Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Lalu masukkan daging. Masak sampai berubah warna

Langkah 2

Langkah 3

Tuang air mineral. Masak sampai air asat.

Langkah 4

Lalu beri garam, merica, saos tiram. Aduk, tes rasa

Langkah 5

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat. Siap disajikan

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Putih

Buncis

Daging Sapi

Saus Tiram

Baby Buncis Tumis Daging

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang, masak sampai wangi

Lalu masukkan tahu yang sudah dipotong dadu.

Tambahkan garam, aduk-aduk lalu tes rasa.

Kemudian masukkan telur ayam, masak sampai telur matang.

Bumbu

Bawang Merah

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Bawang

Kayu Manis

Pala

Sop Tahu Telur

Kocok lepas telur, 1/2 sdt kaldu dan kucai.

Panaskan margarin, masukkan telur dan dadar hingga matang. Potong - potong telur sesuai selera.

Lapisan kering : campurkan terigu, maizena, kaldu, lada, garam, cabe dan bawang putih bubuk, aduk rata. Lapisan basah : ambil 2 sdm adonan tepung dan tambahkan air, aduk rata.

Celupkan telur ke dalam adonan basah, gulingkan dalam adonan kering dan tekan - tekan.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

Bisa buat camilan ataupun lauk. Kriuk di luar dan lembut di dalam. Sajikan dengan cocolan saos dan mayonaise.

Margarin

Tepung

Telur Crispy

Potong dadu labu, cuci bersih. Potong pisang sesuai selera. Masukkan keduanya ke dalam panci, tambahkan daun pandan dan air kemudian panaskan sampai mendidih.

Sisir gula merah. Kemudian siapkan santan.

Jika labu dan pisang sudah empuk, masukkan gula merah dan aduk sebentar. Tunggu sampai gula merah larut.

Jika gula merah sudah larut semua, masukkan santan dan aduk rata.

Tambahkan vanili bubuk dan garam, aduk rata sampai mendidih. Asal mendidih saja agar santan tidak menghasilkan minyak. Icip manisnya apakah sudah sesuai selera, kemudian angkat dan sajikan, dingin lebih nikmat.

Bikin takjil dari pisang dipadukan dengan labu kuning rasanya enak banget!

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Labu

Pisang

Santan

Vanilla

Kolak Pisang Labu Kuning

Potong-potong tahu yang sudah digoreng sebelumnya.

Iris tipis-tipis bawang putih dan bawang merah. Potong cabe hijau dan cabe rawit sedikit lebih tebal.

Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diiris tadi sampai layu.

Masukkan tahu, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tambahkan air, aduk rata.

Masukkan kecambah, masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Cabe

Tauge

Kecambah Tahu Tumis Cabe Hijau

Potong potong bawang merah, bawang putih, cabai

Tumis perbawangan dan cabai hingga matang setelah itu masukkan garam dan saos tiram dan air

Jika sudah mendidih masukkan Janggel dan jamur lalu aduk hingga merata tunggu sekitar 10 menit hingga janggel lunak

Setelah lunak, tumis janggel jamur siap disajikan

Resep cocok buat sehari hari karena masaknya simple bahanya ada dimana mana

Halal

No Alcohol

Jamur

Tumis Janggel Jamur

Rebus daun pepaya diair mendidih yang sudah ditambah sedikit garam sampai setengah matang, angkat dan potong-potong.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai harum.

Masukkan daun pepaya dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Bila daun pepaya sudah matang, masukkan tauge.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian sederhana yang membuat makan semakin berselera, yuk cobain!.

Daun Pepaya

Tumis Daun Pepaya Tauge

Gunting bagian ujung mulut udang kemudian cuci bersih.

Potong sawi putih cuci bersih dan iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah bawang putih hingga harum dengan minyak secukupnya lalu masukkan baby shrimp.

Tuang oyster sauce, kaldu jamur aduk sebentar tambahkan air.

Masak sebentar hingga sayur layu,tes rasa,matikan api dan sajikan.

Menu simpel yang cocok untuk keluarga juga anak-anak.
Kalau yang suka pedas bisa tambahkan cabe rawit karena ini untuk anak saya jadi saya skip cabe rawitnya.

Sawi

Udang

Tumis Sawi Putih Baby Shrimp

cuci bersih sayuran kemudian potong kacang panjang sesuai selera lebih kecil lebih enak dan kemangi ambil daunnya saja

setelah di haluskan tambahkan garam gula dan dau jeruk yang di potong kecil

masukan kelapa ke bumbu dan di ulen sampai kelapa penuh dengan bumbu

setelah terlumuri bumbu campurkan ke sayuran yang sudah disiapkan

pengen urap urap tapi versi sayur mentah semua ini sih menu wajib

Bumbu Kelapa

Daun Jeruk

Kacang Panjang

trancam

Cuci bersih beras, rendam kurang lebih 3menit. Panaskan kukusan, kukus setengah matang.

Masukkan serai dan daun salam. Aduk. Tambahkan dada ayam yg sudah dimasak/disuir.

Tambahkan garam, gula dan santan. Aduk merata, masak sampai matang dan kering.

Langkah 7

Ambil 1sdm ketan pipihkan, isi dengan isian daging. Lipat seperti membuat lontong, lakukan sampai semua bahan habis.

Langkah 8

Panaskan teflon, bakar lemper dengan api kecil sambil dibalik sesekali. Siap sajikan.

Langkah 9

Bahan Isi

Beras Ketan

Daun Pisang

Lemper Bakar

Buang kepala udang, kemudian buang kotoran udang di bagian punggungnya. Cuci bersih dan sisihkan.

Marinasi dengan garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata, diamkan 10 menit.

Tusuk udang dengan tusuk sate, beri 3 isian udang tiap tusuk.

Campur saos bulgogi dan kecap manis. Aduk sampai rata untuk olesan udang.

Siapkan grill pan, lelehkan margarin. Panggang udang sampai berubah warna.

Oles udang bolak balik di kedua sisinya. Panggang sampai matang. Angkat dan sajikan.

Favorit menu anakku olahan udang. Biar lebih variatif kali ini dibuat olahan udang bakar bumbunya pakai saos bulgogi. Enak dan mudah dibuat.

Kecap Manis

Udang Bakar Bulgogi

Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, ketumbar.

Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas.

Beri garam, kaldu bubuk, santan lalu koreksi rasa.

Tambahkan kecambah kedelai. Tunggu kuah mendidih lalu angkat dan hidangkan.

Menu masakan mama yang jadi favorit di rumah. Menurut saya menu sayur bobor itu ciri khasnya karena adanya kencur dan tempe semangit.

Bumbu Halus :

Bumbu Perasa :

Daun Salam

Kangkung

Bobor Kecambah Kedelai Kangkung

Dalam wajan campurkan bumbu halus dengan santan dan bumbu aromatik

Masak hingga mendidih Setelah mendidih tambahkan Potongan tempe

Bumbu Aromatik:

Bumbu Halus:

Ikan

Gulai Ikan Serai Cabe Hijau

Panaskan minyak masukan 1-2 sendok sayur biarkan kering, tiriskan.

Recook resep mbak Zunita salim nih, enak banget nih

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kremesan

Rendam bihun di air hangat hingga melunak, setelah melunak bumbui dengan kecap manis dan saus tiram

Cuci bersih kol, wortel, dan bumbu-bumbu bumbu lalu haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit

Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang

Lalu masukan sayuran yang telah di cuci, beserta bihun yang telah dibumbui oleh kecap dan saus tiram lalu masukan penyedap, dan lada

Bahan - Bahan

Bihun

Bihun goreng pedas manis

Campurkan ubi ungu, telur, dan gula. Aduk rata menggunakan whisk.

Tuang margarin cair dan air hangat sedikit demi sedikit. Aduk rata

Tutup dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam.

Jika sudah satu jam, panaskan cetakan pukis dengan api sedang. Oles margarin tipis-tipis. Tuang adonan 3/4 bagian.

Jika sudah setengah matang, taburi meses coklat. Tutup cetakan. Panggang hingga matang.

Resep Pukis Ubi Ungu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pukis Ubi Ungu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY