Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Masukkan cabe merah, cabe rawit, tumis sebentar.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan saus tiram dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan air lalu masak hingga matang dan air menyusut.

Langkah 5

Langkah 6

Masak tumis tauge yang praktis, enak untuk makan lauk siang ini.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tauge

Tumis Tauge Praktis

Tipiskan dada ayam dengan cara membelahnya menjadi 2 tapi tidak putus. Pukul-pukul dengan pisau. Marinasi dengan garam, lada hitam, dan bubuk bawang putih selama 10 menit.

Tumis bawang putih dan bayam. Beri garam, lada, bumbu penyedap secukupnya. Tumis hingga matang.

Potong kentang berbentuk wedges dan rebus sampai matang.

Angkat kentang yang sudah matang. Beri bumbu barbeque. Panggang dalam air fryer selama 20 menit suhu 200 derajat celcius.

Tata ayam, kentang, bayam di atas piring. Beri bumbu lada hitam untuk cocolan.

Halal

No Alcohol

Ayam

Bayam

Kentang

Steak Ayam

Suwir-suwir jamur tiram kemudian rendam dengan air panas, diamkan beberapa saat kemudian bilas sampai bersih, lalu peras.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabai rawit dan pentol, tumis sampai layu.

Setelah itu tambahkan air secukupnya, bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan saus tiram aduk hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan jamur tiram dan kecap manis.

Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Bumbu Iris:

Bakso

Jamur

Tumis Jamur Tiram Pentol

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan tomat gula dan kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat dan sajikan.

Menu boros nasi, sedap banget, yuk dicoba!

Gula

Ikan

Tomat

Ikan Japuh Cabe Ijo

Peras kelapa parut, tambahkan air sebanyak 500 ml, ambil santan kental kemudian tambahkan sisa air untuk santan bening. Masak beras bersama santan bening, daun salam, daun pandan dan garam, masak hingga air menyusut kemudian tambahkan santan kental aduk terus dan jangan lupa koreksi rasa. Setelah matang matikan api.

Masukkan dalam panci tempe waras, tempe bosok, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, laos, daun salam, dan daun jeruk rebus hingga mendidih.

Haluskan semua bahan yang sudah di rebus tadi, untuk daun salam dan laos biarkan utuh.

Masukkan bahan yang sudah dihaluskan masak bersama santan, tahu putih, rambak kulit dan pete masak hingga rambak lunak dan santan sedikit menyusut jangan lupa tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa. Matikan api.

Sajikan jenang lemu bersama sayuran rebus dan siraman sayur tumpang.

Menu legendaris Khas Solo, karena ditempat saya tinggal tidak ada yang jual, akhirnya repot sedikit buat tombo kangen kuliner solo.

Bahan Jenang Lemu (Bubur Lemu)

Tempe

Jenang Lemu Sambal Tumpang

Olesi roti dengan margarin dan susu strawberry, ratakan pada roti

Lelehkan margarin pada teflon dan panggang roti hingga kecokelatan lalu angkat

Letakkan roti pada piring saji dan taburi dengan susu bubuk vanilla, lalu roti pun siap disajikan

Menu sarapan pagi atau bekal sekolah anak

Margarin

Roti

Susu

Roti Gandum Bakar Gula Aren

Didihkan air, rebus tetelan sapi yang sudah dipotong-potong selama 5 menit sampai darah dan kotoran keluar. Kemudian buang air rebusan dan cuci bersih kembali. Lalu rebus kembali dengan 1000 ml air sampai daging tetelan empuk.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian goreng hingga matang bergantian, sisihkan.

Setelah daging mulai empuk, masukkan wortel. Rebus hingga wortel empuk.

Tambahkan kembang kol dan seledri. Masak hingga kembang kol empuk.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukkan bawang merah dan bawang putih goreng, irisan daun bawang dan tomat. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.

Bawang merah dan bawang putihnya aku goreng, jadi makin sedap.

Daging Kambing

Wortel

Sop Tetelan Kembang Kol

Potong daging memanjang. Kemudian tambahkan bumbu marinasi. Marinasi selama 1 jam.

Masukkan saus. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan bersama taburan biji wijen.

Marinasi :

Saus :

Bumbu Tumis :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Daging Sapi

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Telur

Tepung Tapioka

Wijen

Daging Sapi Saus Lada Hitam

Campur kelapa dan air, peras ke dalam panci.

Tambahkan agar-agar bubuk dan gula merah. Aduk sampai bahan tercampur.

Saring ke dalam wadah. Biarkan hingga puding mengeras.

Kepadatan tekstur dan manisnya pas! cocok disajikan dengan kopi ataupun teh hangat..

Agar-Agar

Gula Merah

Kelapa

Puding Gula Merah

Rebus cabe merah, tomat merah dan bawang merah.

Bersihkan ikan lalu kucuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit.

Masukkan cabe merah dan garam ke dalam cobek lalu giling kasar.

Tambahkan tomat merah dan bawang merah, sajikan dengan ikan nila goreng.

Ikan Nila Goreng Sambal Rebus

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel. Tambahkan sedikit air.

Tambahkan gula dan garam. Aduk rata, siap disajikan.

Bumbu halus

Kunyit

Timun

Tumis Kuning Timun Wortel

Tuang santan, bumbu halus, cabai rawit, dan daun kunyit. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Setelah mendidih, masukkan daun singkong dan teri. Masak selama 10 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Tuang air perasan jeruk nipis sesaat sebelum kompor dimatikan. Aduk rata. Koreksi rasa sebelum disajikan.

Resep gulai ala masakan Minang dengan bahan dan bumbu sederhana. Cocok untuk hidangan pendamping.

Lainnya

Garam

Jahe

Jeruk Nipis

Santan

Gulai Daun Singkong Teri Cabe Rawit

Bersihkan ikan bandeng, cuci sampai bersih.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, sereh sampai matang.

Masukan ikan bandeng, air, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai matang.

Masukan kemangi dan daun kemangi, aduk rata.

Masak sebentar saja, koreksi rasa, matikan api.

Nggak kalah enak dengan yang menggunakan ayam.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Ikan Bandeng Woku

Bersihkan ikan. Cuci bersih, kucuri lemon sedikit. Sisakan air lemon untuk sambal. Kemudian bilas kembali.

Campur ikan dengan bumbu ikan, bubuk teri, garam, chicken powder. Aduk rata, marinasi minimal 5 menit.

Goreng ikan di minyak panas hingga kering.

Goreng cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Kemudian haluskan, beri terasi, gula, garam, chicken powder. Tes rasanya (sesuaikan gula dan garamnya)

Kucuri lemon. Sajikan dengan wader goreng dan kangkung goreng.

Bahan Sambal Bawang

Bahan pelengkap

Wader Goreng Sambal Bawang

Campur terigu, margarin, gula halus, tepung maizena dan susu bubuk hingga rata. Uleni hingga kalis

Bagi menjadi 4 bagian, masing2 bagian diberi pewarna ungu, biru, merah rose dan pasta pandan

Ambil bulatan kecil dari masing2 adonan, bentuk sesuai selera

Panaskan teflon gunakan api paling kecil. Olesi teflon dengan margarin lalu masukkan adonan kemudian tutup

Panggang kurang lebih 10 menit atau sampai kukis terlihat kering, angkat jika bagian bawah kukis kecoklatan. Dinginkan baru dimasukkan toples

Camilan favorit anak perempuan saat dirumah

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Cookies Pelangi Teflon

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabai.

Panaskan minyak, pertama tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu.

Kemudian masukan masukan pakcoy tumis sampai layu.

Masukan toge masak sebentar jangan terlalu layu.

Kemudian beri penyedap dan gula aduk sampai rata dan sajikan.

Sawi

Tumis Toge

Suwir-suwir jamur tiram. Cuci bersih lalu peras.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan lengkuas hingga harum.

Masukkan jamur, bumbui dengan garam, kaldu, merica dan saus tiram.

Tambahkan sedikit air lalu masukkan sosis. Masak hingga matang.

Sosis

Tumis Sosis Jamur Tiram

Kupas kulit bawang, kupas kunyit, lengkuas dan jahe kemudian cuci bersih

Ulek halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas dan jahe

Baluri bumbu halus ke ayam dan marinasi hingga beberapa menit

Siapkan bumbu kemiri, kupas kulit bawang merah dan bawang putih cuci bersih, kemudian cuci bersih daun bawang dan iris-iris

Ulek halus bawang merah, bawang putih dan kemiri, tambahkan garam dan penyedap ulek sampai tercampur rata

Langkah 7

Tambahkan irisan daun bawang dan diamkan beberapa saat bisa sampai 1 jam

Langkah 8

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan dan matang, setelah matang angkat tiriskan dan siap disajikan

Langkah 9

 Bahan Pelengkap

Bumbu Kemiri :

Kemiri

Minyak Sayur

Ayam Kemiri

Iris-iris daging sapi jangan terlalu tipis.

Didihkan air pada panci rebus daging sapi hingga berubah warna, tiriskan dan buang air rebusan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas muda, kemiri sangrai dan cabe merah keriting, lalu tumis dengan minyak secukupnya bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Masukan potongan daging sapi, tambahkan air secukupnya.

Beri garam, asam jawa dan gula merah, aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap hingga daging sapi empuk, tambahkan creamer.

Lengkuas

Daging Sapi Bumbu Lengkuas Pedas

Panaskan wajan dengan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukan rebung, wortel dan daun bawang yang sudah di potong.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan saus tiram, masak hingga matang.

Siapkan 1 lembar kulit lumpia, masukan 1 sendok makan rebung.

Setelah krispy dan berwarna kecoklatan lumpia rebung wortel siap di tiriskan dan dihidangkan.

Lumpia rebung wortel cemilan nikmat bikin nagih.

Kulit Lumpia

Lumpia Rebung Wortel

<p>Bagi sebagian orang, rasanya tak lengkap jika mengawali hari tanpa kopi. Namun, tahukah Sobat Yummy bahwa kopi tidak hanya memiliki rasa yang lezat tetapi juga dapat menjadi bahan yang bagus untuk perawatan kulit wajah. Bubuk kopi memiliki segudang nutrisi seperti anti inflamasi, antioksidan, dan kafein yang bisa dikreasikan sebagai masker atau scrub wajah. Nah, berikut beberapa manfaat masker kopi menurut <em>Yummy App</em> yang Sobat Yummy harus ketahui.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kopi-hitam-tanpa-gula-bagi-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Spesial Kopi Hitam Murni, Bisa Memperpanjang Umur</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Mencerahkan wajah</h2><p>Kopi sebagai salah satu sumber kafein ternyata mampu mencerahkan kulit wajah. Kafein sendiri dapat melancarkan dan menurunkan aliran darah ke wajah yang membuat wajah Sobat Yummy tampak lebih cerah setelah menggunakan masker kopi.</p><h2>2. Mengangkat sel kulit mati</h2><p>Tekstur bubuk kopi ketika dicampurkan dengan bahan seperti yogurt atau gula pasir dapat menjadikannya eksfoliator yang sangat bagus. Sobat Yummy dapat menggunakan campuran tersebut sebagai masker terlebih dahulu kemudian dapat sedikit memijat kulit wajah secara lembut saat membasuhnya. Cara tersebut dapat mengangkat sel kulit mati di wajah dan memberikan kulit yang lebih halus.</p><h2>3. Membersihkan pori-pori</h2><p>Setelah beraktivitas seharian, pori-pori wajah akan menumpuk minyak dan kotoran yang bisa memunculkan komedo. Proses eksfoliasi menggunakan masker kopi dapat membersihkan pori-pori dari kotoran sekaligus mengurangi resiko munculnya komedo pada wajah.</p><h2>4. Melindungi dari bahaya sinar UV</h2><p>Sinar UV merupakan salah satu sumber yang dapat merusak kulit wajah. Masker kopi memiliki kemampuan untuk meningkatkan sel-sel di kulit dan memperkuat imunitas kulit melalui kandungan asam amino, <em>L-Carnitine</em>, dan antioksidan yang ada di kopi.</p><h2>5. Sebagai anti-aging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231224/05dc6ea707eb93ca35318a3a237cd5be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="seorang perempuan menggunakan masker kopi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi perempuan menggunakan masker kopi (pexels.com/Polina Kovaleva)</a></span></div><p>Seperti yang sudah Sobat Yummy ketahui, kopi sangat kaya akan antioksidan yang dapat membantu melindungi kerusakan radikal. Kandungan anti-inflamasi akan mencegah gejala penuaan dini pada kulit wajah sekaligus meningkatkan kolagen dan elastin yang mampu meningkatkan kekenyalan wajah.</p><h2>6. Mengurangi mata yang bengkak</h2><p>Apabila Sobat Yummy sedang mengalami mata yang bengkak karena kurang istirahat atau karena kondisi kesehatan lainnya, Sobat Yummy dapat mencoba masker kopi yang ditempelkan di bawah mata selama 5-10 menit. Antioksidan dalam masker kopi akan membantu mengempeskan bengkak dengan melancarkan aliran darah.</p><h2>7. Mengurangi jerawat</h2><p>Kafein dalam kopi bekerja dengan sangat baik dalam meremajakan kulit. Kafein adalah sumber zat <em>serine</em> yang bekerja sebagai antioksidan untuk meremajakan kulit, membersihkan jerawat, dan merawat bekas jerawat kemerahan.</p><h2>8. Mencegah kulit kering</h2><p>Tak hanya bagus sebagai eksfoliator, kafein dalam kopi juga membantu mempertahankan kelembaban kulit dan mencegah retensi air sehingga membantu mencegah kulit kering dan bersisik.</p><h2>Cara Membuat Masker Kopi</h2><p>Meski memiliki segudang manfaat, masker kopi sendiri sangat mudah untuk dibuat. Berikut beberapa langkah pembuatan masker kopi ala Yummy App yang dapat Sobat Yummy coba sendiri di rumah:</p>
<ul>
<li>Sediakan mangkuk kecil untuk mencampur bahan-bahan.</li>
<li>Masukkan 1-2 sdm kopi bubuk sesuai dengan kebutuhan Sobat Yummy.</li>
<li>Masukkan bahan tambahan seperti <em>yogurt</em>, minyak kelapa, gula pasir, atau minyak zaitun kemudian aduk rata.</li>
<li>Oleskan masker ke kulit wajah dan diamkan selama 5-10 menit.</li>
<li>Bilas wajah hingga bersih menggunakan air hangat sambil dipijat dengan sangat ringan agar tak menimbulkan ruam.</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-kopi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Jenis Kopi Terpopuler yang Wajib Kamu Cicipi, Khas Semua!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Sobat Yummy dapat menggunakan masker wajah sebanyak satu hingga dua kali seminggu. Jika Sobat Yummy memiliki kulit kering atau kulit yang sensitif maka dapat menggunakan bahan tambahan yang bertekstur lembut dengan takaran bubuk kopi yang lebih sedikit.</p>
<p>Itulah beberapa manfaat masker kopi untuk wajah beserta beberapa tips cara membuatnya. Sobat Yummy dapat mengunduh <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy%20" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> untuk mengetahui informasi lebih banyak mengenai kopi dan bahan lain yang bermanfaat bagi kulit wajah.</p>

Kopi tak hanya memiliki rasa yang lezat tetapi juga dapat menjadi bahan yang bagus untuk perawatan kulit wajah. Yuk simak manfaat masker kopi menurut Yummy App.

Resep Sagon Vanilla #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sagon Vanilla #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya