Saat membeli semangka, kita pasti ingin mendapatkan buah yang manis dan segar. Namun, sayangnya terkadang buah semangka yang dipotong di rumah tak sesuai harapan.&nbsp;
Biar gak kejadian, ada panduan cara memilih semangka manis yang bisa kamu coba biar gak kecewa, lho. Tenang saja, tips ini gampang diikuti bahkan untuk yang pertama kali membeli semangka.&nbsp;
Jadi, simak selengkapnya di Yummy App, ya!<h2>1. Cari tanda kuning pada semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/90c155bee769df9e541b748c8778f9b3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara memilih semangka manis" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara memilih semangka manis (pexels.com/Dagmara Dombrovska)</a></div>Hal pertama yang harus diperhatikan saat memilih semangka adalah adanya tanda kuning berbentuk melingkar tak beraturan. Warna yang kontras pada semangka ini terlihat menonjol, sehingga mudah diperiksa.&nbsp;
Periksa semangka dan temukan tanda besar yang warnanya berbeda dengan bagian lain. Tanda ini menunjukkan area semangka yang menjadi tumpuan di tanah saat matang.&nbsp;
Aturan mudahnya adalah warna area itu harus kuning krem atau mendekati jingga, yang mencirikan semangka manis. Jika warnanya putih atau kuning muda, kemungkinan semangka belum masak sempurna.&nbsp;<h2>2. Lihat kepekatan garis dan ambil yang kulitnya kusam</h2>Indikator lain yang bisa digunakan sebagai cara memilih semangka manis adalah ketebalan warna pada garis-garisnya. Menurut <a title="Real Simple" href="https://www.realsimple.com/food-recipes/shopping-storing/food/how-to-pick-watermelon">Real Simple</a>, warna yang dimiliki kulit semangka bisa membantu menunjukkan kematangan buah.&nbsp;
Misalnya, kamu bisa memilih semangka dengan pola garis yang tebal dan konsisten. Garis-garis itu harus berwarna hijau tua dan pekat, sedangkan garis-garis pucat mesti berwarna krem atau kuning muda.&nbsp;
Meskipun kamu mungkin tergoda memilih semangka yang mengkilap, tapi yang berkulit kusam cenderung lebih enak, lho. Semangka yang kusam memiliki waktu untuk menua di kebun, jadi gula alaminya tersimpan di kulitnya yang tebal.&nbsp;&nbsp;<h2>3. Pilih yang berbentuk simetris</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/521875775a8b8214b112dc33ea321cc0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara memilih semangka manis" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara memilih semangka manis (flickr.com/janis)</a></div>Di sekitar kita ada banyak ukuran dan bentuk semangka, mulai dari yang bulat hingga lonjong seperti semangka inul. Apa pun bentuknya, pilihlah semangka yang simetris di semua sisi.
Dilansir <a title="Healthline" href="https://www.healthline.com/nutrition/how-to-pick-a-watermelon#1.-Look-for-a-uniform-shape">Healthline</a>, bentuk tidak simetris bisa jadi indikator bahwa semangka menerima ketidakseimbangan jumlah air atau proses penyerbukaan yang tidak optimal.&nbsp;
Kamu juga sebisa mungkin harus menghindari semangka yang penyok atau punya tonjolan tak beraturan. Karena itu menandakan semangka telah terinfeksi jamur atau serangga.
Jadi, kamu bisa main aman dengan memilih semangka mulus.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-kompor-gas-dari-kotoran-membandel target="_blank">
 
 Baca Juga: Cara Membersihkan Kompor Gas dari Kotoran Bandel, Praktis dan Efektif!
 
 </a>
 <h2>4. Periksa ketebalan kulit semangka</h2>Kulit semangka yang baru dipetik umumnya lebih tipis dan lebih mudah terkoyak. Sementara semangka yang matang kulitnya tebal dan tidak mudah ditembus saat ditekan. Namun, semangka yang terlalu matang juga biasanya lebih lunak.
Kamu bisa mencoba menggores kulit semangka dengan jempol, itu cukup tebal jika tidak memotong semangka. Pastikan untuk meninggalkan semangka yang kulitnya terasa lembut saat disentuh, kemungkinan itu terlalu berair di dalamnya.&nbsp;<h2>5. Coba angkat untuk mengecek bobot semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/14e3c81ab0129c046ce98af77a55721f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara memilih semangka manis" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara memilih semangka manis (pexels.com/Daniel Dan)</a></div>Cara memilih semangka manis berikutnya adalah melalui tes kepadatan daging buah. Kamu dapat memeriksa kepadatan semangka dengan mengangkatnya. Saat diangkat, semangka yang bagus akan terasa lebih berat daripada kelihatannya.&nbsp;
Semakin padat ukurannya, semakin tinggi kandungan airnya, sehingga kemungkinan menghasilkan semangka yang lebih manis. Meski berat ideal ini subyektif dan tidak selalu menjadi karakteristik yang dapat diandalkan, tapi ada acuan yang bisa diingat.&nbsp;
Contohnya, semangka yang terlalu berat mungkin menandakan terlalu matang, dan semangka yang terlalu ringan bisa jadi belum matang. Pakai teknik ini bersamaan dengan tanda lain untuk menilai kematangan semangka.<h2>6. Pakai teknik ketuk</h2>Salah satu cara memilih semangka manis yang diketahui oleh petani adalah mengetuk dengan buku-buku jari. Pertama, ketuk lembut semangka dan dengarkan suaranya.&nbsp;
Jika bunyi terdengar dalam dan berongga, semangka memiliki banyak air dan kemungkinan besar lebih matang. Sebaliknya, jika ketukan terdengar tumpul dan lebih padat, biasanya semangka kurang matang atau terlalu matang.&nbsp;<h2>7. Cek tangkai semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/1960ddb2326ffe76c4bfcd5cbe3cac7f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara memilih semangka manis" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara memilih semangka manis (pexels.com/Godfrey Claud)</a></div>Terakhir, cara memilih semangka manis bisa dicek melalui tangkainya. Buah semangka yang matang ideal punya tangkai kering berwarna kuning agak cokelat.&nbsp;Sedangkan tangkai yang masih hijau dan segar menandakan kalau semangka dipetik terlalu dini.&nbsp;
Tangkai itu berfungsi menyalurkan nutrisi dari batang, serta menghubungkan daun, bunga, dan buah tanaman ke akar. Sehingga tangkai yang masih hijau cenderung memperlihatkan semangka belum matang karena masih tumbuh.Cara memilih semangka manis tidak seharusnya membuat kamu pusing. Dengan mengikuti teknik yang dijabarkan Yummy App, kamu kemungkinan besar mendapat semangka manis dan segar. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kremes-tabur target="_blank">
 
 Baca Juga: ​6 Cara Membuat Kremes Tabur yang Renyah Tahan Lama
 
 </a>

Cara memilih semangka manis tidak seharusnya membuat kamu pusing. Yuk, ikuti teknik yang dijabarkan Yummy App ini untuk mendapat semangka manis dan segar.

7 Cara Memilih Semangka Manis dan Matang, Super Gampang!

7 Cara Memilih Semangka Manis dan Matang Super Gampang!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Bagi sukun menjadi 2 bagian, kemudian kupas. Atau kupas bersih sukun, potong sesuai selera. Rendam di air supaya tidak menghitam. Setelah selesai semua, bersihkan lagi airnya, ganti air yang baru.

Langkah 1

Langkah 2

Beri bawang putih halus dan garam, tes rasanya, sesuaikan saja ya keasinannya. Rendam minimal 10 menit supaya meresap.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, goreng sukun hingga kering cukup sekali balik.

Langkah 4

Angkat, tiriskan. Jika kurang asin bisa taburi garam lagi ya. Siap disajikan bersama saos kesukaan.

Langkah 5

Hampir setiap hari selalu ada sukun yang jatuh nih di sebelah Rumah. Alhamdulillah bisa dibuat cemilan, diginiin tanpa tepung enak juga loh. Kriuk-kriuk pinggirannya dan tengahnya empuk. Dicocol pakai saos sambal pun enak juga.

Bahan Utama

Bawang Putih

Minyak Sayur

Sukun Goreng Bawang Putih

Cuci bersih jamur enoki, potong akar dan suwir-suwir. Pecahkan satu butir telur.

Campur bahan tepung dan bumbu aduk rata. Lalu masukkan jamur enoki, balur sampai semua permukaan jamur tertutupi tepung.

Goreng jamur sampai berwarna coklat keemasan.

Jamur enoki dibalur telur dan tepung kering lalu di goreng sampai garing.

Jamur Enoki

Telur

Tepung

Tepung Maizena

Jamur Enoki Kriuk

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Sisihkan.

Chopper ayam fillet sampai halus, lalu masukkan bawang tumis, maizena, terigu, panir, garam, lada, dan penyedap. Chopper lagi sampai semua menyatu. Jika mau pakai telur bisa pakai 1 butir.

Tuang ke loyang yang dasarnya dioles minyak dan dialasi plastik. Kukus selama 25-30 menit.

Setelah dingin keluarkan dari loyang dan potong sesuai ukuran yang diinginkan. Jangan potong saat panas nanti hancur.

Gulingkan potongan nugget ke tepung terigu.

Lalu ke kocokan telur. Ini bisa diganti tepung+air ya, karena isiannya sudah tidak pakai telur jadi untuk kocokan luarnya saya gunakan telur.

Langkah 6

Kemudian rekatkan dengan tepung panir sampai rata. Setelahnya bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer.

Langkah 7

13.12.23
Mencoba buat nugget gak pakai telur, hasilnya gimana? Kok ga ada bedanya sama yang pake telur yah 😁 enak banget, kenyal, empuk nya pas juga, enak banget.

Bahan Pencelup:

Ayam

Bawang Bombay

Nugget Ayam Tanpa Telur

Kumpulan resep lengkap dengan panduannya, yang dibuat oleh Official Chef dari Yummy App. Dijamin lezat dan siapapun bisa buat.

Chef Yummy

Tumis Kapri Ayam

Fried Kimbab

Milkshake Kopi Cendol

Sup Kimlo

Jamur Lada Hitam

Sambal Hijau Teri Jengki

Tips Membuat Onsen Egg

Tahu Nori Shimeji

Tahu Pong Kecap Pedas

Jagung Susu Keju

Terong Tahu Balado

Semur Ayam Telur

Masukkan bumbu halus, kemudian didihkan kembali.

Masukkan seledri, daun bawang, daun kemangi & tomat, masak sebentar. Sajikan.

Sayur bening ini rasanya enak & wangi, coba deh.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Tomat

Wortel

Sayur Bening Kemangi Bumbu Kencur

Kupas dan potong-potong mangga. Masukkan ke dalam blender.

Tambahkan air matang, gula pasir, susu kental manis, dan sejumput garam.

Pindahkan ke dalam gelas ukur agar mudah di tuang ke dalam plastik es. Atau bisa juga di tuang dengan bantuan corong.

Masukkan ke dalam frezzer sampai membeku.

Siapa nih penggemar es lilin buah? Yuk cobain es lilin buah mangga. dijamin ketagihan.

Alat & Perlengkapan

Gula

Mangga

Susu

Es Lilin Mangga

Siapkan panci, masukkan susu kental manis, santan, susu cair, gula pasir, dan daun pandan masak dengan api sedang.

Ketika mendidih, kecilkan api dan campurkan larutan maizena, aduk hingga mengental, tambahkan jagung manis.

Tuangkan adonan susu, dan ulangi hingga wadah penuh.

Taburi keju dan jagung di atasnya, sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

selamat sore chef,olahan keju dan roti yang cocok jadi cemilan berat sore hari yang bikin kenyang.. terimakasih chef. 

Sore chef yummy
Bikin cemilan sore hari buat anak ku Suka banget mereka sama setup roti jasuke ini
Dimasukin ke kulkas dingin manis yummy banget..
Terimakasih yummy app

#RecookYummy

Selamat ChefMin, gak bosan untuk recook resep-resep menarik dari yummy aplikasi. Begitu buka yummy aplikasi, segala kegundahan buibu 'mau masak apa ya?' hilang lah sudah. Salah satunya kreasi setup roti jasuke ini. Ada aja ide kreatif dan menarik yang diciptakan 😍
Dan akhirnya aku juga recook, dan lagi..rasanya itu wenak banget. Yummy memang terbaik, selalu menyediakan solusi terbaik dgn olahan terbaik dan ekonomis. Terimakasih ChefMin dan yummy aplikasi. Lavyu too much🧡 #JagoMasakMaret

Daun Pandan

Jagung

Keju

Roti

Santan

Setup Roti Jasuke

Tuang susu segar, gula pasir dan agar-agar bubuk.

Rebus susu segar, agar-agar bubuk dan gula pasir. Setelah mendidih, masukkan irisan cincau hitam angkat. Tuang ke dalam cetakan di atas puding peuyeum.

Perpaduan puding peuyeum atau tape singkong dan cincau hitam yang enak. Pas manisnya yummy rasanya.

Puding Cincau Hitam

Agar-Agar

Cincau

Tape Singkong

Puding Peuyeum Cincau Hitam

Cuci bersih kacang tanah. Goreng hingga matang. Sisihkan.

Potong kecil-kecil tahu. Rebus hingga mengapung. Angkat. Sisihkan.

Cuci bersih sayuran. Potong sesuai yang diinginkan. Untuk wortel, toge dan kol direbus sebentar saja. Sisihkan.

Cuci bersih cabe merah rawit dan cabe merah keriting. Blender dengan sedikit air.

Siapkan panci. Masukan air. Masak. Masukan cabe yang sudah diblender. Masukan gula pasir, garam dan gula. Aduk rata. Tes rasa. Setelah mendidih angkat. Matikan kompor.

Tata sayuran pada wadah. Masukan air yang sudah dimasak dengan cabe tadi. Masukan juga tahu dan kacang tanah. Sajikan.

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Kacang Tanah

Kubis

Tahu

Tauge

Timun

Asinan Sayur

Rebus santan, aduk hingga santan tidak pecah, biarkan hangat.

Campur tepung beras, tepung tapioka, garam dan gula pasir, lalu tuang santan, aduk hingga rata.

Bagi 2 adonan, salah satunya beri coklat bubuk, aduk hingga rata.

Olesi loyang dengan minyak, tuang 3 sendok sayur adonan putih, kukus hingga atasnya cukup keras, baru tuang adonan coklat lagi, begitu seterusnya hingga habis, lalu kukus lagi 20 menit.

Tunggu dingin, keluarkan dari loyang, lalu potong-potong dengan pisau yang sudah dilapisi plastik. Sajikan.

Perdana bikin kue ini, walaupun bentuknya masih belum sempurna, tapi rasanya enak.

Gula Merah

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Lapis Tepung Beras

Campur ragi instan dan 1 sdt  gula larutkan dengan air 1 sdm. (biarkan sampai ragi mengembang)

Kempiskan adonan cetak sesuai selera diamkan kembali 10 menit.

Panaskan minyak, goreng donat sampai kuning kecoklatan.

Langkah 8

Biarkan dingin kemudian olesi dengan mentega secukupnya taburi meses atau topping lainnya.

Langkah 9

Terigu

Mentega

Ragi

butir

Donat Mentega

Haluskan tahu, campurkan dengan telur, saus tiram dan minyak wijen.

Siapkan pan anti lengket, kulit lumpia, beri adonan tahu merata.

Tutup kembali dengan kulit lumpia, masak, bolak-balik hingga isian matang.

Siapkan kaldu ayam yang terbuat dari tulangan ayam dan air, beri kaldu jamur, kemudian tambahkan potongan daun bawang.

Sajikan di mangkuk odeng tahu, kemudian siram dengan kuah kaldu.

Menu untuk cemilan atau menu berat diet jumlah 212 kalori. Untuk tekstur yang lebih padat bisa ditambahkan sedikit tepung tapioka, di resep ini saya menekan kadar kalori jadi tidak memakai tepung tapioka.

Daun Bawang

Minyak Wijen

Odeng Tahu

Siapa suka minuman manis? Dalam artikel ini Yummy App akan mengulas resep es doger yang segar dan mudah dibuat.
Es doger merupakan minuman es yang terbuat dari santan, gula merah, sagu mutiara, santan, dan bahan lainnya. Selain <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-buah-segar-untuk-berbuka-puasa" target="_blank" rel="noopener">es buah</a>, es doger termasuk minuman es campur yang disukai berbagai kalangan usia.
Minuman asal Cirebon ini sudah ada sejak tahun 1960-an, lho. Kata 'doger' sendiri berasal dari 'dorong gerobak'. Hal ini karena mulanya es doger dijual oleh pedagang dengan keliling mendorong gerobak.
Bahan-bahannya yang mudah dan murah membuat es doger juga menjadi salah satu <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-takjil-buka-puasa-paling-laris" target="_blank" rel="noopener">menu takjil buka pausa</a> yang laris di bulan Ramadan. Tertarik membuatnya sendiri? Berikut aneka resep es doger yang nikmat dan menyegarkan.<h2>1. Resep Es Doger Tape Mutiara</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>150 ml sirup cocopandan</li>
<li>250 ml air matang</li>
<li>2 cup santan (ukuran 65 ml)</li>
<li>600 ml air untuk rebus mutiara</li>
<li>2 cup kecil tape ketan</li>
<li>4 iris manisan mangga&nbsp;</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>1 butir kelapa muda</li>
<li>100 gr sagu mutiara</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Persiapkan bahan.</li>
<li>Masak bahan es dengan mencampurkan sirup cocopandan, air, santan, dan garam. Rebus hingga mendidih sambil diaduk. Dinginkan, lalu simpan dalam freezer selama minimal 6 jam.</li>
<li>Didihkan air dan masukkan sagu mutiara. Masak selama 5 menit, diamkan 30 menit, kemudian didihkan lagi selama 3 menit. Metode ini menggunakan 5-30-3 agar sagu mutiara cepat empuk, tidak menggumpal, dan tetap irit gas.</li>
<li>Kerok kelapa muda dan potong-potong manisan mangga (bisa diganti tape singkong).</li>
<li>Keluarkan dari kulkas, lalu kerok dengan scoop es krim. Tata sagu mutiara dan es kerok dalam gelas saji.</li>
<li>Tambahkan kelapa muda, tape ketan, dan potongan mangga. Selamat mencoba!</li>
</ol><h2>2. Resep Es Doger Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/4cff32ffcd1a45d3ed686e1beddc0c9d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es doger yogurt" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es doger yogurt (youtube.com/hancooking)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 lembar roti tawar, potong kotak</li>
<li>4 sdm bubur sagu mutiara</li>
<li>1 buah alpukat matang, kerok dagingnya</li>
<li>2 pack yogurt kental plain (bekukan dalam freezer)</li>
<li>2 sdt meises</li>
<li>2 sdt pumpkin seed, kacang mede, almond panggang cincang atau sangrai</li>
<li>Ketan hitam secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Susun roti tawar, bubur sagu, dan alpukat dalam gelas saji.</li>
<li>Beri lapisan yogurt beku di bagian atasnya.</li>
<li>Hiasi dengan meises, kacang panggang, dan biji-bijian.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>3. Resep Es Doger Cincau</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 bungkus Nutrijel kelapa</li>
<li>1 bungkus Nutrijel cincau</li>
<li>5 saset Pop Ice doger</li>
<li>2 sdm selasih, rendam air panas</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>100 gr gula pasir (bagi 2 per 50 gr)</li>
<li>2 saset susu kental manis</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masak Nutrijel cincau dan kelapa dengan menambahkan 50 gram gula pasir. Dinginkan.</li>
<li>Potong Nutrijel cincau menjadi kotak-kotak dan serut Nutrijel kelapa.</li>
<li>Siapkan selasih.</li>
<li>Bikin kuahnya, campur bubuk Pop Ice doger dengan air sesuai instruksi di bungkusnya. Tambahkan susu kental manis, aduk rata sampai semua larut.</li>
<li>Tata es batu, kelapa, cincau, dan selasih di wadah.</li>
<li>Siram kuahnya.</li>
<li>Siap dihidangkan. Cocok untuk buka puasa atau saat cuaca panas.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/15-menu-takjil-kekinian-2024-yang-wajib-anda-coba target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Menu Takjil Kekinian 2024 Yang Wajib Anda Coba!
 
 </a>
 <h2>4. Resep Es Doger Betawi</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>150 gr kelapa muda, keruk</li>
<li>25 gr sagu mutiara merah, rebus</li>
<li>200 gr kental manis putih</li>
<li>Es serut secukupnya</li>
<li>100 gr alpukat</li>
<li>100 gr nangka</li>
<li>25 gr sagu mutiara hijau, rebus</li>
<li>100 gr tape singkong</li>
<li>100 gr tape ketan hitam</li>
<li>4 lembar roti tawar, potong kotak</li>
<li>Sirup cocopandan secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siram es serut dengan sirup cocopandan secara perlahan.</li>
<li>Aduk merata dan letakkan dalam freezer untuk didiamkan.</li>
<li>Susun isian es doger, kemudian siram dengan susu kental manis.</li>
<li>Tempatkan es serut cocopandan di atasnya.</li>
<li>Es doger betawi siap dinikmati.</li>
</ol><h2>5. Resep Es Doger Aneka Topping</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/2f2b679477ab8c6ee71d9e97888e029d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es doger" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es doger (youtube.com/resepmasakansederhana)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>10 sdm sirup cocopandan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>75 gr gula&nbsp;</li>
<li>1 liter santan encer (1 lt air ditambah 2 saset santan instan)</li>
<li>Daging alpukat, kerok untuk bahan topping</li>
<li>Pacar cina, untuk bahan topping</li>
<li>Roti tawar, potong-potong untuk bahan topping</li>
<li>Ketan hitam, untuk bahan topping</li>
<li>Tape singkong, untuk bahan topping</li>
<li>Kelapa muda, kerok untuk bahan topping</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rendam pacar cina semalaman, kemudian tiriskan.</li>
<li>Rebus air mendidih selama 10 menit, lalu tiriskan dan siram dengan air dingin.</li>
<li>Campur semua bahan, masak dengan api sedang sambil diaduk untuk mencegah santan pecah.</li>
<li>Masak hingga mendidih, lalu diamkan hingga dingin.</li>
<li>Setelah dingin, masukkan es doger ke dalam freezer dan biarkan beku semalaman.</li>
<li>Kerok es doger yang telah beku, dan tata cantik dengan topping.</li>
<li>Es doger siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Resep Es Doger Ekonomis</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>500 ml air matang</li>
<li>250 ml santan</li>
<li>Sirup cocopandan</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>100 gr gula</li>
<li>Sagu mutiara, untuk bahan pelengkap</li>
<li>Tape singkong, untuk bahan pelengkap</li>
<li>Kelapa muda, untuk bahan pelengkap</li>
<li>Pacar cina, rendam semalaman untuk bahan pelengkap</li>
</ol>
Cara Membuat:
<ol>
<li>Pertama, masak semua bahan kecuali sirup hingga mendidih, dan pastikan untuk mengaduk agar santan tidak pecah.</li>
<li>Setelah itu, dinginkan campuran tersebut dan tambahkan sirup cocopandan, lalu aduk rata.</li>
<li>Kemudian, tuangkan campuran ke dalam freezer dan biarkan hingga membeku.</li>
<li>Setelah beku, kerok es dengan sendok dan tata isian pelengkap sesuai selera.</li>
<li>Akhirnya, taruh kerokan es doger di atasnya, dan es doger ekonomis siap untuk disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-es-campur-untuk-usaha-yang-menjanjikan-keuntungan-menggiurkan target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Es Campur untuk Usaha yang Menjanjikan Keuntungan Menggiurkan
 
 </a>
 Semoga resep es doger ini dapat menjadi inspirasi bagi Sobat Yummy untuk menciptakan sajian segar dan lezat di rumah. 
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Es doger adalah es campur yang dibuat dari ketan hitam, santan, sirup, roti tawar, dan bahan lainnya. Temukan aneka resep es doger nikmat di sini!

6 Resep Es Doger Segar dan Mudah Dibuat!

6 Resep Es Doger Segar dan Mudah Dibuat

Siapkan bahan sesuai ukuran. Kupas bawang putih, cuci bersih beserta cabe dan daun jeruk.

Panaskan minyak, goreng kacang hingga matang.

Iris tipis bawang putih, potong cabe merah. Goreng dalam minyak panas, beserta daun jeruk.

Kemudian tiriskan, sisir gula merah. Giling kasar bumbu, kacang tanah, gula merah, asam, garam, dan kencur.

Sambel pecel siap dipergunakan dengan menambahkan air hangat. Kemudian dituang ke atas sayuran.

Kacang

Sambel Pecel Madiun #JagoMasakMinggu7Periode3

Campur singkong parut, kepala parut, garam, dan gula pasir, lalu aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya, letakkan di atas daun pisang. Lalu beri pisang yang sudah di potong, kemudian bungkus.

Bungkus membentuk persegi panjang sampai adonan habis.

Kukus hingga matang sekitar 20-25 menit dengan api sedang.

Setelah matang keluarkan dari kukusan dan siap disajikan.

"Jajanan kesukaan ibu yang rasanya legit,enak banget."

Kelapa

Singkong

Lemet Singkong

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cincang bawang putih dan ayam. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam dan air, masak hingga ayam matang dan air menyusut, sisihkan hingga dingin.

Kupas wortel dan parut dengan parutan keju.

Kocok lepas telur dengan garpu. Masukkan ayam, wortel, daun bawang, garam, kaldu, merica dan tepung terigu, aduk rata dan test rasa.

Panaskan teflon dengan api kecil, olesi tipis dengan margarin. Tuang adonan telur dan ratakan. Masak dengan api kecil hingga matang dan balik, masak kembali hingga kedua sisi matang.

Telur dadar dengan tambahan tumis ayam dan sayuran.

Resep Salad Buah Tropical

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Salad Buah Tropical

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya