Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 1

Masukkan nasi, garam, lada bubuk dan saus sambal. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan bumbu nasi goreng pedas dan kecap manis.

Langkah 3

Masukkan ikan cakalang petai pedas, aduk-aduk.

Langkah 4

Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang, aduk-aduk sebentar.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kecap Manis

Lada

Nasi

Nasi Goreng Cakalang Petai Pedas

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas dan daun jeruk hingga layu dan harum

Kemudian masukkan paprika dan tomat. Masak 2-3 menit

Setelah itu masukkan kentang dan udang goreng. Tambahkan garam, merica, kecap manis, saus tiram, kaldu jamur. Aduk rata dan tes rasa, sesuaikan selera masing-masing

Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan

Khusus buat bocah yang nggak bisa makan pedas

Alat & Perlengkapan

Buah

Udang

Tomat

Jeruk

Saus

Tiram

Kecap

Kaldu

Jamur

Merica

Lengkuas

Minyak

Tumis Udang Kentang #JagoMasakMinggu1

Masukkan es batu, air, dan bubuk stroberi ke dalam blender.

Blend hingga semua tercampur rata dan es menjadi lembut.

Tuang Yakult, lalu blend sebentar dengan kecepatan paling rendah hingga semua tercampur rata. Lalu tuang ke dalam gelas cup, Strawberry Yakult Ice Blend siap dinikmati.

Perpaduan rasa seger dan asem, enaaaak banget.

Strawberry

Yakult

Strawberry Yakult Ice Blend #JagoMasakMinggu1Periode2

Kemudian goreng dengan sedikit minyak sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

Di teflon yang sama, tumis bawang bombai hingga layu dan harum.

Tambahkan saus tomat, saus sambal dan bubuk kari.

Tata saus kari, sosis dan kentang di atas piring saji dan siap untuk disajikan.

Langkah 6

" Salah satu street food Khas Jerman. biasanya di Sajikan bersama kentang goreng."

Pelengkap :

Bawang Bombay

Saus Sambal

Sosis

Currywurst Khas Jerman #JagoMasakPeriode4Week7

Panaskan minyak canolla, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan belut yang sudah dibersihkan dan diberi jeruk nipis. Aduk rata.

Tambahkan santan yang sudah dicampur dengan air. Aduk kembali.

Tambahkan tomat dan daun bawang. Tutup panci dan masak hingga matang. Kurang lebih 10 - 15 menit. Sajikan dengan nasi hangat untuk si kecil. Yummy!

Belut memiliki kalo yang cukup tinggi dan bagus untuk dikonsumsi anak.
Dapet resep ini awalnya dari Dr. Annisa dan kumodif sedikit. Enak gurih asem gitu. Cobain ke anakku eh suka. Resep ini bisa dimulai dari usia 6 bulan ya. Disesuaikan aja teksturnya.

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Labu Siam

Santan

Serai

Wortel

Belut Kuah Lemak MPASI BB Booster

Potong-potong tomat dan cabai merah keriting, buang tangkai cabai rawit dan kupas bawang merah.

Goreng cabai merah, tomat dan bawang merah sampai layu.

Kemudian pindahkan ke cobek, tambahkan juga terasi bakar, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Beri perasan jeruk, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Sambal seruit biasanya disajikan sebagai pelengkap ikan goreng atau ikan bakar.

Cabe

Gula

Sambal Seruit Khas Lampung

Iris iris tempe sesuai selera (jangan terlalu tipis).

Blender halus bahan bumbu, bawang merah,bawang putih, cabai keriting, dan cabai rawit.

Masukkan ke panci bumbu yang sudah di blender halus, tambahkan air dan gula merah.

Tambahkan penyedap rasa, garam, kaldu jamur, ladaku bubuk, kecap manis, dan saos tiram secukupnya. Aduk merata dan koreksi rasa.

Masukkan Tempe yang sudah di iris, masak sampai air sedikit menyusut.

Jika sudah matang, Sisihkan tempe yang sudah di masak, dan sisa air rebusan bumbu tambahkan kecap lagi. Dan tempe siap dibakar.

Kemudian bakar tempe, sambil di oles oles bumbu.

Langkah 7

Langkah 8

Cobain deh tempe di bakar, dipakein bumbu yang kita racik sendiri,perpaduan yang sangat nikmat, yuk di recook !

Bahan bumbu halus

Bumbu Penyedap

Halal

No Alcohol

Tempe Bakar Bumbu

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan cabai besar sampai harum.

Masukkan kecambah kedelai, tumis sebentar lalu beri air.

Masukkan tempe, cabai rawit, garam, gula, dan kecap manis.

Masak hingga meresap, jangan lupa koreksi rasa.

Beli bawang merah terlalu kecil, akhirnya dimasak begini saja.

Daun Bawang

Tauge

Oseng Bawang Tempe Kecambah Kedelai

Rebus bihun jagung dalam air mendidih hingga mengembang. Lalu tiriskan bihun dan buang air rebusannya. Sisihkan.

Kupas kentang, potong wedges, lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, lalu cuci bersih.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan air, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan sayap ayam. Aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Setelah itu masukkan daun bawang prei, daun seledri dan bawang putih goreng. Lalu angkat.

Tata secukupnya bihun jagung dan kentang goreng di mangkuk. Lalu tuang soto ayam di atasnya. Siap disajikan.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Soto Sayap Ayam Kentang

Cuci bersih ati ampela, potong-potong sesuai selera.

Rebus Ati ampela bersama 2 lembar daun salam dan 1 sdt  garam, sampai empuk, angkat, tiriskan dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum.

Tambahkan air, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap manis dan garam, aduk-aduk, masak sampai air habis.

Baru matang langsung habis, semua suka pedas, di tambah saus tiram, rasanya jadi mantap, pedas, manis, gurih dan lezat.

Ati Ampela

Kunyit

Saus Tiram

Ati Ampela Saus Tiram Pedas

Sambil di ayak masukkan tepung, garam, ragi instant dan gula.

Setelah 30 menit buka penutup adonan dan aduk aduk.

Dengan api sedang cenderung kecil panaskan minyak ambil 1 sdm adonan dan masukkan dalam minyak.

Goreng adonan hingga matang berwarna kuning kecoklatan.

Angkat Cekodok yang sudah matang  satu persatu tiriskan dan alasi tissue dapur.

Langkah 9

lakukan hingga selesai dan Cekodok pisang atau jemput jemput pisang atau ada juga  yang nyebut cucur pisang siap di sajikan buat teman teh.

Langkah 10

Jika punya pisang kematangan jangan di buang, di buat Cekodok saja ena

Pisang

Tepung

Cekodok Pisang #JagoMasakMinggu5Periode2

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka dan gula pasir. Lalu masukkan telur, santan instan, air dan pasta pandan secara bertahap sambil diaduk hingga rata. Saring jika perlu.

Jika dirasa terlalu kental, boleh ditambah airnya.

Panaskan cetakan kue semprong, lalu tuang 1 sendok sayur adonan. Tutup cetakan sambil ditekan supaya hasil kuenya tipis. 
Bolak-balik cetakan supaya matangnya merata.

Setelah matang, segera lipat lalu jepit dengan sumpit yang dibelah. 
Setelah kue semprong dingin, simpan di wadah kedap udara.

Walaupun butuh kesabaran karena harus dicetak satu per satu, kue jadul ini selalu ada di setiap lebaran. Kue ini juga selalu mengingatkan momen waktu aku masih kecil, ketika membantu almarhumah ibu bikin kue ini. 
Kali ini saya recook resep mbak Atik Rusmiyati dengan sedikit modifikasi. Wangi pandan serta wijen makin menambah rasa gurih pada semprongnya.

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Wijen

Semprong Lipat Pandan

Goreng ayam yang sudah di engkel sebelumnya hingga setengah kering. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Goreng telur hingga berkulit setelah itu angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air kemudian bumbui dengan garam, gula, kecap manis dan kaldu jamur aduk rata dan koreksi rasanya terlebih dahulu.

Setelah dirasa cukup masukkan ayam dan telur yang sudah digoreng, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Bumbu Halus:

Ayam dan Telur Bumbu Bali

Potong potong tempe lalu goreng sampai kering.

Haluskan ketumbar, kunyit, bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Tumis bumbu sampai wangi dan matang masukan kelapa, gula, asem dan garam aduk rata.

Beri sedikit air aduk aduk masukkan tempe.

Masak tempe sampai kering dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Asam

Kelapa

Salam

Ketumbar

Serundeng Tempe #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan tepung basah. campur air dan aduk rata hingga jadi adonan kental.

Ambil selembar roti. oles dengan selai coklat atau selai rasa apapun sesuai selera.

Tekan dengan tutup gelas hingga pinggir roti terpotong.

Panaskan minyak, goreng roti isi coklat hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Praktis, enak, mudah dan cepat untuk cemilan buka puasa

Resep Raga-Raga Sarikayo khas Minang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Raga-Raga Sarikayo khas Minang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya