Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong daging dengan ketebalan masing-masing 1,5 cm. Lalu baluri garam dan lada hitam, diamkan selama 15 menit.

Langkah 1

Panaskan margarin diatas grill pan dan panggang daging bersama bawang putih. Panggang sampai kematangan yang diinginkan, lalu taburi rosemary secukupnya.

Langkah 2

Potong kentang sepanjang 10 cm dengan tebal ½ cm, kemudian baluri sejumput garam.

Langkah 3

Kemudian, goreng kentang dalam minyak panas hingga matang.

Langkah 4

Potong buncis dan wortel dengan panjang sekitar 10 cm, lalu tumis dengan bawang putih cincang. Oseng -oseng sampai agak layu, kemudian beri garam dan lada hitam, lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 5

Panaskan secukupnya margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, masukkan saus sambal, saus barbeque, dan kecap asin. Lalu beri gula pasir, lada hitam bubuk, dan basil kering. Kemudian matikan api.

Langkah 6

Sajikan steak dengan saus dan pelengkap lainnya.

Langkah 7

Ketika punya daging sisa kurban, yuk di bikin steak! Bisa hemat dan higienis kalau bikin sendiri😃

Bahan Utama

Sauce

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Basil

Bawang Bombay

Bawang Putih

Buncis

Daging Sapi

Garam

Gula

Kecap Asin

Lada

Margarin

Minyak Sayur

Rosemary

Saus Sambal

Wortel

Beef Steak Barbeque Sauce

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan cokelat bubuk, bubuk jelly dan gula, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan licin dan halus.

Adonan akan tampak seperti ini, dan siap direbus.

Rebus adonan sambil terus diaduk hingga ditepi pancinya muncul gelembung-gelembung. Matikan api, aduk terus hingga buih dipermukaannya menghilang.

Penampakan adonan yang siap dituang ke cetakan.

Siapkan cetakan bentuk mawar. Olesi permukaannya dengan air.

Tuang adonan kedalam cetakan mawar. Diamkan. Tunggu hingga puding mengeras.

Langkah 8

Setelah puding mengeras, keluarkan puding dari cetakan. Dan siap dinikmati... Bisa dinikmati dengan vla ataupun susu kental manis.

Langkah 9

Cara cepat bikin dessert untuk anak-anak. Dan anak-anak kebih suka puding menggunakan susu kental manis.
Jika suka puding menggunakan vla, bisa juga disajikan dengan vla.

Cuzzz eksekusi aja...

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Puding Mawar Cokelat

Hancurkan tahu didalam mangkok, lalu tambahkan daun  bawang, telur, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Ambil 1 sdm adonan letakan di kulit pangsit.

Lipat kulit pangsit berbentuk segitiga, lalu lakukan hingga isian habis.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang.

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Kulit Pangsit

Martabak Tahu Kulit Pangsit

Iris daun bawang kemudian masukkan ke mangkok.

Tambahkan bumbu kari dan daging ayam, garam, kaldu, dan lada bubuk.

Tambahkan tepung tapioka. Kocok telur sampai semua tercampur.

Panaskan wajan anti lengket. Tata kulit lumpia kemudian isi dengan adonan telur.

Lipat kulit lumpia seperti amplop. Goreng hingga semua sisi matang.

Buat sendiri biar lebih hemat, efek inflasi kerasa banget banyak bahan pokok harganya naik.

Bumbu Perasa :

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Telor Kulit Lumpia

Dalam panci, masukkan air dan kelapa. Masak sampai air mendidih.

Campurkan tepung beras, garam dan vanili. Aduk rata.

Masukkan santan sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Masukkan adonan tepung kedalam air mendidih sambil terus diaduk. Masak sampai mengental.

Ambil setengah bagian bubur dalam piring.

Masukkan gula merah, aduk kembali sampai gula larut.

Ambil bubur gula merah dan tuangkan diatas bubur putih. Siap disajikan. Enak disantap saat hangat.

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Bubur Merah Putih Kelapa Muda

Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan pewarna merah jadi satu tuang air hangat sedikit demi sedikit uleni sampai adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya kemudian tambahkan unti kelapa secukupnya, kemudian bulatkan.

Siapkan kukusan alasi dengan daun pisang kemudian olesi dengan minyak sayur, setelah air sudah mulai mendidih tata adonan kue bugis kemudian kukus selama 15 menit. Setiap 5 menit sekali buka tutup kukusannya supaya adonan tidak melebar.

Setelah matang matikan api, kemudian angkat.

Campur semua bahan adonan vla, kemudian masak hingga mendidih dengan api kecil.

Siapkan satu lembar plastik opp kemudian sobek salah satu sisinya lalu semprotkan vla ke ujung plastik.

Tambahkan satu buah adonan kue bugis kemudian tali menggunakan tali kawat untuk kue kemudian rapikan.

Bahan Vla  Santan:

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Maizena

Bugis Mandi Merah Putih

Siapkan cumi yang sudah dikukus kemudian kucuri dengan perasan jeruk nipis diamkan sebentar, kemudian bilas.

Selanjutnya potong-potong cumi sesuai dengan selera.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, jahe dan lengkuas sampai harum dan matang.

Masukkan cumi yang sudah dipotong-potong aduk rata.

Tambahkan air, lalu bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan saus aduk rata masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Setelah matang, matikan api dan siap disajikan.

Memanfaatkan sisa cumi yang ada di kulkas.

Cabe

Cumi

Tumis Cumi-cumi Hitam

Potong-potong tofu dan goreng sampai matang. Lalu angkat.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan udang yang sudah dibersihkan dan tambahkan air.

Masukkan saus sambal, saus tiram, kecap inggris dan garam. Aduk rata dan masak hingga mengental.

Terakhir masukkan tofu yang sudah digoreng lalu angkat.

Matikan api dan koreksi rasanya. Sajikan.

Saus Tiram

Udang

Tofu Udang Saus Tiram

Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas.

Bila labu kuning sudah empuk, masukkan kol dan irisan cabai merah besar.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Menjelang matang, masukkan santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana untuk pelengkap makan siang bersama keluarga.

Bawang Merah

Kembang Kol

Labu

Lengkuas

Sayur Santan Kol Labu Kuning

Masukkan daging ayam dan udang ke dalam blender dan proses hingga halus.

Masukkan daging, telur, bawang putih goreng, kecap ikan, saus tiram, gula pasir, minyak wijen, kaldu jamur, garam, lada bubuk, dan tepung tapioka ke dalam wadah, dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Semprotkan air ke kulit tahu, beri adonan secukupnya, gulung, dan lipat seperti lumpia.

Kukus lumpia kulit tahu hingga matang sekitar 15 menit dan potong sesuai selera.

Sajikan lumpia kulit tahu dengan saos cocolannya.

Bisa untuk cemilan atau lauk makan siang ☺

Lumpia Kulit Tahu

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, gula, kaldu ayam bubuk, dan lada bubuk. Masak ayam hingga matang dan air menyusut.

Tambahkan daun kemangi, aduk-aduk sebentar sampai daun layu. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Resep Rica Ayam Kemangi

Bahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait