Resep Roll Singkong Sambal Tempe Kemangi
Siti Mudrikah
5.0
(1 Rating)
Tempe mengandung tinggi protein, cocok menggantikan protein dari daging. Dengan sedikit inovasi, tempe bisa kita olah menjadi menu yang spesial dan ju
Bahan Sambal Kemangi
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kukus singkong hingga empuk, uleg singkong sampai halus lalu tambahkan garam dan lada. Uleg kembali sampai bumbu tercampur rata.
Langkah 2
Pipihkan singkong di atas kertas minyak.
Langkah 3
Goreng tempe sampai matang.
Langkah 4
Goreng cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, dan bawang putih. Tambahkan garam dan gula, uleg kembali sampai halus.
Langkah 5
Tambahkan tempe di atas sambal. Penyet dan uleg bersama dengan sambal hingga tercampur rata.
Langkah 6
Tambahkan kemangi, uleg sampai layu.
Langkah 7
Letakkan sambal kemangi di atas lapisan singkong. Lalu gulung sambil ditekan.
Langkah 8
Goreng singkong gulung sampai kedua sisi matang.
Langkah 9
Potong-potong lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
