Rendang Daging Sapi #JelajahBarat

Resep Rendang Daging Sapi #JelajahBarat

mama salma

mama salma

5.0

(9 Rating)

Favorit keluarga.

Bahan Utama

500 gr daging sapi

10 siung bawang merah

4 siung bawang putih

100 gr cabe merah

1 cm jahe

3 buah kemiri, sangrai

1 bungkus rempah rendang

2 ruas lengkuas

200 ml santan instan

2 batang sereh

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

Garam secukupnya

400 ml air rebusan daging

Alat & Perlengkapan

Presto

Kuas

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan daging sapi lalu rebus dengan panci presto sampai 30 menit setelah mendesis.

Langkah 1

Bersihkan daging sapi lalu rebus dengan panci presto sampai 30 menit setelah mendesis.

Haluskan bawang, cabe, lengkuas, kemiri dan rempah rendang.

Langkah 2

Haluskan bawang, cabe, lengkuas, kemiri dan rempah rendang.

Panaskan panci lalu beri minyak goreng dan tumis bumbu halus lalu beri air rebusan daging dan garam.

Langkah 3

Panaskan panci lalu beri minyak goreng dan tumis bumbu halus lalu beri air rebusan daging dan garam.

Potong daging sebelum dimasukkan ke dalam panci berisi bumbu rendang.

Langkah 4

Potong daging sebelum dimasukkan ke dalam panci berisi bumbu rendang.

Masukkan daging, beri santan secara bertahap.

Langkah 5

Masukkan daging, beri santan secara bertahap.

Masak daging sampai bumbu meresap lalu koreksi rasa.

Langkah 6

Masak daging sampai bumbu meresap lalu koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait