Lelehkan dark cooking chocolate (DCC) dicampur dengan 100 ml minyak sayur, sisihkan.

Langkah 1

Dalam wadah, masukan telur, emulsifier, dan gula pasir.

Langkah 2

Mixer hingga kental, putih, dan berjejak selama kurang lebih 10 menit.

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, dan garam halus. Kemudian mixer sebentar.

Langkah 4

Tambahkan dark cooking chocolate yang sudah dilelehkan dengan minyak sayur, kemudian aduk dengan teknik aduk balik.

Langkah 5

Tuang ke dalam loyang yang sebelumnya sudah dilapisi margarin dan dialasi dengan kertas roti. Kukus menggunakan api kecil selama kurang lebih 30 menit. Kemudian jika sudah matang, diamkan hingga suhu ruang lalu beri topping dan potong.Sajikan.

Langkah 6

Karena lagi kurang kerjaan, akhirnya bikin brownies lagi tapi kali ini mau bikin brownies kukus potong topping meisis coklat dan parutan keju. Hasilnya endul banget dan wajib dicoba.

Bahan Utama

Topping

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Bubuk

Emulsifier

Garam

Gula

Keju

Margarin

Meses

Minyak Sayur

Telur

Tepung Terigu

Brownies Potong

Iris kubis dan siapkan taoge. Cuci bersih.

Campur tepung terigu, bumbu, dan air. Aduk rata. Masukkan kubis dan taoge.

Goreng dan cetak menggunakan sendok ke dalam minyak yang panas.

Bumbu

Kubis

Lada

Tauge

Bakwan Kubis Taoge

Masukkan terigu, telur, gula, ragi dan air.

Mixer sebentar tambahkan margarin dan garam.

Tutup kembali dan diamkan selama 15 menit.

Pipihkan adonan lalu, bentuk bulat merata dengan cetakan diamkan kembali selama 30 menit.

Langkah 7

Langkah 8

Bomboloni merupakan sebutan donat dengan isian yang berasal dari Italia. Donat ini tidak berlubang di bagian tengah layaknya donat pada umumnya. Bomboloni biasa tersaji dengan beragam isian, mulai dari selai buah, custard, hingga chocolate ganache yang lumer di mulut

Mentega

Ragi

Selai Kacang

Tepung

Bomboloni

Oden

Odeng KW

Cireng Kuah Bumbu Odeng

Odeng #JagoMasakPeriode4Week7

Eomuk Guk (Oden) #KoreanFood

Fried Odeng 오뎅 튀김

Panaskan margarin. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukan smoked beef dan jagung. Tambahkan air, garam, gula, merica bubuk, saus tomat dan saus barbeque. Masak hingga air menyusut.

Campurkan semua bahan roti kecuali garam dan margarin. Tuang susu cair, uleni hingga setengah kalis.

Masukan margarin dan garam. Uleni hingga kakis elastis. Diamkan selama 15 menit.

Timbang adonan @35gr. Bulatkan dan pipihkan. Tusuk bagian tengah dengan garpu. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 1 jam.

Setelah mengembang masukan isian secukupnya. Olesi pinggir roti dengan sisa bumbu saus.

Panaskan oven. Panggang selama 20 menit atau sesuaikan dengan suhu masing-masing oven. Setelah berwarna kecoklatan , matikan oven.

Lembut dan enak. Resep toping gak pedas hanya saus tomat karena untuk anak-anak.

Bahan Toping :

Bawang Bombay

Jagung

Susu

Tomat

Roti Toping Pizza

Masukkan irisan putren beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Matikan api beri irisan daun kucai dan siap disajikan.

Baby Corn

Bawang Putih

Bayam

Lengkuas

Sayur Bening Bayam Putren

Ulek/ blender bumbu halus (saya blender dengan sedikit air). Lalu masukkan bumbu halus ke dalam ayam yang sudah dicuci bersih. Remas-remas agar bumbu menyerap ke dalam ayam. Biarkan 15 menit.

Lalu masukkan ayam yang telah di bumbui ke dalam wajan. Aduk-aduk ayamnya hingga berubah warna dan air ayamnya surut. Setelah air ayamnya surut masukan air. Masukan juga kaldu ayam bubuk, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Tutup wajannya. Ungkep ayamnya hingga bumbu terserap ke dalam ayam. Aduk sesekali. Biarkan hingga airnya macak-macak (jika ayam kurang empuk tambah lagi airnya, ungkep lagi hingga ayamnya empuk).

Setelah macak-macak masukkan kelapa parut. Aduk rata. Lalu angkat ayamnya.

Masak kelapa parut hingga air ungkepan ayam benar benar habis atau surut.

Angkat kelapanya pindahkan ke dalam wadah (ayam dan kelapa dipisah wadahnya).

Panaskan minyak. Goreng ungkepan ayam hingga ayam matang. Angkat. Tiriskan.

Serundeng ayam : goreng kelapa parut (warna kelapa parut akan berubah menjadi lebih gelap setelah kelapa parut di angkat/ ditiriskan) jadi goreng kelapa parutnya hingga coklat ke emasan saja. Angkat. Tiriskan.

Langkah 9

Tuang serundeng ayamnya di atas ayam goreng. Ayam goreng serundeng dengan rasa ala ayam goreng terdekat siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Ayam

Bawang Merah

Kunyit

Ayam Goreng Serundeng

Hancurkan tempe setengah halus.
Lalu masukan pete, daun salam dan bumbu halus.

Aduk rata.
Lalu tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk dan garam secukupnya. 
Aduk rata kembali.

Pindahkan ke wadah yang tahan panas. 
Kemudian kukus sampai matang kurang lebih selama 25 menit. 
Angkat dan siap disajikan.

Biasanya botok dikukus menggunakan daun, karena saya tidak punya daun jadi hanya kukus di piring saja.

Bumbu Halus :

Cabe

Daun Salam

Petai

Tempe

Botok Tempe Kukus

1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis selama kurang dari 5 menit agar ayam tidak berbau amis.

2. Siapkan bumbu untuk rebusan ayam, lalu tuang air ke dalam panci beserta bumbu kecuali cabai dan tomat. Biarkan mendidih.

3. Setelah mendidih masukkan ayam kemudian air asam jawa, lalu aduk rata. Masak hingga ayam setengah matang.

4. Masukkan cabai, irisan tomat, daun bawang, garam dan gula. Masak hingga ayam empuk atau matang.

5. Masukkan kemangi yg sudah dicuci sesaat sebelum dimatikan api.

6. setelah matang angkat dan siap disajikan dengan nasi.

Kemangi

Asam

Buah

Cabai

Rawit

Jeruk

Panci

Pindang Ayam

Panaskan minyak, tumis ayam sampai agak kecokelatan. Jika terlihat terlalu banyak minyak yang keluar dari menumis ayam, buang saja.

Masukkan bawang bombay, masak sampai bawang transparan.

Masukkan semua saus dan kecap asin. Bumbui kaldu bubuk, lada dan gula. Masak beberapa saat.

Tuang air, masak sampai mengental kembali. Cek rasa dan matikan api.

Siapkan nasi dalam mangkok kemudian tata ayam di atasnya. Taburi wijen sangrai.

Bahan Lain

Nasi

Kecap Asin

Wijen

Oyster Sauce Chicken Rice Bowl

Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.

Adonan Basah :

Bahan Kering :

Assalamu'alaikum wr wb, Selamat siang Chef.. Setor recooknya.. Ini enak banget chef, terima kasih inspirasinya..

pagi chef,  setor recook nya ya chef.  enak banget. 
Terimakasih chef inspirasi resepnya,  ijin share ya chef

Telur Dadar Crispy

Cuci bersih pisang, kupas, lalu potong membentuk seperti kipas (atau potong sesuai selera).

Campurkan bahan pelapis basah, lalu aduk rata.

Gulingkan ke dalam pelapis kering, lakukan hingga selesai.

Setelah selesai, masukkan ke dalam kulkas selama minimal 30 menit agar lebih set / menempel sempurna.

Goreng dalam minyak panas hingga matang keemasan, angkat dan sajikan.

Pelapis Basah

Pelapis Kering 

Pisang

Tepung Roti

Pisang Kipas Goreng Pasir

Haluskan dada ayam dengan bawang merah dan bawang putih goreng lalu pindahkan ke dalam wadah.

Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan tepung roti, tepung maizena dan telur lalu aduk rata.

Masukkan adonan nugget ke dalam wadah yang sudah dioles minyak, kukus selama 40 menit. Angkat lalu diamkan hingga set.

Setelah set dan tidak terlalu panas, potong-potong nugget sesuai selera.

Celupkan nugget ke dalam kocokan telur lalu balur dengan tepung terigu.

Goreng nugget hingga matang dan kecokelatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Bikin sendiri lebih puas, bisa disimpan di dalam kulkas untuk digoreng sewaktu-waktu.

Bahan Baluran

Tepung Maizena

Nugget Ayam

<p>Teh hijau telah dikenal sebagai minuman yang kaya akan manfaat kesehatan dan dapat menjadi bagian penting dari program diet yang sehat. Selain memberikan rasa yang segar dan menyenangkan, teh hijau mengandung sejumlah nutrisi dan senyawa bioaktif yang dapat mendukung kesehatan dan membantu dalam upaya penurunan berat badan.</p>
<p>Dalam artikel ini, kita akan membahas 10 merek teh hijau yang direkomendasikan untuk diet, beserta kandungan nutrisi, manfaat, dan perbedaan antara teh hijau dengan teh biasa. Diperhatikan ya, Sobat Yummy!</p><h2>Kandungan nutrisi teh hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/65ef12dd69788c4f7966906516b6ba3e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh hijau (pexels.com/tranmautritam)</a></span></div><p>Kandungan nutrisi dari 100 gram teh hijau, melansir dari <a title="Beverages, tea, green, brewed, regular" href="https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171917/nutrients">Departemen Agrikultur Amerika Serikat</a>, terdiri dari:</p>
<ol>
<li>Air: 99,9 gram</li>
<li>Energi 1 kilokalori</li>
<li>Protein: 0,22 gram</li>
<li>Zat besi: 0,02 miligram</li>
<li>Magnesium: 1 miligram</li>
<li>Natrium: 1 miligram</li>
<li>Kalium: 8 miligram</li>
<li>Seng: 0,01 miligram</li>
<li>Vitamin B-6: 0,005 miligram</li>
<li>Vitamin B1: 0,007 miligram</li>
<li>Riboflavin: 0,058 miligram</li>
<li>Kafein: 12 miligram</li>
</ol>
<ul>
<li><strong>Kafein</strong><br />Meskipun lebih rendah dari kandungan kafein dalam kopi, teh hijau tetap memberikan dorongan energi yang lembut dan dapat membantu meningkatkan tingkat metabolisme.</li>
<li><strong>Antioksidan</strong><br />Teh hijau kaya akan antioksidan, terutama katekin, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan dapat melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif.<br /><br /></li>
<li><strong><em>Epigallocatechin gallate</em> (EGCG)</strong><br />Ini adalah salah satu jenis katekin yang ditemukan dalam teh hijau, yang diyakini memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk mendukung penurunan berat badan.<br /><br /></li>
<li><strong>Vitamin dan mineral</strong><br />Teh hijau mengandung vitamin C, vitamin B kompleks, dan mineral seperti seng, magnesium, dan potassium.<br /><br /></li>
<li><strong>Amino asam</strong><br />Teh hijau juga mengandung asam amino, termasuk L-theanine, yang dapat membantu meredakan stres dan meningkatkan perasaan rileks.</li>
</ul><h2>Teh hijau vs teh biasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/9746fe098ef9ad3a51b094320ed29bb4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/cup-of-herbal-tea-on-table-8178597/" target="_blank">Pexels</a></span></div><p>Perbedaan utama antara teh hijau dan teh biasa (hitam atau oolong) terletak pada tingkat oksidasi daun teh saat diproses. Teh hijau mengalami oksidasi yang lebih ringan, yang memungkinkan nutrisi dan senyawa bioaktif seperti katekin untuk tetap utuh. Teh biasa mengalami oksidasi lebih lanjut, mengubah rasa dan kandungan nutrisinya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-teh-yang-ada-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Jenis Teh yang Ada di Dunia Ini Wajib Kamu Coba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10 rekomendasi merk teh hijau untuk diet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/ce2cb1236f36251f03e6450e4f2b04dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Secangkir teh hijau yang ditaruh di atas pisin batu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh hijau (unsplash.com/Laårk Boshoff)</a></span></div><h3>1. Twinning's</h3>
<p>Merek ini terkenal dengan berbagai varietas teh hijau yang lezat dan berkualitas. Dari teh hijau murni hingga campuran yang inovatif, Twining's menawarkan pilihan yang memungkinkan kamu menemukan rasa yang sesuai dengan seleramu.</p>
<p>Teh hijau dari Twining's memberikan manfaat nutrisi dan antioksidan yang dapat mendukung program diet dan kesehatan</p><h3>2. Bigelow</h3>
<p>Bigelow dikenal dengan kualitas teh hijau yang konsisten dan variasi rasa yang menarik. Dengan berbagai varietas, kamu dapat menemukan pilihan yang sesuai dengan preferensi rasamu.</p>
<p>Teh hijau Bigelow memberikan kesegaran dan manfaat kesehatan yang dapat membantu dalam upaya penurunan berat badan.</p><h3>3. Yogi</h3>
<p>Merek ini menggabungkan teh hijau dengan berbagai bahan alami seperti herbal, rempah-rempah, dan ramuan, menciptakan campuran yang bermanfaat dan lezat. Yogi Green Tea dapat memberikan manfaat tambahan untuk pencernaan, detoksifikasi, dan kesejahteraan umum, yang semuanya dapat mendukung usaha diet.</p><h3>4. Numi</h3>
<p>Dengan fokus pada kualitas organik, Numi menawarkan teh hijau berkualitas tinggi dengan berbagai pilihan rasa dan aroma. Teh hijau organik ini mengandung nutrisi yang terjaga dan bebas dari pestisida, memberikan manfaat kesehatan yang optimal.</p><h3>5. Tazo</h3>
<p>Tazo menyajikan teh hijau dengan rasa yang segar dan memukau. Pilihan beragam rasanya dapat memberikan variasi dalam program dietmu, dan teh hijau ini juga mengandung antioksidan yang bermanfaat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-jajanan-sd target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ini 10 Jajanan SD yang Bikin Kangen dan Resepnya ala Yummy App!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>6. Celestial Seasonings</h3>
<p>Merek ini menawarkan pilihan teh hijau yang lezat dan ramah lingkungan. Dengan berbagai varietas seperti mint dan lemon, kamu dapat menikmati kelezatan teh hijau Celestial Seasonings sambil mendukung diet sehat.</p><h3>7. Harney &amp; Sons</h3>
<p>Teh hijau dari Harney &amp; Sons dikenal akan kualitas tinggi dan pilihan varietas yang beragam. Dengan proses produksi yang hati-hati, teh hijau ini mempertahankan kandungan nutrisi dan cita rasa yang otentik.</p><h3>8. The Republic of Tea</h3>
<p>Merek ini menawarkan teh hijau berkualitas tinggi dengan campuran herbal yang memberikan aroma khas. Kombinasi yang unik ini dapat memberikan pengalaman minum teh yang istimewa sambil mendukung diet.</p><h3>9. Lipton</h3>
<p>Lipton merupakan merek teh yang dikenal luas dan terjangkau. Dengan varietas teh hijau yang mudah ditemukan, Lipton memberikan pilihan yang cocok untuk kamu yang ingin memasukkan teh hijau ke dalam pola makan sehat.</p><h3>10. Matcha</h3>
<p>Matcha adalah teh hijau bubuk yang sangat terkenal karena kandungan antioksidan dan nutrisinya yang tinggi. Merek-merek Matcha berkualitas tinggi dapat memberikan manfaat luar biasa untuk diet dan kesehatanmu, serta memberikan pengalaman minum teh yang istimewa.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Teh hijau menawarkan segudang kebaikan dari nutrisi yang terkandung di dalamnya. Namun, tentunya untuk mendapatkan manfaat tersebut, terkhusus bagi kamu yang mengonsumsi untuk tujuan diet, perlu diperhatikan aturan minumnya, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-teh-tawar-hangat-bagi-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Wahai para pecinta teh hijau, Yummy App akan memberikan 10 rekomendasi merk teh hijau untuk diet beserta informasi lengkapnya.

10 Rekomendasi Merk Teh Hijau untuk Diet

10 Rekomendasi Teh Hijau untuk Diet, Wajib Dicoba!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kentang dikukus hingga matang kemudian angkat, lalu tiriskan.

Selagi hangat, tumbuk kentang hingga halus.

Sosis dipotong kecil-kecil, lalu digoreng setengah matang, angkat, sisihkan terlebih dahulu.

Kemudian, dalam mangkuk, campurkan kentang halus, tepung bumbu, tepung tapioka, aduk rata, tambahkan 3-4sdm telur kocok, sampai adonan dapat dipulung.

Ambil 1 sdm adonan, pipihkan lalu tambahkan sosis, kemudian bulatkan.

Selanjutnya gulingkan adonan kedalam telur hingga merata.

Lalu balurkan kedalam tepung panir hingga merata. Lakukan sampai semua adonan habis.

Selanjutnya panaskan minyak, goreng bola kentang hingga matang merata, angkat. Siap disajikan.

Kentang

Sosis

Bola Kentang Sosis #JagoMasakMinggu1Periode3

iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

potong-potong brokoli, wortel, dan seledri lalu cuci bersih.

cuci bersih udang rebon dengan air hangat

masukkan sayur brokoli, wortel, seledri, dan udang rebon, jika terlalu kering beri secukupnya air.

Kalau punya brokoli dan wortel buat ini aja deh, dijamin cocok buat lauk yang sehat.

Brokoli

Ikan Teri

Udang

Wortel

Sayur Brokoli Wortel Teri Udang

Langkah yang pertama siapkan semua bahan-nya.

Kemudian masukkan irisan semangka dan mentimun.

Kemudian sajikan dengan es batu secukupnya dan siap disajikan.

Semangka

Timun

Semangka dan Mentimun Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Blender halus kacang tanah, kentang, bawang putih, dan cabe bersama 100 ml air.

Tuang bumbu ke dalam pan. 

Masukkan sisa air, gula jawa, dan garam lalu masak hingga mendidih dengan api kecil-sedang. 

Tambahkan santan, aduk rata lalu tes rasa. Angkat.

Rebus sayuran hingga cukup matang, lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan juga bahan pelengkap: telur rebus, tahu, dan tempe sangrai. Lalu iris memanjang tahu dan tempe.

Ambil 2 lembar kubis rebus, tata di atasnya potongan kentang, aneka sayuran dan potongan tahu, tempe, dan telur. 

Beri 1 sdm bumbu kacang untuk merekatkan. Bungkus amplop dan gulung gado-gadonya. Lakukan hingga habis.

Potong-potong dan Gado-Gado Roll siap disajikan bersama bumbu kacang.

Untuk menu sahur praktis dan sehat, kali ini saya bikin Gado-Gado Khas Surabaya, tanpa minyak. Gado-gadonya saya roll biar lebih praktis. Bumbu kacangnya juga bisa dibikin malem, jadi pas sahur tinggal rebus sayuran. Untuk isiannya beragam, ada karbo, protein, dan seratnya. Rasanya lengkap di setiap gigitan, ada manis dan fresh dari sayurannya, serta gurih dari bumbu kacangnya.

Resep Roti Sandwich Telur Orak Arik

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Sandwich Telur Orak Arik

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya