Sambal Ijo Padang #JelajahBarat

Resep Sambal Ijo Padang #JelajahBarat

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(12 Rating)

Sambal ijo Padang 😋 Rasanya yang khas tidak terlalu pedas namun gurih 😋

Bahan Utama

200 gram cabe keriting hijau

20 buah cabai rawit hijau

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah tomat hijau

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu jamur

Air secukupnya

5 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Cuci bersih semua bahan.

Langkah 1

Cuci bersih semua bahan.

Didihkan air, rebus cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat sekitar 5 menit lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Didihkan air, rebus cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat sekitar 5 menit lalu angkat dan tiriskan.

Lalu ulek kasar cabe, bawang dan tomat yang sudah direbus tadi.

Langkah 3

Lalu ulek kasar cabe, bawang dan tomat yang sudah direbus tadi.

Panaskan minyak goreng, setelah panas, masukkan daun jeruk dan cabe yang sudah diulek kasar tadi.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, setelah panas, masukkan daun jeruk dan cabe yang sudah diulek kasar tadi.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 5

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Masak sambal sampai minyaknya keluar lalu matikan api.

Langkah 6

Masak sambal sampai minyaknya keluar lalu matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Mama Queen

Mama Queen

Sambal Ijo Padang #JelajahBarat

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Recook sambal ijonya chef, Terima kasih resepnya, cocok banget d...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sambal Ijo Padang #JelajahBarat

Zunita Salim

Zunita Salim

Sambal Ijo Padang #JelajahBarat

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat malam mba, salam kenal.. Setor recook sambal lado mudo n...Lihat selengkapnya
Cheyl_via

Cheyl_via

Sambal Ijo Padang #JelajahBarat

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum Mba Emma setor sambalnya yah berhubung disini ga...Lihat selengkapnya
Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

Sambal Ijo Padang #JelajahBarat

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Haloo mbaak, terima kasih untuk resep sambel ijonya, persis bang...Lihat selengkapnya
Laila Fitria

Laila Fitria

Sambal Ijo Padang #JelajahBarat

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hallo mbak Emma, setor sambel ijo padangnya ya... Tempatku ga ...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait