Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Haluskan alpukat hingga menjadi smoothies. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alpukat

Madu

Honey Avocado Smoothies

Dalam wadah,masukan telur,gula pasir,emulsifier dan garam

Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk ke dalam campuran telur sambil diayak

Kocok dengan menggunakan mixer memakai kecepatan tinggi hingga adonan putih,kental,berjejak

Tambahkan santan instan,minyak goreng dan susu kental manis.Aduk balik dengan spatula hingga semua tercampur rata

Bagi adonan menjadi 5 bagian.Beri warna hijau,kuning,merah sedikit untuk mendapatkan warna pink,campuran warna merah dan kuning untuk mendapatkan warna orange dan beri agak banyak warna merah untuk mendapatkan warna merah cerah

Panaskan klakat/kukusan.Masukan adonan berwarna pink ke dalam loyang ukuran 18 x 18 cm yang sebelumnya sudah dioles margarin dan dialasi baking paper.Kukus selama 5 menit

Langkah 6

Setelah 5 menit,masukan adonan warna orange dan dikukus kembali selama 5 menit.Disusul warna hijau,kuning dan dikukus masing-masing selama 5 menit

Langkah 7

Terakhir masukan adonan merah cerah dan kukus selama 15 menit.Angkat dan biarkan dingin.

Langkah 8

Hias sesuai selera dengan butter cream.Saya memberi butter cream di atas dan pinggiran kue saja dan memberi taburan keju parut juga sprinkle mutiara

Langkah 9

Buat kue ulang tahun sederhana untuk Mama Saya.Seharusnya ini ada 6 warna yaitu unggu,biru,hijau,kuning,orange dan merah,tapi Saya hanya punya 3 warna yaitu merah,kuning dan hijau.Mau beli warna lain,sayang karena jarang pakai pewarna makanan.Kadang sampai kebuang karena expired.Jadi Saya pakai yang ada aja Untuk tekstur kuenya lembut,moist walau sampai keesokan harinya ya.Saya berharap Mama Saya menyukainya."Selamat Ulang Tahun Mama"❤️ Berikut resepnya ya.

Bahan Topping

Bahan Oles Loyang

Halal

No Alcohol

Santan

Telur

Tepung

Rainbow Cake

Rebus daging, buang rebusan pertama, rebus kembali.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bahan bumbu cemplung, tumis sebentar.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging.

Masukkan santan, tambahkan garam, gula pasir, koreksi rasa.

Masak hingga matang, sajikan dengan daun kucai, bawang goreng dan jeruk nipis.

Hidangan nusantara sajikan dengan ketupat. Bisa ditambah cabe rawit utuh saat membuat kuahnya.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bumbu Pelengkap

Cengkeh

Daging Sapi

Daun Jeruk

Kayu Manis

Kemiri

Ketumbar

Lada

Empal Gentong Khas Cirebon

Haluskan bumbu halus, kemudian tuang ke dalam bumbu ayam selama 1 jam.

Goreng ayam dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga ayam benar-benar matang dan kering. Tiriskan.

Haluskan cabai hijau, jeruk nipis dan garam hingga setengah kasar menggunakan ulegan. Kemudian masukkan baawang merah, tumbuk hingga kasar lalu tambahkan minyak kelapa.

Masukkan potongan ayam, kemudian geprek satu persatu, selimuti ayam dengan sambal.

resepnya simpel, gurih dan enak chef, Terima kasih Resepnya 🙏

Ayam Batokok ini lezat untuk menambah menu hidangan Lebaran. Rasanya yang sedikit pedas dan kaya rempah tentu menggoyang lidah seluruh keluarga. Walaupun tidak selalu tersedia disetiap lebaran, namun salah satu menu yang dinantikan kehadirannya di hari lebaran. Semoga berkenan dengan recooknya ya chef dan trima kasih resepnya 🙏🏻 #RecookYummy #JagoMasak2022

Ayam

Udang

Ayam Batokok

Omurice/Omuraisu

Omurice Kids Bento #UntukSiBuahHati

Omurice

Omurice Bushi #JagoMasakMinggu3Periode3

Omurice/Omuraisu #JagoMasakMinggu4Periode2

Goreng tempe hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Lalu masukkan jamur tiram yang sudah disuwir.

Masukkan saus tiram, garam, dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan tempe goreng, aduk rata lalu angkat dan sajikan saat matang.

Jamur

Tempe

Buah

Cabe

Rawit

Saus

Tiram

Garam

Kaldu

Tumis Jamur Tempe #RABUEKSTRAPOIN

Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum.

Tambahkan air, merica bubuk, kaldu, dan garam.

Aduk-aduk terus sampai matang dan mengental, angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Beras

Brokoli

Keju

Nasi

Susu

Brokoli Egg Risotto #JagoMasakMinggu4Periode3

Kocok telur lalu bumbui dengan garam dan lada bubuk

Buat dadar tipis kemudian masukkan sosis lalu gulung

Tambahkan telur kocok pada bagian telur yang sudah setengah matang. Gulung dan lakukan berulang sampai kocokan telur habis.

Pastikan seluruh sisi telur gulung matang merata

Siapkan satu lembar nori.  Tambahkan nasi dan ratakan lalu beri telur gulung, wortel, dan timun.

Gulung dan tekan hingga padat kemudian iris dengan pisau tajam dan kimbap siap disajikan dengan pelengkap kecap asin.

Menu makan malam untuk anak-anak kali ini saya buat kimbab dengan isian telur gulung dan sosis. Gak lupa tambahkan wortel dan timun untuk sayuran nya. Entry ke-4 #kreasikoreanfood

Telur Gulung

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Setor #RecookYummy ya mbak, Kimbab isi sosis ini favorit anak-anak, bikinnya pun juga gak ribet. Juga enak buat bekal sekolah loh. Trimakasih ya mbak resepnya.

Kecap Asin

Minyak Wijen

Nori

Sosis

Timun

Wijen

Wortel

Kimbab Isi Telur Gulung Sosis

Sisir 3 buah jagung, iris wortel dan daun seledri, cuci bersih.

Masukkan 160 gr tepung terigu sedikit demi sedikit, masuk 200 ml air sedikit demi sedikit. Tambahkan bumbu yang sudah di haluskan, garam dan merica. Aduk perlahan hingga bercampur rata.

Panaskan minyak, lalu goreng adonan bakwan.

Goreng hingga kuning kecoklatan angkat, dan tiriskan.

Sajikan selagi hangat bersama cabai rawit atau sambal sesuai selera.

Resep bakwan jagung yang beda dengan sebelumnya.

Jagung

Seledri

Bakwan Jagung Wangi #JagoMasakMinggu8

Langkah yang pertama cuci bersih ikan nya

Kemudian siapkan bumbu yang mau dihaluskan

Haluskan bumbu yang dihaluskan lalu masak hingga bumbu berbau harum  kemudian tambahkan garam gula pasir dan penyebab rasa aduk sampai rata

Kemudian bungkus pepes ikan kuniran dengan daun pisang tambahkan irisan tomat dan cabai di atasnya

Kemudian kukus hingga matang dan siap di sajikan

Pepes ikan kuniran Surabaya edentik dengan rasanya yang sangat pedas dan gurih selamat mencoba semoga bermanfaat terimakasih

Bumbu Yang Dihaluskan  :

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Ikan

Pepes Ikan Kuniran #JagoMasak2022

Kupas kulit wortel, kemudian cuci bersih, potong bentuk korek api. Setelah itu, sisihkan.

Rebus wortel sebentar, taburi garam di air rebusan.

Siapkan kol ungu dan kol putih, kemudian cuci bersih.

Campurkan mayonaise dan saos sambal, kemudian aduk rata. Dalam piring, campurkan semua sayur. Kemudian, tambahkan saos salad di atasnya. Siap disajikan!

Segar ini saladnya! Resep dari Tika Sembiring ini mantap!

Diet

No Pork

Kubis

Mayonaise

Salad Sayur

Kemudian tambahkan bubuk jahe, aduk rata.

Tuang air, masukkan brokoli dan biarkan hingga mendidih.

Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk kembali.

Masak hingga matang dan kuah mengental. Angkat dan sajikan.

Bahan Pengental :

Gula

Jahe

Tahu

Tepung Maizena

Tumis Tahu Brokoli Saus Tiram

Lumatkan tape, lalu masukan semua bahan B, aduk sampai tercampur rata menggunakan whisk

Masukan bahan A keadonan bahan B, aduk rata jangan sampai ada tepung yang mengendap di bawah

Tuang pada loyang 22x10 yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung, ratakan beri topping keju parut

Panggang selama 40 menit hingga matang. Tes tusuk, jika adonan tidak menempel tanda sudah matang. Angkat, dinginkan, lalu keluarkan dari loyang dan  sajikan

Terigu

Soda

butir

Singkong

Minyak

Jeruk

Lemon

Bolu Tape Panggang

Rebus telur dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan.

Ketuk permukaan telur hingga membentuk retakan. Buat retakan kecil, pastikan seluruh permukaan membentuk retakan tanpa membuat kulit telur terkelupas.

Masak air bersama bumbu pindang, tambahkan kulit secang lalu masukkan telur rebus.

Masak hingga air menyusut. Ambil telur, dinginkan. Kupas kulitnya, siap disajikan.

Suka olahan telur? Yup, salah satu pilihannya adalah pindang telur. Tips berikut adalah membuat alur retakan pindang terlihat lebih jelas menggunakan kulit secang. Secang ditambahkan sebagai pewarna alami agar retakan telurnya jadi lebih cantik, seperti ada motif marble yang jelas..yukk coba 🤩

Bumbu Pindang

Membuat Retakan Pindang Telur #TipsAndalan

Seduh thai tea bubuk dengan air panas biarkan hingga berwarna pekat.

Kemudian masukkan jelly dan sagoo mutiara.

Kemudian beri susu kental manis dan evaporasi.

Tuang thai milktea ke dalam gelas berisi jelly.

Thai tea yang di campur dengan aneka jelly yang terasa creamy banget karena dicampur susu evaporasi. Enak banget diminum ketika hari panas. Segar...

Bahan Pelengkap:

Agar-Agar

Thai Milktea Rainbow Jelly #JagoMasakPeriode4Week7

Larutkan kopi dengan air, masukkan dalam panci beserta gula, agar-agar, air dan santan.

Tambahkan telur kocok lepas. Nyalakan api, masak dengan api kecil.

Hilangkan uapnya, cetak dalam cetakan agar.

Masukkan lemari es, lepas dari cetakan. Sajikan.

Dessert seger nih.. plus aroma kopinya nikmat 👍🤩

Gula Merah

Kopi

Puding Lumut Kopi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Cuci bersih jeroan ayam, siapkan panci lalu masukkan air, jeroan ayam, daun salam, batang serai, dan lengkuas. Rebus hingga matang. Angkat lalu potong dadu.

Ulek bumbu pepes hingga halus. Campurkan bumbu halus, lengkuas, jahe dan jeroan ayam. Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Resep pepes jeroan ayam enak dari temanku.

Resep Rose Spaghetti

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rose Spaghetti

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025