Siti Mudrikah
4.0
(3 Rating)
Cloud Bread merupakan roti berteksur ringan dan sangat lembut. Rasanya manis, saat memakannya berasa seperti makan cotton candy. Ditambahkan aneka war
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Masukkan putih telur dan gula ke dalam wadah. Pastikan wadah benar-benar bersih.
Langkah 2
Mixer putih telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku/stiff peak.
Langkah 3
Tambahkan tepung maizena, mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
Langkah 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri 2 tetes pewarna (pink, kuning dan hijau) ke dalam masing-masing adonan lalu aduk sampai warna tercampur rata.
Langkah 5
Siapkan teflon yang sudah dioles sedikit margarin. Susun adonan cloud bread dengan 3 lapis warna berselang-seling long, kuning dan hijau.
Langkah 6
Panggang cloud bread menggunakan api sangat kecil sambil ditutup dengan tutup berbahan alumunium selama 30 menit sampai cloud bread mengembang dan kering. Angkat lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua