Buang biji blewah kemudian bilas dengan air matang. Kerok dagingnya menggunakan kerokan blewah.

Langkah 1

Masukkan gula pasir kemudian aduk. Diamkan sampai gula mencair dan keluar cairan blewahnya.

Langkah 2

Sementara rendam selasih dengan air hangat. Biarkan sampai mengembang.

Langkah 3

Setelah blewah siap, masukkan selasih dan air matang atau air mineral, aduk-aduk. Jika kurang manis bisa tambahkan lagi takaran gula.

Langkah 4

Siapkan gelas, beri beberapa potong es batu. Tuang blewah beserta kuahnya. Sajikan dingin.

Langkah 5

Bahan Utama

Blewah

Es Batu

Gula

Selasih

Es Blewah Selasih

Beri sejumput garam. Kukus kelapa 25 menit.

Kupas ubi madu, potong potong cuci bersih dan rendam 7 menit agar getahnya hilang.

Tambahkan tepung kanji, gula, garam, santan dan vanili bubuk.

Tuang air perlahan, sambil di aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Tuang adonan dalam cetakan yang sudah di oles minyak tipis tipis dan di alasi dengan plastik tahan panas.

Langkah 7

Kukus adonan hingga matang, kurleb 30 menit.

Langkah 8

Setelah matang, potong potong sesuai selera.

Langkah 9

Baluri pada kelapa parut yg sdh dikukus hingga rata. Sajikan.

Langkah 10

Salah satu Kue Tradisional kesukaanku😍

Kelapa

Ongol ongol Ubi Madu

Kocok lepas telur dengan secubit garam dan secubit lada bubuk. 
Panaskan 1 sendok makan minyak, tuang kocokan telur dan buat orak-arik. 
Sisihkan.

Panaskan 1 sendok makan minyak. 
Masukkan semua bahan tumisan yang disiapkan, aduk sebentar sampai sedikit telihat layu.

Bubuhi garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata dan masak selama 1 menit.

Masukkan telur orak-arik, aduk-aduk sebentar lalu matikan api. 
Siap disajikan bersama nasi pulen hangat.

Bahan dan caranya simpel tapi rasanya enak banget. Cocok buat anak kost juga.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Lada

Telur

Tumis Telur Bawang Lokio

Kupas singkong lalu potong dan rebus hingga empuk.

Haluskan singkong, bisa di blender atau lumatkan.

Campurkan dengan santan, aduk rata kembali.

Tuang dalam wadah tahan panas, lalu taburi keju parut diatasnya. Kukus selama 20 menit lalu angkat. Setelah hangat bisa dihidangkan atau sajikan dalam keadaan dingin jika simpan di kulkas.

Cemilan sehat dan mengenyangkan untuk si kecil. Bisa jadi alternatif buat sikecil gtm.

Halal

Santan

Singkong

Bolu Singkong Mpasi

<p>Bayi biasanya memiliki tahapan makanan yang berbeda setiap bertambah umur. Pada awal kelahiran 0&ndash;6 bulan bayi hanya akan mengkonsumsi ASI saja tanpa makanan yang lainnya, karena pencernaanya yang masih belum mampu mencerna makanan berat seperti orang dewasa.</p>
<p>Saat memasuki umur 6 hingga 12 bulan, bayi mulai diberikan makanan tambahan yang sering dikenal dengan sebutan makanan pendamping ASI (MPASI).</p>
<p>Tentunya tekstur MPASI 6, 7, 8, hingga 12 bulan tidak sama, ya, karena menyesuaikan dengan pencernaan bayi yang masih dalam proses perkembangan dan belum sempurna seutuhnya. Kamu perlu mengetahui tekstur setiap bayi bertambah umur, agar tidak salah dalam proses pembuatannya.</p>
<p>Berikut ini Yummy App akan bantu menjelaskan tekstur MPASI 6, 7, 8, hingga 12 bulan yang perlu kamu pahami.</p><h2>1. Tekstur MPASI bayi usia 6 bulan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230816/bfddd3ff4b09d8125c37159cfb06c534.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tekstur mpasi usia 6 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tekstur mpasi usia 6 bulan (pixabay.com/maplehorizons)</a></span></div><p>Usia 6 bulan menjadi usia awal para bayi mencoba untuk makan-makanan selain ASI saja. Bayi mungkin masih agak kesulitan menerima makanan dan rawan tersedak yang bisa membahayakan dirinya.</p>
<p>Karena itulah tekstur MPASI bayi usia 6 bulan masih harus dibuat sehalus mungkin, tidak terlalu cair namun juga tidak terlalu kental. Hal ini juga dilakukan supaya pencernaan bayi bisa melakukan adaptasi dari minum ASI yang cair, menjadi makanan yang teksturnya lembut, sedikit kental, dan cenderung berair.</p>
<p>Pembuatannya bisa kamu lakukan dengan menggiling bahan dengan blender lalu disaring, dengan takaran makannya hanya 2&ndash;3 sendok saja.</p><h2>2. Tekstur MPASI bayi usia 7–8 bulan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230816/85590647aa4699c7354e6e1a14d64c2c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tekstur mpasi usia 7-8 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tekstur mpasi bayi usia 7-8 bulan (pixabay.com/congerdesign)</a></span></div><p>Jika tekstur MPASI di usia 6 bulan sangat halus, masuk usia 7&ndash;8 bulan, tekstur MPASi sudah mulai diperbolehkan untuk dibuat agak sedikit kasar. Jadi kamu tidak perlu memblender bahan-bahan makanan sampai teksturnya halus apalagi cair.</p>
<p>Blender setengah halus saja, supaya masih ada sedikit tekstur kasar dari makanan. Penolakan tekstur makanan baru ini mungkin saja akan terjadi, kamu bisa memberikannya secara perlahan dan bertahap sampai bayi mau mulai menerima tekstur dari MPASI di usia ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-mpasi-6-bulan-pertama-terbaik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep MPASI 6 Bulan Pertama Terbaik dari Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Tekstur MPASI bayi usia 9–10 bulan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230816/72844dde58ac57bcc1ae84f113500bb1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tekstur MPASI bayi usia 9-10 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tekstur MPASI bayi usia 9-10 bulan (pexels.com/martproduction)</a></span></div><p>Memasuki usia 9&ndash;10 bulan, bayi sudah diperbolehkan untuk mengkonsumsi makanan pendamping tanpa harus diblender terlebih dahulu. Di usia 9&ndash;10 bulan, bayi juga sudah mulai diperbolehkan untuk mengkonsumsi makanan yang bisa digenggam untuk disuap secara mandiri.</p>
<p>Untuk menu MPASI-nya, kamu bisa membuat makanan yang dicincang hingga membentuk potongan yang kecil-kecil. Tekstur tersebut akan mempermudah bayi ketika mengunyah ataupun memberi bayi bubur tim.&nbsp;</p>
<p>Karena ini juga menjadi pengalaman baru untuk bayi mengkonsumsi makanan utuh tanpa diblender, kamu harus memperhatikan agar bayi tidak mengalami tersedak, ya.</p><h2>4. Tekstur MPASI bayi usia 11 bulan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230816/fccc1d5118d61dcf703bd5b02e97dc3b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tekstur mpasi bayi usia 11 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tekstur mpasi bayi usia 11 bulan (pexels.com/martadzedyshko)</a></span></div><p>Tekstur MPASI pada usia 11 bulan sudah semakin berbeda dengan sebelumnya, kini bayi boleh mulai untuk mengkonsumsi nasi tim. Tentunya, nasi tim tersebut masih harus dibuat halus agar bayi lebih mudah untuk mencerna makanannya.</p>
<p>Makanan yang boleh dikonsumsi juga sudah semakin bertambah variasi lauk pauk dan sayurannya. Namun, jangan lupa untuk tetap memberikan ASI, walaupun porsi makanan pendampingnya bertambah.</p><h2>5. Tekstur MPASI bayi usia 12 bulan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230816/2b7952269a612c49ef80123d0c75f91f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tekstur mpasi bayi usia 12 bulan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tekstur mpasi bayi usia 12 bulan (pexels.com/catscoming)</a></span></div><p>Usia bayi yang semakin bertambah menjadi 12 bulan, membuatnya boleh makan-makanan pendamping seperti yang orang dewasa konsumsi. Tapi walaupun begitu, bayi jangan dulu diberikan makanan dewasa yang terlalu berat dan berbumbu.</p>
<p>Kamu bisa memberikan cemilan seperti stik kentang keju, dan makanan berat seperti sup jagung dengan nasi. Pastikan kamu memberikannya secara perlahan, agar bayi juga semakin terbiasa makan-makanan utuh yang tidak dihaluskan lagi.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Tekstur MPASI 6, 7, 8, hingga 12 bulan perlu kamu pahami dan terapkan untuk memberikan yang terbaik bagi si kecil. Berikan MPASI secara benar dan bertahap, jika bayi sulit menerima MPASI, kamu bisa langsung menghubungi dokter untuk dapat menangani permasalahan tersebut, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-mpasi-yang-benar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Agar Kualitasnya Tetap Terjaga, Berikut Cara Tepat Menyimpan MPASI </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tekstur MPASI bayi 6, 7, 8, hingga 12 bulan tentunya tidak sama. Ketahui perbedaan tekstur MPASI yang berubah-ubah, seiring bertambahnya usia bayi.

Tahapan Tekstur MPASI bayi 6, 7, 8 hingga 12 bulan

Goreng telur dalam minyak panas hingga berkulit. Lalu angkat dan tiriskan.

Gireng kentang hingga matang, lalu tiriskan.

Goreng bakso hingga sedikit garing, lalu tiriskan.

Masukkan cuka dan garam, aduk rata. Cicipi rasanya. Masak hingga berubah warna dan bau langu nya hilang kemudian matikan api.

Bumbu Halus:

terimakasih resepnya mbk, ternyata bikin balado enak bisa se simpel ini... 💕💕💕

Bakso

Kentang

Telur Kentang Bakso Balado

Masukkan tempe, lalu penyet. Tambahkan daun sembukan, aduk rata.

Masukkan kelapa parut. Beri gula, garam, dan penyedap rasa. Tes rasanya. Sesuaikan.

Siapkan daun pisang, lalu masukkan bahan botok. Kemudian lipat dan tusuk dengan tusuk lidi.

Botok merupakan makanan khas Jawa yang banyak sekali macamnya. Kali ini pakai daun sembukan atau daun kentut dan dipadukan dengan tempe juga teri. Mantab nih

Bahan bumbu halus

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Pisang

Ikan Teri

Kencur

Ketumbar

Tempe

Terasi

Botok Sembukan Tempe #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ungkep ayam dengan air dan garam. Kemudian suwir suwir dagingnya.

Masukkan suwiran ayam dan daun bawang. Tambahkan 1/2 sdt garam, 1/4 sdt merica, dan pala bubuk secukupnya. Aduk hingga rata.

(Adonan Kulit) Campurkan terigu, tapioka, telur, 1/4 sdt merica, 1/2 sdt garam. Tambahkan air secukupnya hingga adonan sedikit cair. Pastikan adonannya tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair.

Saring adonan kulit agar tidak ada gumpalan tepung.

Oleskan sedikit minyak di atas teflon dengan menggunakan kuas. Kemudian tuang 1 sendok sayur adonan kulit. Tunggu hingga matang (biasanya 1 menit). Kemudian angkat.

Masukkan isian ayam ke dalam adonan kulit. Tutup seperti menggulung sosis

Celupkan sosis solo ke dalam putih telur.

Panaskan minyak. Goreng sosis solo hingga beruba warna kuning kecoklatan.

Ayam

Sosis Solo

Ayam diberi bawang putih, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata. Simpan dalam kulkas. Diamkan beberapa jam atau semalaman.

Dalam wadah terpisah campur terigu dan maizena, aduk rata.

Keluarkan ayam dalam kulkas dan beri telur.

Lalu aduk telur sampai merata keseluruh ayam.

Gulingkan potongan ayam ke dalam tepung, sambil diremas-remas lakukan sampai seterusnya.

Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan lalu sajikan.

Tepung

Ayam Goreng Tepung

Seduh teh dengan air panas, biarkan hingga berubah warna.

Terakhir masukkan es batu, kemudian sajikan.

Serupa tapi tak sama, teh kampul memang sekilas sangat mirip dengan lemon tea. 

Bedanya, lemon tea adalah teh yang dipadukan dengan perasan buah lemon. Lemon tea memiliki cita rasa manis dan asam.

Sementara teh kampul adalah kombinasi teh dengan irisan buah jeruk peras. Namun beberapa orang ada yang menggunakan jeruk nipis. Teh kampul cenderung sepat dan ada sedikit rasa pahit di akhir tegukkan. Rasa pahit tersebut dihasilkan oleh kulit dari irisan jeruk nipis yang dicemplungkan langsung.

Lemon

Es Teh Kampul Khas Solo

Campurkan tepung terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk full cream, garam, dan baking powder, lalu aduk rata. Kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk

Masukkan beberapa tetes pasta pandan, ratakan hingga adonan kalis. Setelah itu diamkan sekitar 30 menit

Sementara itu, larutkan gula aren dan gula putih, jangan lupa tambahkan daun pandan agar harum

Setelah gula larut, masukkan kelapa parut, masak hingga air habis. Sisihkan

Ambil adonan secukupnya, pipihkan, kemudian beri isian kelapa di tengahnya, tutup rapat. Letakan di atas kertas minyak atau daun pisang

Bakpao manis legendaris. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Isian Kelapa

Daun Pandan

Ragi

Tepung Terigu

Bakpao Kelapa Gula Aren

Potong pare menjadi 4 bagian, buang isinya.

Lalu rendam pare dengan air dan beri sedikit garam, kurang lebih 5 menit lalu angkat dan tiriskan.

Bahan isi : hancurkan tahu, tambahkan telur, garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu buah pare, isi dengan bahan isian. Lakukan hingga bahan habis.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, asam kandis dan serai hingga harum.

Tambahkan santan dan masak hingga mendidih.

Masukkan pare, beri garam dan kaldu jamur.

Bahan Isi :

Kunyit

Pare

Tahu

Udang

Gulai Pare Isi Tahu

Rebus santan, setelah mendidih matikan api dan biarkan sampai dingin.

Campur semua bahan kecuali coklat bubuk, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak 1 bagian beri coklat bubuk dan 1 bagian lagi biarkan putih.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, siapkan loyang olesi dengan minyak dan alasi dengan plastik. Tuang 1 sendok sayur adonan putih kukus selama 5 menit.

Setelah 5 menit masukkan 1 sendok sayur adonan warna coklat, kukus kembali selama 5 menit. Lakukan secara bergantian hingga semua adonan habis. Dan adonan terakhir kukus selama 20 menit.

Setelah matang, angkat dan keluarkan dari kukusan biarkan dingin lalu potong-potong.

Cocok nih buat menu cemilan si kecil karena tanpa bahan pewarna tambahan.

Cokelat

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Lapis Coklat #YummyMPASIChallenge

Tuang ke gelas hingga setengah tinggi gelas.

Tuang yogurt atau sour cream ditengahnya.

Tuang kembali smoothie ke atas chia seed sampai tertutup semua dan hampir penuh. Sajikan dengan stroberi dan remah almond.

Kombinasi yang enak banget antara pepaya, stroberi dan pisang. Ditambah asam dari yogurt atau sour cream.. Enak segar luar biasa.

Pelengkap

Pepaya

Pisang

Strawberry

Papaberry Smoothie #SmoothiesSobatYummy

haluskan cabai, bawang merah  dan bawang putih

tumis bumbu halus bersama tomat yang telah dipotong dengan minyak goreng, masukkan juga daun salam sampai harum

masukkan tempe, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata

tambahkan air, gula merah, bumbu penyedap, ketumbar bubuk, dan lenca yang telah ditanggalkan dari tangkainya. Masak hingga lenca sedikit layu atau sampai airnya sedikit berkurang. Sambal tempe lenca siap dihidangkan.

Menu favorite bapak nih, resep dari kampung halaman..
Lenca adalah sayuran khas sunda yang biasa dijadikan lalapan, tapi juga lebih gurih kalau dimasak dengan sambal seperti ini, cobain deh

Buah

Tomat

Salam

Penyedap

Minyak

Sambal Tempe Lenca Khas Sunda

Potong-potong tempe, lalu goreng sampai matang kecokelatan.

Ulek halus bawang putih, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Kemudian ulek cabai rawit hijau dan cabai rawit merah.

Masukkan tempe, lalu penyet kasar. Siap disajikan.

Sambal Goang adalah sambal khas masyarakat Sunda. Rasanya pedas segar karena dibuat dadakan & biasa dimakan bareng lalapan 🌶️🥒 Aku tambahin pakai tempe biar makin mantap. Sesuai selera ya.. 🥰 Ini bahannya mudah & sederhana. Tapi enak puedess bikin nasi ludes wkwk 😅🤣

Sambal Tempe Goang Khas Sunda

Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan caisim, wortel & sosis. Aduk rata.

Masukkan mie lidi. Aduk rata sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Masukkan di piring saji. Beri toping timun & telur ceplok. Siap dinikmati.

Bumbu Halus :

Toping :

No Alcohol

Sosis

Wortel

Mie Gomak Goreng

Tuang air sebanyak 350 ml, lalu aduk sampai rata.

Pindahkan ke panci, masak hingga mengental menggunakan api sedang.

Terakhir masukkan 1 sdm margarin, lalu aduk rata. Kemudian sajikan dengan dessert favorit kamu.

Pakai susu bubuk tetep enak. bisa untuk isian kue soes, pie, puding dan dessert box. Teksturnya creamy bangeet.

Resep Rawon Nguling Khas Malang #JelajahBarat

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rawon Nguling Khas Malang #JelajahBarat

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya