<p>Karbohidrat merupakan salah satu makronutrien, yaitu nutrisi yang diperlukan tubuh dalam jumlah besar dan dapat menghasilkan energi karena mengandung kalori. Selain karbohidrat, nutrisi yang juga tergolong makronutrien adalah&nbsp;lemak&nbsp;dan&nbsp;protein.</p>
<p>Lalu apa itu karbohidrat? Untuk mengetahui jawaban pertanyaan tersebut, simak artikel dari&nbsp;<em>Yummy App</em> berikut ini ya.</p><h2>Apa itu Karbohidrat?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/e1e63e534331dc9966ef5e45d1ebe672.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/s/photos/potato%2Crice%2Coat%2Cfruit" target="_blank">Ilustrasi jenis makanan karbohidrat(unspalsh.com)</a></span></div><p>Apa itu karbohidrat? Menurut laman dari <a href="Halodoc">Halodoc</a> Karbohidrat adalah zat gizi yang berfungsi sebagai sumber energi untuk tubuh. Sumber energi ini merupakan makanan utama bagi otak. Oleh sebab itu, kekurangan karbohidrat justru bisa memicu masalah kesehatan, sehingga Sobat Yummy tidak bisa menghindarinya.&nbsp;</p>
<p>Pada saat Anda mengonsumsi karbohidrat, tubuh akan memecahnya menjadi glukosa. Glukosa atau gula darah yaitu sumber energi utama untuk sel, jaringan, dan organ tubuh. Zat ini dapat segera digunakan atau disimpan di hati dan otot.&nbsp;</p>
<p>Sebagian besar karbohidrat dapat dijumpai dalam biji-bijian. Namun, tidak sedikit pula produsen makanan yang menambahkan zat gizi ini ke dalam makanan olahan lainnya, berupa pati atau tambahan gula.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-rendah-karbohidrat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Makanan Rendah Karbohidrat yang Sehat untuk Berat Badan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Fungsi Karbohidrat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/e16aa2ccaed8738e6a6c340fcd33e3ab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/s/photos/people-holding-rice" target="_blank">Ilustrasi fungsi karbohidrat(unsplash.com)</a></span></div><p>Setelah Sobat Yummy mengetahui apa itu karbohidrat, ternyata karbohidrat selain mengenyangkan, karbohidrat juga memiliki dampak baik bagi kesehatan. Berikut beberapa manfaat dari karbohidrat:&nbsp;</p><h3>1. Sumber Energi</h3><p>Manfaat dari karbohidrat bagi tubuh adalah sebagai sumber energi utama. Gula dan pati yang dikonsumsi akan dipecah menjadi gula sederhana dalam tubuh yang nantinya akan diserap ke dalam aliran darah, sehingga dikenal sebagai gula darah atau glukosa.&nbsp;</p>
<p>Setelah dicerna, Karbohidrat diubah menjadi glukosa yang kemudia digunakan oleh tubuh sebagai bahan bakar untuk melakukan aktivitas sehari-hari dan fungsi tubuh lainnya.</p>
<p>Bila tubuh memiliki kelebihan glukosa, maka akan disimpan sebagai glikogen yang sebagian besar akan disimpan di otot dan hati.&nbsp;</p><h3>2. Mendukung Kinerja Otak</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/9570e6658f8f4cc6fd260ebbfbb8f3cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kinerja otak(unsplash.com/naeblys)</a></span></div><p>Terbukti, mencukupi kebutuhan karbohidrat juga dapat membantu otak agar tetap berfungsi dengan baik.</p>
<p>Otak menggunakan sebagian besar glukosa yang ada dalam tubuh sebagai bahan bakar. Karbohidrat membantu menjaga konsentrasi, fokus, dan performa kognitif yang optimal.</p><h3>3. Melindungi Diri dari Penyakit&nbsp;</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/b492d30dadd1c5be8a0716564dfd494e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi melindungi diri dari penyakit(unsplash.com/Manuel Puga)</a></span></div><p>Serat yang mengandung karbohidrat dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit, mulai dari obesitas, kanker usus besar, dan diabetes tipe 2.&nbsp;</p>
<p>Menurut penjelasan dari <a href="Halodoc">Halodoc</a> Selain itu, biji-bijian dan serat makanan dari makanan utuh juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke. Bahkan, serat juga diketahui dapat membantu meningkatkan kinerja pencernaan agar lebih optimal.&nbsp;</p><h3>4. Mengontrol Berat Badan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/212481ab5ed5779eb48a5b733d76da06.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi mengontrol berat badan(unsplash.com/spukkato)</a></span></div><p>Mengkonsumsi buah, sayuran, dan biji-bijian dapat membantu tubuh untuk mengontrol berat badan. Sebab, serat dapat membantu Sobat Yummy merasa kenyang dengan kalori yang sedikit.&nbsp;</p>
<p>Bahkan, mengonsumsi karbohidrat kompleks juga bisa membuat Sobat Yummy merasa kenyang lebih lama. Mengenai ini tentunya bisa membantu penurunan berat badan.</p><h3>5. Memelihara Keseimbangan Protein</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/7aed47118e78c843164517245bbe6dee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi keseimbangan protein(unsplash.com/tbraInina)</a></span></div><p>Disampaikan oleh Dokter Gia, peran karbohidrat juga dapat membantu protein agar bisa berfungsi dengan baik.&nbsp;</p>
<p>Karbohidrat akan membantu memelihara keseimbangan protein, sehingga protein yang dikonsumsi oleh tubuh dapat berperan untuk membangun jaringan tubuh dan tidak digunakan sebagai sumber energi.&nbsp;</p><h3>6. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/fad1b3437e02338da06023efa1b4bbb2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kesehatan pencernaan(unsplash.com/LightFieldStudios)</a></span></div><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/karbohidrat-kompleks target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Karbohidrat Kompleks dan Contoh Makanannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Karbohidrat yang kaya akan serat dapat meningkatkan kesehatan pencernaan. Hal ini dapat sangat mengurangi risiko terjadinya sembelit atau susah buang air besar (BAB).&nbsp;</p>
<p>Itulah beberapa informasi penting tentang karbohidrat, mulai dari apa itu karbohidrat sampai dengan beberapa fungsi karbohidrat bagi tubuh Sobat Yummy, semoga informasi tersebut bermanfaat untuk Sobat Yummy ya.</p>

Apa itu karbohidrat? Simak jawabannya di sini disertai beberapa fungsi karbohidrat untuk tubuh kamu.

Mengenal Apa Itu Karbohidrat dan Fungsinya Bagi Tubuh

<p><p>Jika kamu suka telur dadar, pasti ingin tahu berapa kalori yang terkandung dalam makanan tersebut. Selain itu, penting juga untuk memahami kandungan gizi dan manfaat yang dalam telur dadar.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan membahas lengkap tentang kalori telur dadar, kandungan gizi, manfaat, dan tips memasaknya yang rendah kalori. Yuk, simak sampai habis.</p></p><h2>Jumlah Kalori Telur Dadar</h2><p>Telur dadar adalah makanan yang terbuat dari telur yang dikocok dan digoreng dengan sedikit minyak. Makanan ini sangat populer sebagai menu sarapan atau lauk makan siang.</p>
<p>Menurut <a title="MyFitnessPal" href="https://www.myfitnesspal.com/id/food/calories/omelet-2427911947" target="_blank" rel="noopener"><em>MyFitnessPal</em></a>, rata-rata kalori dalam satu porsi telur dadar (sekitar 100 gram) adalah sekitar 111 kalori.</p>
<p>Namun, jumlah tersebut dapat bervariasi tergantung pada cara memasak dan bahan tambahan yang digunakan. Jika menggunakan minyak goreng lebih banyak, maka kalorinya bisa sedikit lebih tinggi.</p>
<p>Meskipun begitu, telur dadar tergolong <a title="makanan yang rendah kalori" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-rendah-kalori" target="_blank" rel="noopener">makanan yang rendah kalori</a> dibandingkan makanan lain yang digoreng dalam minyak banyak, seperti pisang goreng.</p>
<p>Dalam 100 gram telur dadar, terdapat sekitar 12 gram protein dan 8 gram lemak. Selain itu, telur dadar juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh.</p><h2>Kandungan Gizi Telur Dadar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/c57555f440e6beaf42dbefbf8c5233b6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan gizi telur dadar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur dadar (pixabay.com/mhburton)</a></span></div><p>Selain mengandung kalori, telur dadar juga kaya akan nutrisi. Berikut beberapa kandungan gizi dalam telur dadar.</p>
<p><strong>1. Protein</strong></p>
<p>Telur dadar mengandung protein yang sangat baik untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Protein juga membantu membuat kita merasa kenyang lebih lama.</p>
<p><strong>2. Vitamin A</strong></p>
<p>Telur dadar mengandung vitamin A, yang penting untuk kesehatan penglihatan, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.</p>
<p><strong>3. Vitamin B12</strong></p>
<p>Vitamin B12 dalam makanan berperan sebagai suplemen tambahan yang menyehatkan. Vitamin ini membantu pembentukan sel darah merah dan fungsi sistem saraf yang sehat.</p>
<p><strong>4. Vitamin D</strong></p>
<p>Telur dadar juga mengandung vitamin D, yang membantu penyerapan kalsium dan menjaga kesehatan tulang.</p>
<p><strong>5. Zat Besi</strong></p>
<p>Telur dadar mengandung zat besi, yang berperan dalam membantu membawa oksigen ke seluruh tubuh. Tidak heran jika orang yang kekurangan zat besi akan cenderuh mudah lelah dan sesak napas.</p>
<p><strong>6. Fosfor</strong></p>
<p>Telur dadar kaya akan fosfor, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Selain itu, makro mineral satu ini juga berperan dalam pemeliharaan dan perbaikan jaringan dan sel tubuh yang rusak.</p>
<p><strong>7. Selenium</strong></p>
<p>Telur dadar mengandung selenium, yang berperan sebagai antioksidan dan mendukung kesehatan sistem kekebalan tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-telur-omega-dan-telur-biasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Telur Omega dan Telur Biasa serta Manfaatnya bagi Kesehatan </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Telur Dadar</h2><p>Mengonsumsi telur dadar memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan kita. Berikut adalah beberapa manfaat yang dapat kamu dapatkan dari mengonsumsi telur dadar:</p>
<h3><strong>1. Sumber protein berkualitas</strong></h3>
<p>Telur dadar mengandung protein tinggi dan berkualitas, yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.</p>
<h3><strong>2. Menyediakan vitamin dan mineral</strong></h3>
<p>Terdapat berbagai vitamin dan mineral dalam telur dadar yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Salah satunya kandungan vitamin A yang dapat membantu menjaga kesehatan mata.</p>
<h3><strong>3. Membantu menurunkan berat badan</strong></h3>
<p>Selain itu, telur dadar juga termasuk <a title="makanan tinggi protein" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-tinggi-protein-murah" target="_blank" rel="noopener">makanan tinggi protein yang murah</a>. Sehingga dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama dan mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi.</p>
<h3><strong>5. Baik untuk kesehatan jantung</strong></h3>
<p>Meskipun mengandung kolesterol, telur dadar diketahui tidak berpengaruh buruk terhadap kadar kolesterol dalam tubuh. Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi telur secara moderat dapat membantu meningkatkan profil lemak dalam darah.</p><h2>Tips Memasak Telur Dadar Rendah Kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/8df47153f21f634933d9020a4778701c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips memasak omelet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memasak omelet (pixabay.com/tookapic_</a></span></div><p>Bagi kamu yang ingin mengonsumsi telur dadar yang rendah kalori, berikut tips memasak yang bisa kamu coba.</p>
<h3><strong>1. Menggunakan telur putih</strong></h3>
<p>Jika kamu lebih ingin membatasi konsumsi kolesterol, kamu dapat menggunakan hanya putih telur dalam telur dadarmu.</p>
<h3><strong>2. Menggoreng dengan sedikit minyak</strong></h3>
<p>Gunakan minyak hanya secukupnya saat menggoreng telur dadar. Hal ini dapat membantu mengurangi jumlah kalori.</p>
<h3><strong>3. Tambahkan sayuran</strong></h3>
<p>Untuk menambahkan gizi yang lebih banyak dalam telur dadar, tambahkan sayuran seperti paprika, tomat, atau jamur.</p>
<h3><strong>4. Menggunakan penanak nasi</strong></h3>
<p>Jika kamu ingin memasak telur dadar tanpa menggunakan minyak, kamu dapat mencoba menggunakan penanak nasi untuk mengukusnya.</p>
<p>Dengan mengikuti tips-tips di atas, kamu dapat menikmati telur dadar dengan rasa yang lezat dan lebih rendah kalori.</p><p><p>Telur dadar bukan hanya enak, tetapi juga mengandung banyak nutrisi penting. Meskipun mengandung kalori, telur dadar tergolong makanan yang rendah kalori.</p>
<p>Jangan lupa untuk mengikuti tips memasak telur dadar rendah kalori agar tetap sehat dan lezat. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-telur-yang-baik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Wajib Tahu Cara Memilih Telur yang Baik, untuk Dapatkan Kualitasnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kira-kira berapa kalori yang terkandung dalam telur dadar? Nah, artikel ini membahas jumlah kalori telur dadar, kandungan gizi, hingga tips memasaknya.

Berapa Kalori Telur Dadar? Ini Kandungan Gizi dan Manfaatnya

Berapa Jumlah Kalori Telur Dadar? Ini Kandungan Gizi dan Manfaatnya

Potong-potong ayam campurkan ladaku, garam, penyedap rasa, perasan jeruk nipis dan minyak sayur diam kan selama 15 menut sampai bumbu meresap.

Langkah 1

Kemudian tusuk semua daging ayam ke tusukan sate yang sudah direndam minyak sebelumnya.

Langkah 2

Panggang sate taichan di happy call atau teflon.

Langkah 3

Rebus semua bahan sambal lalu blender hingga halus, masak di api kecil dengan sedikit minyak tambahkan gula garam dan penyedap rasa masukkan perasan jeruk nipis.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Sambal

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Cabe

Garam

Jeruk

Lada

Sate Taichan

Didihkan air lalu masak mie sampai lunak. tiriskan,simpan mie dalam mangkuk sampai berbentuk.

Panaskan minyak goreng mie di minyak panas api kecil sampai kunci. angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. masukan air aduk sampai mendidih.

Masukan bakso dan wortel masak sampai empuk masukan sawi dan buncis aduk rata.

Masukan garam, kaldu bubuk, saos tiram dan bubuk lada aduk rata masak sampai matang. siramkan capcay diatas mie.

Bakso

Buncis

Kemiri

Sawi

Wortel

Ifu Mie Capcay #JagoMasakMinggu8Periode2

Campur jadi satu tepung, gula, telur, ragi, soda kue, dan sedikit demi sedikit susu. Paling akhir masukkan margarin dan garam.

Setelah tercampur rata diamkan adonan dan tutup selama 1 jam.

Kempiskan adonan taburi tepung potong-potong, kemudian oles air diatasnya dengan bantuan kuas dan beri wijen, diamkan kembali adonan 10 menit.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil.

Alasi dengan kertas tisu agar menyerap minyak, siap dihidangkan.

Langkah 6

Hujan-hujan gini inginya menikmati camilan yang hangat-hangat, pingin buat roti goreng pas banget waktunya cuaca ngedukung buat ngemil.

Tepung

Wijen

Roti Goreng Wijen

Siapkan inti kelapa, saya pakai yang putihan saja.

Ambil satu sendok makan inti kelapa, lalu kepal-kepal dan bentuk bulat.

Campur tepung terigu, tepung beras dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang kental.

Celupkan bola-bola inti kelapa ke dalam adonan tepung.

Lalu goreng sampai sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Enak dinikmati dengan secangkir teh tawar.

Kelapa

Tepung Terigu

Anak Inti Khas Minangkabau

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan semua bahan A lalu dididihkan sampai matang.

Saring dan masukkan adonan ke loyang 10x20. Dinginkan adonan puding selama 30 sd 40 menit di lemari es.

Campurkan semua bahan B , kecuali jagung dan dididihkan sampai matang .

Susun pipilan jagung dan daun pandan di atas adonan bahan A lalu siram adonan bahan B secara pelan pelan. Dinginkan selama 45 menit di dalam lemari es.

Beri topping susu kental manis, pipilan jagung, daun pandan dan kembang.

Puding Jagung Susu Keju sangat gurih berasa jagung aslinya karena ada pipilan jagungnya. Yuk coba!

Bahan B:

Topping

Agar-Agar

Jagung

Susu

Tepung Maizena

Whipped Cream

Puding Jasuke

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Puding Jasuke

Bahan Utama

Bahan B:

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Jasuke

Bahan Utama

Bahan B:

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya