Sambal Goreng Tempoyak

Resep Sambal Goreng Tempoyak

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Tempoyak adalah hasil olahan daging durian yang difermentasi dengan garam.

Bahan Utama

100 gram tempoyak

75 ml air

3 sdm minyak goreng untuk menumis

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Bumbu Yang Dihaluskan :

10 buah cabai rawit

5 buah cabai keriting

5 butir bawang merah

4 siung bawang putih

2 butir kemiri

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Blender bumbu hingga halus.

Langkah 1

Blender bumbu hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang.

Masukan tempoyak dan aduk rata.

Langkah 3

Masukan tempoyak dan aduk rata.

Masukan air, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 4

Masukan air, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga mengental dan cicipi rasanya, sajikan.

Langkah 5

Masak hingga mengental dan cicipi rasanya, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait