidih, lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga airnya menyusut, angkat dan biarkan hingga dingin.

Lalu tusuk usus dengan tusukkan sate, sajikan untuk pelengkap bubur ayam.

Biasanya sate usus di daerah saya kebanyakan berbumbu kuning seperti ini.

Bumbu Halus :

kangen makan bubur pake sate usus gini waktu tinggal di Jakarta.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Sate Usus Bubur Ayam

Ayak tepung terigu kemudian masukkan gula pasir,baking powder, baking soda, vanili kemudian aduk rata.

Masukkan air kemudian aduk sedikit demi sedikit.

Masukkan telur dan mentega cair kemudian aduk rata dan diamkan selama satu jam.

Panggang di teflon kemudian tutup, tunggu hingga bersarang.

Setelah bersarang masukkan gula sedikit saja kemudian angkat dan oles mentega.

Taburkan topping sesuai selera, saya pakai keju, gula palem, dan susu kental manis.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Margarin

Tepung

Vanilla

Martabak Manis Teflon / Terang Bulan

Kupas dan cuci bawang bombay. Lalu potong berbentuk lingkaran/ring. Sisihkan.

Campurkan tepung serbaguna, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk dengan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan. (Jangan terlalu encer).

Lalu masukan bawang bombay kedalam adonan. Lumuri sampai rata.

Lalu masukan kedalam adonan tepung kering. Aduk rata.

Panaskan minyak. Kemudian goreng bawang bombay sampai kuning keemasan.

Matang, angkat dan tiriskan. Lalu siap disajikan.

Resep cemilan simple buat anak-anak yang kurang begitu suka sayuran..👍

Pelengkap :

Bawang Bombay

Lada

Mayonaise

Saus Sambal

Onion Ring

Kulit martabak : siapkan wadah masukkan tepung terigu dan garam, lalu beri air, kemudian uleni hingga adonan tidak lengket ditangan, lalu bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu bulatkan, kemudian rendam dalam minyak goreng secukupnya hingga terendam. rendam minimal 2 jam.

Bahan isian : siapkan mangkok, pecarkan 2 butir telur bebek, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan daun bawang, lalu aduk rata. ini adalah isian untuk 1 buah martabak, disini saya buat 2 jadi nanti bahan isiannya buat lagi dengan jumlah bahan yang sama.

Ambil 1 bulatan adonan martabak, lalu gilas atau pilihkan kulit martabak hingga tipis.

Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tata 1 lembar kulit martabak diatas wajan yang sudah panas, Lalu beri isian.

Kemudian lipat, masak dengan api sedang cenderung kecil.

Lalu balik jika bagian bawahnya sudah kecoklatan.

Kemudian setelah kedua sisi martabak matang, lalu goreng bagian pinggiran martabak, jika semua sisi sudah matang, lalu angkat.

Kuah cuko : masak gula merah dan asam jawa, hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih dan cabe rawit yang sudah dihaluskan, beri garam, masak sekitar 5 menit, lalu cicipi, jika kurang asam bisa ditambah cuka, matikan api, lalu saring.

Langkah 9

Sajikan martabak telur dengan kuah cuko dan acar mentimun.

Langkah 10

Makan martabak telur memang mantap jika dinikmati bersama kuah cuko dan acara mentimun. resep dibawah menghasilkan 2 buah martabak telur, tiap satu martabak berisi 2 butir telur bebek dan 2 batang daun bawang.

Isian :

Kuah Cuko

Pelengkap

Daging Sapi

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Telur dan Kuah Cuko

Campurkan tepung ketan dengan gula pasir dan susu kental manis yang sudah ditambahkan air 180 ml, aduk hingga rata tidak ada yang menggumpal.

Tambahkan adonan biang dengan perisa atau pewarna makanan secukupnya, lalu olesi wadah dengan minyak goreng secukupnya, tuangkan adonan biang ke dalam wadah yang sudah diolesi minyak.

Kukus adonan dengan kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus kurang lebih 5 menit, hingga tidak lengket jika di tusuk dengan garpu. Sambil nunggu adonan matang, buat bahan isian, hancurkan biskuit coklat sesuai selera masing-masing, tambahkan susu kental manis lalu aduk hingga rata.

Untuk lapisan luar mochinya, sangrai tepung ketan 5 sdm hingga matang.

Setelah adonan matang, uleni sebentar, taruh di dekat tepung ketan yang sudah di sangari agar tidak lengket.

Potong adonan sesuai selera, pipihkan dan tambahkan isian biskuit coklat secukupnya, bulatkan dan lumuri lagi dengan tepung yang sudah di sangrai, lakukan hingga adonan habis.

Perpaduan mochi yang kenyal ditambah dengan isian biskuit coklat yang manis, menjadi perpaduan yang cocok dan nikmat.

Indomilk Kental Manis

Mochi Coklat

Kita siapkan dulu tempenya. Potong kotak-kotak kecil.

Bahan bumbu cukup diiris-iris saja. Sobek-sobek daun jeruknya.

Kemudian tumis bumbu dengan sedikit minyak. Tumis sampai matang/ harum.

Tuang secukupnya air, masukkan tempe. Tambahkan garam, merica bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata. Menyusul masukkan santan kental. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masak sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Masak sampai kuah mendidih.

Cabe

Santan

Jangan Tempe Gurih

Siapkan 2 buah roti tawar, potong bagian tepi.

Oles selai cokelat pada satu sisi sehelai roti.

Oleskan selai cokelat kembali pada roti tawar lainnya.

Lalu potong menjadi 4 bagian, potong kembali jadi 8 bagian.

Balur tiap potongan roti dengan telur, lalu tata di atas teflon yang sudah dipanaskan.

Cokelat

Keju

Roti Tawar

Roti Panggang Mini

Siapkan buah alpukat, gula cair, susu segar dan meises warna warni.

Tuang butiran meses warna warni diatasnya.

Alpukat

Meses

Alpukat Milkshake Messes #JagoMasak2022

Kupas bawang merah, cuci bersih lalu iris tipis menggunakan alat pengiris bawang, letakkan bawang merah kedalam saringan supaya kadar airnya berkurang. Taburi dengan garam dan aduk rata perlahan.

Panaskan minyak, masukkan bawang merah (pastikan bawang terendah dengan minyak) lalu goreng bawang hingga kuning keemasan (gunakan api sedang) sesekali bawang pada pinggiran wok giring ke tengah, supaya bawang matang merata.

Tiriskan bawang diatas kertas untuk mengurangi kadar minyak.

Masukkan dalam toples kedap udara,tiap bawang beri pembatas kertas, supaya bawang tidak mudah layu (ayem dan tidak gurih). Setelah suhu panas pada bawang hilang tutup toples rapat, gunakan seperlunya jika ingin mengonsumsinya lalu tutup rapat kembali. Bawang goreng ini tahan lbh dari 3 bulan jika menutup rapat toples. Selamat Mencoba.

Bikin bawang merah untuk stok yuk, mudah dan lebih murah. Recook resep yummy saya disini tanpa menggunakan tepung dan murni bawang merah.

Garam

Minyak Sayur

Bawang Merah Goreng

Tumis bawang merah dan daun bawang sampai wangi. Masukkan bumbu halus.

Masukkan jagung dan wortel. Tambahkan saos, kecap, kaldu dan garam.

Tuang air dan biarkan masak hingga mendidih.

Masukkan mie telur. Aduk rata dan kecilkan api kompor. Taburkan daun bawang.

Masak hingga kuah menyusut dan bumbu menyerap serta mie telur empuk.

Resep enak olahan mie super pedas dan gurih dengan jagung manis.

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Mie Dower Jagung #JajanDiRumah

Panaskan minyak goreng. Masukkan pisang hingga setengah matang lalu angkat.

Goreng kembali pisang hingga berubah warna dan balik kedua sisinya lalu angkat dan tiriskan.

Pisang Peppe adalah makanan dari pisang khas Makasar.

Resep Pisang Peppe (Sanggara Peppe) #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Peppe (Sanggara Peppe) #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya