Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Langkah 1

Tuangkan kaldu ayam kedalam tumisan. Lalu tambahkan gula, garam, ketumbar dan jahe lalu masak hingga mengental.

Langkah 2

Tuangkan tempe iris yang telah digoreng lalu aduk hingga tercampur rata dan meresap.

Langkah 3

Tambahkan cabai rawit dan cabai merah cincang lalu angkat.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan

Halal

Gmn yummy banget deh pokoknya, rasanya gurih dan nikmat banget, terimakasih resepnya yang sudah nikmat ini ya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Tumis tempe manis ini kesukaan anak-anak ku. Terutama anakku yg besar. Semenjak si kakak di pondok, setiap menjenguk ke sana selalu minta dibuatkan tumis tempe manis ini setoples🤭. Katanya selain enak buat lauk juga enak digadoin🤤. Hanya bermodalkan 20rb bisa bikin lauk enak dan banyak lho😉. Makasih resep nya minchef 🙏.
#JagoMasakFebruari

Pagi Chef...
Syuka banget sama olahan tempenya kebetulan sikecil request mnta buatin ini , alhamdulilah katanya enak katanya besok minta dibuatin lagi nih,.. makasih referensi resepnya 😍 #JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Tempe

Tumis Tempe Manis

Potong-potong tempe, lalu goreng sampai matang kecokelatan.

Ulek halus bawang putih, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Kemudian ulek cabai rawit hijau dan cabai rawit merah.

Masukkan tempe, lalu penyet kasar. Siap disajikan.

Sambal Goang adalah sambal khas masyarakat Sunda. Rasanya pedas segar karena dibuat dadakan & biasa dimakan bareng lalapan 🌶️🥒 Aku tambahin pakai tempe biar makin mantap. Sesuai selera ya.. 🥰 Ini bahannya mudah & sederhana. Tapi enak puedess bikin nasi ludes wkwk 😅🤣

Bahan Utama

Garam

Gula

Sambal Tempe Goang Khas Sunda

Potong dadu ayam, masukkan dalam chopper. Tambahkan bawang putih, proses sampai halus.

Masukkan telur ayam, tapioka, kecap asin, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Proses kembali sampai adonan rata.

Pindahkan adonan dalam baskom. Ambil 1 sdt adonan.

Masukkan dalam buble crumbs. Balur rata sambil ditekan dan dibentuk kotak. Lakukan berulang sampai adonan habis.

Panaskan minyak goreng dengan api kecil sedang. Goreng nugget sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Bikin nugget lebih mudah tanpa proses kukus jadi lebih cepat dan hasilnya crispy juga enak.

Ayam

Tepung

Tepung Tapioka

Nugget Crispy Bubble Crumb

Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu.

Tambahkan bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah, tumis hingga setengah layu.

Masukkan udang, tumis dengan api besar hingga udang berubah warna.

Tambahkan kecap manis, minyak wijen, dan penyedap jamur. Aduk rata, tumis sebentar saja agar udang tidak overcooked. Tambahkan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa.

Tumis Udang Kecap Mercon siap untuk disajikan sesuai selera.

No Diet

Udang

Tumis Udang Kecap Mercon

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan dinginkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, kemiri dan garam.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan irisan tomat, aduk rata. Tumis sampai tomat layu.

Langkah 6

Bumbui dengan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Diaduk ke nasi hangat aja udah enak banget 🤤

Ikan

Tomat

Tongkol Suwir Tomat

Masukkan telur, gula pasir, dan SP dalam wadah, mixer dengan kecepatan tinggi hingga pucat dan mengembang.

Masukkan tepung terigu, baking powder, pasta pandan, dan susu cair, mixer lagi dengan kecepatan rendah hingga benar-benar tercampur rata.

Panaskan loyang kue cubit, oleskan dengan minyak.

Tuangkan adonan kue cubit ¾ tinggi loyang, tambahkan topping.

Alat & Perlengkapan

seru n gampang masaknya.. enak pun buat camilan sore anak2... mantap pokoknyaa 👍🏻👍🏻

Trimakasih chef resepnya, dah di coba bisa untuk temen ngeteh di pagi hari. 
#JagoMasakFebruari

Sore chef yummy..
Recook kue cubit nya, jajanan anak anak yang tak lekang oleh waktu.
Kue cubit, rasanya manis bikin ketagihan. 
Tinggal comot satu persatu, gak kerasa kalau makan 10 biji pun 😅
Aku jadikan menu sarapan tadi pagi.
Terimakasih ya chef resep nya 🙏

#JagoMasakFebruari

Resepnyaa anti gagal dan mantuul… saya yang baru pertama kali buat kue cubit ini seneng banget bisa berhasil.. anak-anak bilang enaaak mi.. ohya chef.. ini saya pakaikan bubuk kopi instant.. daan rasanyaa makin yummy.. thank youi Chef inspirasinyaa 🙏🏻🤗  #JagoMasakFebruari

Resepnyaa anti gagal dan mantuul.. saya yang baru pertama kali buat kue cubit.. senang banget karena berhasil.  Anak-anak sukaa banget.  Ohyaa ini saya modifikasikan dengan memberi bubuk kopi instant chef.. rasanyaa jadi unik.  Terimakaaih chef inspirasinyaa #JagoMasakFebruari

Daun Pandan

Keju

Mentega

Meses

Telur

Kue Cubit Pandan

Rendam soun dengan air hangat hingga lemas, tiriskan.

Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum, tambahkan potongan cabe gendot, daun salam dan lengkuas, aduk rata, tambahkan air agar cabe gendot matang.

Jika airnya sudah menyusut, masukkan soun, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masak hingga semua bumbu tercampur rata, dan kadar airnya menyusut, angkat lalu sajikan.

Ase Soun Cabe Gendot

Mixer kuning telur, putih telur, dan gula hingga gula larut dan adonan kental berjejak.

Tambahkan terigu yang sudah diayak, lalu mixer rendah asal rata saja.

Tambahkan margarin, pasta, dan pewarna. Kemudian, aduk balik dengan spatula.

Tuang adonan dalam loyang yang sudah diolesi carlo, lalu ratakan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari loyang selagi panas dan potong setelah dingin!

Salah satu varian bolu jadul yang tanpa menggunakan bahan pengembang.

No Alcohol

No Pork

Margarin

Tepung Terigu

Bolu Pandan Keju Jadul #LoveinEveryBite

Bumbui ikan tuna dengan garam dan lada hitam. Lalu tempelkan satu sisi pada biji wijen, lalu tekan-tekan. Sisihkan.

Bumbui tomat cherry dengan perasan jeruk nipis dan daun ketumbar. Beri garam, lada hitam dan gula pasir. Aduk rata menggunakan tangan agar keluar sari dari tomat. Sisihkan.

Panaskan minyak, lalu masukkan ikan tuna dengan sisi biji wijen di bagian bawah. Masak dengan api kecil, lalu masak setengah matang.

Tuang salad tomat ke dalam piring saji, lalu letakkan tuna diatasnya, lalu beri sambal matah.

Tuna

Wijen

Lada

Sambal

Buah

Jeruk

Ketumbar

Minyak

Tuna Sambal Matah with Tomato Salad

Rebus air hingga mendidih. Matikan api. Masukkan ikan kayu, rendam ikan agar lunak.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi. Beri garam.

Masukkan serai yang dimemarkan beserta rawit hijau. Aduk rata.

Masukkan ikan kayu, aduk hingga tercampir rata dengan bumbu.

Tambahkan air sekitar 100 ml. Masak hingga air susut dan muncul minyak.

Olahan Ikan kayu kering khas oleh-oleh khas aceh.

Serai

Ikan Keumamah Khas Aceh

Siapkan jar, masukkan rolled oats dan kismis.

Tutup rapat jar, simpan di dalam kulkas selama semalaman.

Langkah 8

Keesokan harinya, aduk rata oats tuang pada gelas, beri topping irisan plum dan kacang almond panggang.

Langkah 9

Enak buat sarapan, mengenyangkan dan menyenangkan.

Almond

Madu

Oatmeal

Susu

Plum Overnight Oats

Pada mangkuk campurkan tepung beras, tepung maizena, garam, penyedap jamur, gula pasir, dan merica.  Aduk rata.

Tambahkan lobak, air, dan tumisan bahan isian. Aduk rata hingga membentuk adonan.

Tuangkan adonan pada pinggan tahan panas yang sudah diolesi minyak. Kukus selama kurang lebih 45-50 menit hingga adonan matang. Slice sesuai selera.

Panaskan minyak wijen pada pan fry, goreng turnip cake hingga kedua sisinya berwarna coklat keemasan.

Turnip Cake (Chinese Lobak Cake) siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan Adonan

Bahan Isian

Bahan Pelengkap

Jamur

Sosis

Turnip Cake

Potong dadu tahu. Kemudian rendam air panas selama 10 menit. Tiriskan.

Masukkan kocokan telur. Aduk rata. Masak sampai telur matang

Tumis bawang merah,bawang putih dan cabai merah sampai harum dan layu. Masukkan tahu,gula,garam,lada bubuk,air dan saos tiram. Aduk rata

Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Kemudian tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan

Assalamu'alaikum mbak Rika... 

Makasih inspirasi resepnya mbak, enak pake banget. Bocilku lahap sampai nambah² makannya. Cabe merahnya aku ganti cabe hijau mbak karena bocil ikut makan. Dan telurnya aku dadar pake cetakan biar jadi banyak. 

Karena habis liat tips yummy menggoreng tofu pake maizena, akhirnya aku praktekin goreng tahu sutra pake maizena, jadi pemberian larutan maizena diakhir memasak aku skip mbak dan aku tambah kecap manis biar gak keliatan pucat. 

#JagoMasakFebruari

Tahu

butir

Cabai

Maizena

Tumis Tahu Telur #JagoMasakMinggu4

Suwir ayam goreng, iris kasar daun bawang prei dan buang tulang daun jeruk.

Ulek halus bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis dengan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan ayam suwir, mie goreng dan daun bawang lalu aduk sampai rata.

Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk sampai rata dan koreksi rasa sesuai selera. Matikan kompor.

Ambil piring saji, beri nasi goreng secukupnya. Tambahkan irisan telur rebus dan bawang merah goreng secukupnya lalu sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Memanfaatkan sisa mie goreng dan ayam goreng yang tidak habis di rumah.

Pelengkap :

Nasi

Nasi Mawut Daun Jeruk

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci beras,tiris kan dan beri daun katuk bubuk.

Aduk rata daun katuk tadi sampai semua bagian tercampur.

Kukus setengah mateng kurang lebih 5 menit, kemudian angkat ketan taruh ditempat lain. Baru masukan air panas dan aron sampai air meresap.

Kukus lagi ketan yang sudah diaron tadi sampai matang (20-30menit).

Beri ragi yang sudah dihaluskan sedikit demi sedikit sambil diayak dan dibalik ketannya perlahan biar ragi merata.

Bentuk buletan (ukuran sesuai selera). Jangan lupa tangan sering dicelupin ke air ragi,setelah giling.

Masukin dalam wadah tertutup dan tutup. Tunggu selama3-4 hari jangan dibuka sebelum waktunya.

Tape ketan siap disantap dan bisa diolah buat puding,bingka dll.

Tape ketan khas Gambut Banjarmasin manis satu ini favorit q banget 😘

Ketan

Ragi

Tape Ketan Gambut

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Resep Opor Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Resep Opor Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025