Sambal Tempe Kemangi

Resep Sambal Tempe Kemangi

Lila Wahyu Lestari

Lila Wahyu Lestari

5.0

(3 Rating)

Cocok dipadukan dengan nasi hangat

Bahan Utama

½ papan tempe, potong-potong

7 buah cabe rawit merah

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 sdt garam

1 sdt gula merah

1 ikat kemangi

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Panggang tempe tanpa minyak dengan menggunakan wajan datar. Angkat sisihkan.

Langkah 1

Panggang tempe tanpa minyak dengan menggunakan wajan datar. Angkat sisihkan.

Oseng tanpa minyak juga cabe, bawang merah dan putih hingga layu, angkat.

Langkah 2

Oseng tanpa minyak juga cabe, bawang merah dan putih hingga layu, angkat.

Haluskan bahan sambal.

Langkah 3

Haluskan bahan sambal.

Letakan tempe bakar di atas sambel yang diulek tadi

Langkah 4

Letakan tempe bakar di atas sambel yang diulek tadi

Penyet-penyet tempe hingga setengah halus kemudian tambahkan daun kemangi. Aduk rata dan sajikan segera

Langkah 5

Penyet-penyet tempe hingga setengah halus kemudian tambahkan daun kemangi. Aduk rata dan sajikan segera

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: