Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mika Astriani

Masukan tepung terigu, tepung beras, ragi instan, soda kue, dan baking powder ke dalam wadah, aduk semua sampai tercampur rata.

Langkah 1

Kemudian masukan air, aduk sampai semuanya tercampur rata dan pastikan tidak ada yang bergerindir.

Langkah 2

Lalu tambahkan margarine yang telah dicairkan, aduk lagi hingga semuanya tercampur.

Langkah 3

Setelah semuanya tercampur, kemudian masukkan pisang yang telah dipotong menjadi 3 bagian.

Langkah 4

Panaskan minyak, lalu masak dengan api sedang.

Langkah 5

Berikan toping suka-suka, pisang kembung siap untuk dimakan.

Langkah 6

Pisang kembung adalah cemilan yang lagi viral di kalangan banyak orang.

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Bahan toping

Halal

No Alcohol

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang kembung

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng kacang, bawang merah, bawang putih, serta kemiri hingga matang. Lalu tiriskan.

Setelah itu masukkan ke dalam chopper atau blender lalu haluskan. Bisa di tambahkan sedikit air agar bumbu bisa lebih halus.

Masukkan semua bahan yang di blender ke dalam wajan, lalu tambahkan gula merah dan garam.

Tambahkan air, lalu nyalakan api. Aduk rata.

Masak hingga saos mengental. Koreksi rasanya lalu matikan api.

Ketika akan disajikan, tuang ke atas piring saji, beri perasan jeruk limo dan kecap manis. Lalu sajikan.

Langkah 7

Pelengkap:

Bawang Merah

Gula Merah

Kacang

Saos Kacang Sate Madura

Bersihkan ikan patin. Taburi dengan kopi bubuk item. Bilas hingga bersih. Lumuri dengan air jeruk limau dan taburi garam. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng dan taburi sedikit tepung. Goreng ikan hingga kering.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, cabe merah dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Masukan daun salam, daun jeruk, daun pandan, lengkuas, batang serai. Tumis hingga harum.

Masukan air, tomat, daun bawang, gula, garam, kaldu bubuk dan ikan. Masak hingga air menyusut.

Saya suka banget dengan masakan dari Manado ini. Menggunakan rempah yang limpah dan harum. Resep ini saya menggunakan ikan Patin tanpa kemangi karena kehabisan di tukang sayurnya. lkan Patin terkenal dengan aroma amis tajam dan lumpur. Untuk menghilangkan bau amis, saya pakai kopi bubuk dan jeruk limau.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Alat & Perlengkapan

lagi bingung patin enak diapain, trs nemu resep ini. keliatannya simple, jadi dibuatlah ini patin. eh rasanya enak walau ga make pandan sama kemangi. simple jga masaknya tinggal satsetsatset.

Selamat pagi chef
Punya patin bingung mw d apakan,buka2 yummy akhirnya nemu resep dr chef
Terimakasih respenya🙏
#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jahe

Kunyit

Tomat

Patin Woku #JelajahTengah

pertama tama cuci bersih ayam dan potong dadu. lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu buang air jeruknya. kemudian, masukkan bahan marinasi kecuali tepung maizena.

aduk rata ayam beserta bahan marinasi hingga tercampur rata.

kemudian, beri tepung maizena. aduk kembali hingga semua ayam tercampur dengan tepung

nah ini yg aku maksud meal prepnya. di wadah terpisah, aku potong-potong bawang bombay dan cincang halus bawang putih, kemudian simpan dalam wadah. di wadah yg berbeda, aku campur semua bahan saus. Simpan semua dalam kulkas selama semalaman.

keesokan paginya, goreng ayam hingga krispi. tiriskan.

panaskan margarin kemudian masukkan bawang bombay dan bawang putih. tumis hingga harum.

terakhir, masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, kemudian aduk hingga sausnya menempel pada ayam. Matikan kompor dan sajikan.

Langkah 8

Salah satu menu andalan di kos nih, ayam saus mentega. Cara membuatnya cukup mudah, namun hasilnya beuhh bikin nambah-nambah. karena aku ngekos, jadi bikin mealprepnya malam sebelumnya. besok harinya tinggal eksekusi, karrna dapur kos adalah fasilitas bersama jadi harus masak cepat dan tepat. penasaran dgn resepnya? mari kita cobaa #JagoMasakMaret

Bumbu Marinasi Ayam

Bahan Saus

Mentega

Saus Tiram

Ayam Saus Mentega #JagoMasakMaret

Rendam tutut selama 1 malam. Lalu potong ekornya dan cuci sampai bersih.

Rebus tutut dengan daun salam dan serai sampai mendidih. Buang airnya, rebus sekali lagi lalu cuci bersih.

Sambil menunggu merebus tutut, siapkan bumbu. Kemudian cuci bersih. Haluskan kunyit, bawang, cabe, ketumbar, kemiri, laos dan jahe.

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Masak bumbu sampai wangi dan matang.

Masukkan santan, aduk pelan sampai mendidih.

Masukkan tutut yang sudah direbus. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata. Masak tutut sampai bumbu menyerap.

Makanan yang jarang dimasak karena prosesnya ribet buat saya yang mageran, tapi kaya akan manfaat dan tinggi protein.

Bumbu Gulai:

Toss ah mb, menu ribet bikin nagih

#recookyummy
#jagomasak2022
#menuberkuah

Kerang

Santan

Serai

Gulai Tutut

Pecahkan telur di wadah. Tambahkan garam, kaldu bubuk & lada bubuk, kocok merata.

Panaskan minyak. Tuang telur, masak sampai kecoklatan.

Balik telur, masak sampai kecoklatan. Kemudian angkat & siap disajikan.

Resep tersimple... Semuanya pasti bisa! Yummy 😋🥰💜

butir

Lada

Kaldu

Garam

Telur Dadar

Cincang bawang putih dan iris tipis cabai rawit.

Panaskan minyak secukupnya, goreng jagung sampai berubah warna.

Masukkan bawang putih dan cabai rawit.
Aduk rata sampai bawang putih layu.

Masukkan udang rebon, merica bubuk, garam dan gula pasir.
Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. 
Angkat dan sajikan hangat.

Mudah dan enak.
Perpaduan rasa manis, gurih dan pedas.

Gula

Jagung

Jagung Goreng NTT

Siapkan udang, kupas bagian kepala dan kulitnya, sisakan kulit ekornya, lalu cuci bersih udang dan kulitnya. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan kepala dan kulit udang, rebus hingga keluar kaldunya. Kemudian angkat dan saring.

Lalu rebus kembali air kaldu udangnya, kemudian tambahkan serai, daun jeruk, dan cabai rawit.

Lalu masukkan bumbu tom yum instan, aduk rata. Kemudian masukkan bakso ikan, cheese dumpling, dan chikuwa, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan udang dan crabstick, aduk rata. Masak hingga matang.

Lalu masukkan daun pokcoy dan kecap ikan, aduk rata dan matikan api. Kemudian tambahkan air perasan jeruk nipis sesuai selera, lalu aduk rata dan siap di sajikan.

Enak dan seger plus menghangatkan pas banget dinikmati bersama seluruh anggota keluarga.

Bumbu Tom Yum :

Bakso Ikan

Sawi

Udang

Suki kuah Tom yum

Didihkan air dalam panci, masukkan potongan jagung manis, lengkuas dan daun salam.

Sementara menunggu merebus jagung, haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum.

Masukkan tumisan bawang pada panci rebusan.

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan irisan tomat dan daun bawang, masak hingga matang.

Bayam

Daun Salam

Lengkuas

Sayur Bayam Jagung

Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tuang santan dan air, aduk-aduk hingga mendidih. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan kacang panjang, masak hingga setengah matang.

Masukkan tahu dan tempe goreng. Aduk rata tutup pancinya.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Tes rasa jika sudah pas, matikan api dan masakan siap untuk disajikan.

Pagi mba,  aku setor recook ya mba.  Enak dan simple.  Anak ku suka.  Trimakasih mba inspirasi resep nya,  mohon ijin share ya mba. #JagoMasakMaret

Ketumbar

Tahu Tempe Bumbu Kuning

Rebus mie setengah matang, kemudian tiriskan.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk hingga rata.

Masukan bakso dan tambahkan sedikit air hingga mendidih.

Masukan mie, aduk hingga rata, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Kemudian tes rasa.

Setelah bumbu meresap, masukan sawi , lalu masak hingga layu .

Bumbu halus

Mie goreng menjadi salah satu masakan yang digemari karena mudah membuatnya, yang baru belajar masak cocok banget untuk praktekin resep ini.
Terima kasih Kak utk resepnya, saya sudah recook, enak sekali, saya tambahkan beberapa protein favorit keluarga 😊

#JagoMasakFebruari

Resep Roti Panggang Pisang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Roti Sisir Ceres

Roti Tabur Ceres

Roti Pisang Panggang

Roti Pisang Panggang

Pisang Keju Ceres

Roti Sisir Pandan Ceres

Roti Panggang Strawberry Pisang

Puding Panggang Roti Pisang

Roti Pisang Coklat Panggang

Roti Pisang Panggang Keju

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Panggang Pisang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Roti Sisir Ceres

Roti Tabur Ceres

Roti Pisang Panggang

Roti Pisang Panggang

Pisang Keju Ceres

Roti Sisir Pandan Ceres

Roti Panggang Strawberry Pisang

Puding Panggang Roti Pisang

Roti Pisang Coklat Panggang

Roti Pisang Panggang Keju

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta