Sambal Ayam Goreng

Resep Sambal Ayam Goreng

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(3 Rating)

Cocok dinikmati dengan ayam goreng.

Bahan Utama

8 buah cabai merah besar

15 buah cabai rawit

8 siung bawang merah

1 siung bawang putih

2 buah tomat

1 sachet terasi

1/4 sdt kaldu jamur

1/2 sdm gula pasir

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Cuci dan potong-potong cabai merah, tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Langkah 1

Cuci dan potong-potong cabai merah, tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Selanjutnya goreng hingga layu.

Langkah 2

Selanjutnya goreng hingga layu.

Pindahkan ke dalam cobek tambahkan terasi dan garam secukupnya.

Langkah 3

Pindahkan ke dalam cobek tambahkan terasi dan garam secukupnya.

Ulek sambal sampai halus.

Langkah 4

Ulek sambal sampai halus.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan sambal kemudian masukkan gula pasir dan kaldu jamur aduk rata.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan sambal kemudian masukkan gula pasir dan kaldu jamur aduk rata.

Masak hingga matang dengan api kecil, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 6

Masak hingga matang dengan api kecil, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: