Goreng ikan pindang hingga kering. Sebelumnya taburi sedikit tepung ya ( agar tidak meledak-meledak saat menggoreng).

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Masukkan lengkuas dan cabai, lalu aduk hingga cabai layu.

Langkah 3

Masukkan daun jeruk dan ikan pindang, tambahkan sedikit air.

Langkah 4

Tambahkan gula, garam, merica dan kecap manis.

Langkah 5

Terakhir tambahkan pete, masak sebentar. Sajikan.

Langkah 6

Asli ini ngabisin nasi banget 😋. Bikin nagih 😍 Yummy.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Petai

Cabai

Lengkuas

Jeruk

Gula

Merica

Kecap

Pindang Pete Seuhah #JagoMasakMinggu10

Siapkan wadah, masukkan semua bahan adonan putih, aduk hingga rata, sisihkan

Siapkan panci, masukkan semua bahan adonan merah lalu nyalakan api kecil, masak hingga mengental, lalu masukkan ke dalam wadah adonan putih, aduk hingga rata

Siapkan panci, masukkan semua bahan saus tengah, masak dengan api kecil hingga mengental

Bentuk di cetakan masukkan adonan merah lalu tambahkan adonan putih di tengahnya, kukus selama 30 menit

Bahan Adonan

Bahan Saus

Halal

Santan

Telur

Tepung Maizena

Kue Nona Manis Merah Putih

Bersihkan ubi singkong, potong kecil tipis lalu rendam.

Masukan sedikit garam dan ketumbar bubuk tunggu selama 15 menit. Angkat dan keringkan.

Dengan api sedang, panaskan minyak goreng. Goreng ubi sampai berwarna keemasan dan renyah.

Lakukan sampai ubi digoreng semuanya. Angkat dan tiriskan.

Ulek cabe merah, bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Lalu tambahkan terasi. Ulek sampai terasi tercampur semua.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun salam dan penyedap rasa. Aduk terus sampai harum. Cek rasa, matikan api kompor dan dinginkan

Langkah 7

Setelah cabe benar-benar dingin masukkan ubi. Aduk merata dan keripik ubi siap dihidangkan.

Langkah 8

Makanan yang selalu ada saat panen singkong.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Singkong

Terasi

Keripik Singkong Sambal Terasi #JagoMasakMinggu1Periode3

Marinasi daging ayam, kulit ayam bersama kunyit bubuk, garam halus, penyedap rasa. Lalu goreng dengan api sedang hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, asam jawa. Tumis hingga tidak berbau langu.

Tambahkan gula pasir, garam halus, penyedap rasa, kecap manis, aduk rata dan masak hingga sambal matang.

Tambahkan daging dan kulit ayam goreng, aduk rata.

Tambahkan cabe rawit merah besar, irisan cabe rawit hijau, aduk rata dan masak sesaat. Sajikan!

Tumis mercon ayam enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Ayam

Jahe

Kunyit

Tumis Mercon Ayam

Iris tempe seperti korek api (tipis-tipis).

Dalam sebuah mangkuk, masukan terigu, maizena, garam, kaldu bubuk dan vetcin.

Beri air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata (adonan tidak terlalu encer).

Masukan margarin. Aduk lagi hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Masukan potongan tempe. Lalu aduk hingga rata.

Panaskan minyak. Ambil 1 sendok makan adonan lalu masukan ke dalam mintak yang sudah panas. Masak hingga matang.

Siapkan piring saji. Tata mendoan tempe iris di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Garam

Margarin

Tempe

Tepung

Mendoan Tempe Iris

Potong-potong tahu dan goreng hingga matang.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih, dan iris serong cabai.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan kacang panjang, tahu, dan cabai. Aduk rata.

Masukkan air, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk-aduk hingga kacang panjang matang.

Kacang

Tahu

butir

Kaldu

Jamur

Minyak

Tumis Kacang Panjang dan Tahu

Tambahkan kaldu jamur, merica bubuk, kecap manis, sejumput gula dan garam. Aduk rata.

Lalu tambahkan secukupnya air, masak sampai mendidih.

Dan air menyusut lalu koreksi rasa jika sudah pas, angkat dan matikan api.

Masukan ke dalam mangkuk dan siap disajikan...

Daun Bawang

Kecap Manis

Ayam Mix Telur Masak Kecap

Iris pare tipis-tipis, lalu beri garam dan sedikit air. Remas-remas hingga keluar air pare, lalu buang dan bilas pare agar pare tidak terlalu pahit.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Panaskan minyak, lalu tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Kemudian beri garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tunggu hingga harum.

Masukkan irisan tempe, beri penyedap rasa, lalu aduk sebentar dan siap disajikan.

siapa pecinta makanan pahit yuks cobain tumis pare pasti bakalan nagih..

Lada

Pare

Tumis Pare Tempe Pedas

Tambahkan tapioka, masak hingga matang, sisihkan

Larutkan gula palm/masak gula palm hingga gula larut

Asal ga basi sisa nasi bisa diolah menjadi hidangan yang bisa dinikmati bersama keluarga tercinta

Gula Merah

Nasi

Tepung Tapioka

Bubur Sumsum Sisa Nasi

Tumis bumbu halus, bumbu kare bubuk dan rempah aromatik sampai matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Kemudian tuang santan dan masak dengan api sedang cenderung kecil.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ayam matang dan empuk, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan berempah yang penuh citarasa, yuk cobain!

Rempah Aromatik

Kare Ayam Kampung

Haluskan kacang dengan bantuan blender, sisihkan.

Dalam wadah, campur tepung terigu dengan kacang tanah bubuk dan vanili bubuk, aduk rata.

Tambahkan minyak sedikit sedikit, aduk rata, stop tambahkan minyak jika adonan sudah lembek.

Siapkan loyang, olesi loyang dengan margarin, cetak adonan kue dengan ketebalan 1 cm, tata di atas loyang, olesi permukaan kue dengan kuning telur taburi wijen. Panggang hingga matang.

Kue lebaran yang selalu ada dulu di kampung nenek.

Kue Kacang #JagoMasakMinggu11

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum. Lalu masukan sosis. Aduk².

Masukan air dan labu siam. Biarkan sampai air mendidih.

Lalu tambahkan bumbu perasa. Aduk dan biarkan sampai labu siam menjadi empuk. Lalu tes rasa.

Aduk rata sampai agak mengering. Matang dan siap disajikan.

Perpaduan sosis dan telur serta mentega membuat rasa lebih gurih dan wangi.
Favoritenya para ponakan dirumah.. 🤗👍

Bumbu Perasa :

No Alcohol

Mentega

Sosis

Sosis Telur Mentega

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Pea

Honey Plum with Butterfly Pea

Milky Orange Butterfly Pea

Sambal Ijo Padang #JelajahBarat

Dalgona Milk ButterflyPea

Honey Yuzu with Butterfly Pea Tea

Butterfly Blue Pea Drink

Butterfly Pea Coffee #JagoMasakMinggu1Periode2

Milky Butterfly Pea Ice #JagoMasakMinggu1Periode2