Aisah
5.0
(1 Rating)
Kali ini buat risol mayo tapi dengan saos yang beda dari biasanya, rasanya lebih nikmat dan creamy.
100 gr tepung terigu
1 butir telur
1 sdm minyak goreng
250 ml air
1/2 sdt garam
250 ml mayonnaise
35 gr krimer kental manis
30 gr keju oles
2 butir telur rebus
5 buah sosis rebus
2 butir putih telur
2 sdm tepung terigu
100 gr tepung panir
Advertisement
Langkah 1
Campur jadi satu tepung, garam dan air lalu aduk rata. Masukkan telur dan minyak sayur, kocok sampai tercampur rata.
Langkah 2
Panaskan pan, ambil adonan kulit sebanyak 1 sendok sayur lalu tipiskan, lakukan sampai adonan kulit habis.
Langkah 3
Membuat saos mayo : campur jadi satu mayonnaise, krimer kental manis dan keju oles.
Langkah 4
Aduk saos sampai tercampur rata.
Langkah 5
Siapkan bahan isian, iris sosis rebus menjadi 4 bagian. Untuk telur rebus diiris-iris juga.
Langkah 6
Ambil 1 lembar kulit beri isian mayonnaise sebanyak 1 sendok makan, beri sosis dan telur rebus, lipat dan gulung.
Langkah 7
Balur dengan tepung terigu terlebih dahulu, balur dengan putih telur, terakhir balur dengan tepung panir.
Langkah 8
Lakukan sampai semua bahan habis.
Langkah 9
Goreng risol mayo sampai kulit golden brown dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua