Potong-potong sayap ayam kemudian rebus sebentar dan buang airnya.

Langkah 1

Siapkan wajan. Masukkan sayap ayam, irisan bawang merah dan bawang putih, serta bumbu aromatik.

Langkah 2

Bumbui dengan garam, gula, penyedap, lada, kunyit, ketumbar, dan pala.

Langkah 3

Tambahkan air dan kecap manis. Masak dengan api sedang sampai empuk.

Langkah 4

Aduk-aduk dan cek rasa. Bacem sayap ayam siap disajikan.

Langkah 5

Bacem sayap ayam rasanya manis, gurih, sedikit pedas dari lada. Yummy

Bahan Utama

Bumbu Aromatik

Halal

No Alcohol

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Serai

Bacem Sayap Ayam

Sangrai biji ketumbar selama 3 menit atau hingga harum.

Haluskan sebentar biji ketumbar yang sudah disangrai. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dengan sedikit air.

Campurkan ayam potong dengan garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan bumbu yang sudah di haluskan. Aduk rata.

Tambahkan tepung maizena, tepung tapioka dan ketumbar yang sudah di haluskan. Aduk rata dan simpan di kulkas minimal 30 menit.

Setelah 30 menit, goreng ayam hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Langkah 6

Cobain resep baru ayam goreng ketumbar, rasanya enak gurih dan wangi rempah

Ketumbar

Tepung

Ayam Goreng Ketumbar

Rebus kepala ayam dan daun salam sampai buih-buihnya keluar. Angkat dan bilas.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas sampai aromanya harum. Masukkan kepala ayam dan aduk merata.

Masukkan air, garam, kaldu, gula pasir dan lada bubuk. Koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai air sedikit menyusut.

Masukkan tomat dan daun kemangi. Aduk merata lalu angkat dan sajikan.

Pedasnya berasa sekali ditambah aroma sedepnya dari daun kemangi.

Bumbu Halus ;

Seasoning : 

Cabe

Tahu

Kepala Ayam Tahu Bumbu Rica-rica

Potong-potong terong, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng teri medan sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan.

Haluskan bahan sambal, lalu tumis sampai matang dan harum.

Masukkan terong dan teri, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk sebentar. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

"Masakan sederhana yang menggugah selera."

Bahan sambal

Ikan Teri

Terong

Sambal Terong Teri Medan

Tumis hingga harum bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang halus.

Tambahkan kecap manis, saus sambal, minyak wijen, dan sedikit garam lalu tumis lagi.

Jika sudah tercampur merata tambahkan cabai.

Tambahkan telur setengah matang, agar nasi goreng makin sedap. Nasi goreng siap disajikan.

Nasi goreng dengan cabai rawit dan mie, cobain yuk Sobat Yummy!

Garam

Kecap Manis

Minyak Wijen

Nasi

Saus Sambal

Telur

Nasi Goreng Campur Rawit

Haluskan bumbu cabai merah, cabai rawit, bawang putih,dan kencur. Bumbui dengan gula pasir, terasi, dan garam.

Ulek hingga bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, ulek hingga aroma daun jeruknya keluar.

Tambahkan kelapa parut, lalu aduk hingga merata dengan bumbu.

Gongso bumbu urap kelapa tanpa minyak, masak selama 5 sampai 10 menit sambil terus di aduk agar bumbu matang merata.

Siapkan sayuran tauge dan selada yang sudah di rebus sebentar, lalu tiriskan.

Siapkan juga lauk pelengkap lainnya ada tahu sutra, tempe kacang, dan ikan asin goreng tepung. Semua di masak terlebih dahulu dan siap disajikan dengan nasi urap.

Sarapan pagi yang komplit banget dan pastinya mengenyangkan 😋

Pelengkap

Bagaimana cara membuat nasi urap sayur yang enak dan mudah di buat di rumah? Simak resep nasi urap sayur dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Nasi Urap Sayur yang Enak dan Mudah Dibuat

Cabe Merah Besar

Kangkung

Kelapa

Tauge

Nasi Urap Sayur yang Enak dan Mudah Dibuat

Potong dadu tempe, bersihkan leunca, sisihkan.

Goreng tempe sampai setengah matang, tiriskan.

Tumbuk kasar bawang, cabe rawit merah dan kencur.

Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan tempe, aduk rata.

Terakhir masukkan leunca dan sisa bumbu lainnya. Tambahkan air, aduk sebentar hingga leunca agak layu. Siap disajikan.

Kencur

Tempe

Oseng Tempe Leunca

Siapkan semua bahan. Potong dadu daging ayam, iris semua sayuran dan bawang merah serta bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukan potongan daging ayam, tambahkan saos tiram, kecap manis dan saos Inggris. Aduk.

Tambahkan air, garam dan gula. Masak dengan api kecil sampai ayam empuk. Koreksi rasa.

Selanjutnya masukkan sayuran, masak sambil diaduk sampai sayuran layu dan matang.

Sayur sehat cocok untuk menemani makan keluarga.

Gula

Sawi

Tomat

Tumis Ayam Sayur

Potong-potong cabe, bawang putih, bawang merah.

Rendam ikan teri menggunakan air panas kira kira 10 menit agar teksturnya lebih empuk dan menghilangkan bau apek pada ikan teri.

Bilas menggunakan air bersih lagi, kemudian tiriskan.

Goreng teri nasi sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga layu, tambahkan penyedap rasa.

Masukkan ikan teri kedalam bumbu aduk hingga rata dan masak hingga bumbu meresap. Masak teri hingga bumbu meresap.

Pengen masak tanpa ribet dengan bahan seadanya mudah didapat dipasar dengan rasa yang mengguah selera. 

Makanan ini sulit ditolak oleh semua orang yaitu teri nasi cabe ijo yang gurih, enak dan pedesnya bikin nagih.

Teri nasi cabe ijo ini merupakan masakan recomend banget.. berikut ini langkah-langkah membuat teri nasi cabe ijo yang mengguah selera ingin tambah nai terus...

Teri Nasi Cabe Ijo

Masukkan tempe, daun salam, daun jeruk, bumbu instan ayam.

Tambahkan gula pasir, gula palem dan kaldu jamur rebus dengan api sedang.

Rebus sampai air bumbu menyusut, matikan api.

Panaskan minyak goreng tempe secukupnya hingga kecokelatan angkat tiriskan dan sajikan.

03/01/24
Bikin tempe bacem tanpa air kelapa dan enak untuk stok.

Gula Merah

Tempe Bancem Praktis

Langkah pertama cuci bersih ikan salmon dan potong " sesuai selera dan marinasi dengan bumbu marinasi aduk sampai rata

Kemudian siap kan tepung instan tepung basah dan kering

Kemudian ambil ikan salmon yang sudah dimarinasi ke dalam adonan tepung basah lalu masukkan ke tepung kering

Kemudian setelah matang ikan salmon lalu tiriskan dan siap di sajikan

Bumbu Marinasi Ikan :

Salmon

Saus Tiram

Ikan Salmon Goreng Tepung

Masukkan semua bahan utama. Uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan bahan B, uleni kembali hingga adonan kalis elastis.

Tambahkan bahan C. Uleni kembali hingga tercampur rata.

Istirahat adonan selama 40 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.

Timbang adonan dengan berat 50 gram, masukkan ke dalam paper cup, bentuk adonan sesuai selera.

Tata adonan roti di atas loyang. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 20-25 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah roti matang keluarkan dari oven, lalu oles permukaan roti dengan bahan olesan hingga merata. Siap dinikmati.

Langkah 7

Bahan B :

Bahan C : 

Bahan Olesan :

Mentega

Ragi

Roti Kismis Simpel

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Tambahkan cabe merah dan cabe hijau, sereh, garam, merica, gula pasir, saos tiram, kecap manis kemudian aduk rata.

Masukkan air, tempe dan kentang, tunggu sampai air menyusut.

Tunggu hingga matang dan pindahkan ke piring saji dan sajikan.

Kentang

Oseng Tempe Kecap

Panaskan minyak, beri sedikit mentega, tumis bumbu halus, tambahkan cabe giling.

Masukkan telor orak-arik. Kemudian, masukkan bakso, sayur, dan daun bawang. Aduk rata.

Tambahkan sedikit air, beri kecap manis, tambahkan saous tiram, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.

Masukkan mie, koreksi rasa, mie goreng siap dihidangkan.

Semua orang suka menu yg satu ini,  gak ada yg gak doyan😁, karna pasti yummy👌

Bumbu halus

Bakso

Sosis

Mie Goreng Bakso

Setelah menyusut air nya, matikan api lalu diamkan sebentar.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil supaya tempe bacem tidak gosong.

Manis, enak dan gurih khas tempe bacem🤤

Daun Salam

Tempe Bacem

Pertama, masukkan ke dalam wadah bahan kering yaitu terdiri dari tepung beras, tepung terigu, garam, dan kelapa parut.

Selanjutnya panaskan cetakan kemudian oles tipis dengan minyak, kemudian tuangkan adonan hingga memenuhi cetakan.

Tutup cetakan dan masak hingga matang sekitar 10 menit. Angkat lalu taburi gula pasir selagi hangat. Siap disajikan.

Si gurih dan manis, biasanya bernama berbed.

Kue Gandos #JagoMasakMinggu2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong kecil kecil tempe, lalu goreng sampai kering, tiriskan.

Lalu potong potong buncis sesuai selera, cuci bersih.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai matang.

Masak sampai matang, koreksi rasanya, matikan api.

Bumbu simpel dan cukup diiris, enak banget sama nasi hangat!

Bawang Bombay

Buncis

Oseng Tempe Buncis Simpel

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu tempe dan kentang lalu goreng sampai kering, sisihkan dulu.

Cincang bawang putih lalu tumis sampai wangi. Tambahkan daun salam, aduk.

Resep Plecing Daun Singkong Buncis

Bahan Utama

Bahan Sambal:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Plecing Daun Singkong Buncis

Bahan Utama

Bahan Sambal:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya