Resep Sambal Goreng Kentang Wortel
Ovie Kholifatun
5.0
(2 Rating)
Yummy....
Bahan Utama
300 gr kentang
3 buah wortel
1 batang daun bawang
5 buah cabe rawit
3 ruas lengkuas
1 lembar daun salam
300 ml air
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
Bumbu Halus:
7 buah cabe merah
1 buah tomat
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
2 ruas kunyit
½ sdt merica
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong dadu kentang dan wortel.
Langkah 2
Potong serong daun bawang dan cabe rawit.
Langkah 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan juga lengkuas dan daun salam. Masak sampai bumbu matang.
Langkah 4
Masukkan kentang dan wortel, tambahkan air. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang dan bumbu meresap.
Langkah 5
Masukkan potongan daun bawang dan cabe rawit. Koreksi rasa dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
