Rebus mie sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Masukkan mie ke dalam mangkuk yang sudah diberi bumbu.

Langkah 2

Siapkan panci lalu didihkan air dan masukkan irisan sayuran. Rebus sampai matang lalu angkat.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu beri toping sayuran sawi, jamur serta kerupuk, sajikan.

Langkah 5

Disantap saat cuaca hujan dan dingin. Disajikan kuahnya selagi masih panas. Ditambah dengan kerupuk semakin komplit.

Bahan Utama

Jamur

Sawi

Mie Nyemek Sayur Banjur Kerupuk

Iris jamur kancing, lalu serut wortel menggunakan parutan keju, lalu pindahkan ke mangkok.

Panaskan teflon anti lengket, masukan adonan telur.

Masak sampai kedua sisi matang, matikan api.

Garam

Lada

Telur

Wortel

Omelet Wortel Jamur Kancing

Mixer margarin sampai pucat, lalu tambahkan kuning telur, kemudian mixer lagi sampai rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, gula halus, susu bubuk, dan baking powder yang sudah diayak sebelumnya.

Aduk menggunakan spatula sampai adonan bisa dipulung.

Bulatkan adonan lalu celupkan ke dalam putih telur.

Setelah dicelup ke adonan putih telur, gulingkan ke keju parut.

Taruh di loyang, buat lubang di adonan menggunakan jari, kemudian kasih selai strawberry.

Langkah 6

Panggang menggunakan suhu 150 derajat selama kurang lebih 40 menit (disesuaikan sama suhu oven masing2).

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Pagi..
Dalam kenal kak..
Setor recooknya ya kak..
Ini enak banget dan izin reshare ya kak.
Sejak gabung di Yummy pengalaman masak ku jadi bertambah juga gak bingung lagi untuk nentuin menu tiap hariku.
Terima Kasih Yummy..

#RecookYummy

Margarin

Gula

butir

Tepung

Susu

Maizena

Selai

Strawberry

Keju

Thumbprint Cookies Strawberry #JagoMasakMinggu11

Bahan biang : Campurkan ragi, 1 sdt gula dan air hangat, aduk rata. Diamkan 10 menit hingga berbusa.

Campurkan tepung beras, terigu, gula dan garam, aduk rata.

Tambahkan bahan biang (step 1) dan air kelapa secara bertahap sambil diuleni hingga licin dan gula larut.

Tutup adonan dan istirahatkan hingga berbusa sekitar 90 menit.

Kukus dengan api besar selama 20 menit. Keluarkan dari loyang setelah dingin, potong sesuai selera.

Salah satu kue tradisional yang enak dari tepung beras. Enak buat teman ngopi atau ngeteh.

Halal

Air Kelapa

Ragi

Kue Apem Potong

Sirup melon dan buah melon dipadukan dengan susu cair. Yummy.

Melon

Es Batu

Es Melon Susu

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu aromatik kering hingga harum.

Masukkan semua bumbu giling, tumis kembali hingga harum dan tanak.

Setelah itu, masukkan santan dan aduk perlahan sampai mendidih.

Setelah santan mendidih, kental, dan mulai beminyak, masukkan kentang dan aduk kembali.

Selanjutnya, masukkan ayam dan aduk terus perlahan.

Tambahkan bumbu bubuk, ambu-ambu kelapa, garam, dan gula pasir, lalu masak kembali hingga matang dan kering.

Langkah 8

Setelah 2.5 jam, rendang ayam matang dan kering dengan sempurna.

Langkah 9

Langkah 10

Resep keluarga. Meskipun waktu memasaknya cukup lama, cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Giling

 Bumbu Halus

Bumbu Aromatik

 Bumbu Iris

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Bunga Lawang/Pekak

Cabe

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Kayu Manis

Kentang

Lengkuas

Pala

Santan

Serai

Rendang Ayam

Potong ayam menjadi dua, lalu sayat-sayat. Kemudian lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan semalaman di dalam kulkas.

Lelehkan margarin, kemudian panggang ayam sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Campur bawang merah, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, dan daun jeruk, lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng, masukkan serai, lalu aduk rata. Tambahkan bawang putih dan terasi, aduk rata. Masak sebentar.

Siram tumisan serai ke dalam campuran sambal. Tambahkan gula pasir, garam, dan air jeruk nipis, lalu aduk rata. Sajikan bersama bayam dan ayam panggang, kemudian sajikan.

Sambal matahnya saya tambah cabai hijau besar ya. Kalau gak suka bisa diskip.

Marinasi :

Sambal Matah :

Pelengkap :

Mentega

Ayam Panggang Sambal Matah

Campurkan semua bahan kecuali minyak dan uleni sampai semua tercampur sempurna.

Goreng dalam minyak penuh dengan api sedang, angkat dan tiriskan jika sudah berwarna kecoklatan.

Camilan penunda lapar enak dan mudah dibuat.

Buah

Tahu

Terigu

Minyak

Tahu Bola Mie Taoge

Larutkan kental manis dan susu bubuk dengan air hangat. Setelah larut, tambahkan air es.

Siapkan es batu di wadah atau gelas saji.

Beri potongan pepaya. Jika kurang manis, tambahkan lagi kental manis sesuai selera.

Pepaya

Es Pepaya Susu

Tuang selasih yang sudah direndam air hangat.

Segar sekali. Recook resep mbak lia ariani.

Selasih

Es Susu Selasih

Rebus daging dalam air setengah mendidih.

Masukkan air matang, masukkan bola daging.

Beri saus, kecap manis, saus tiram, beri penyedap rasa, masak hingga meresap masukan terakhir larutan maizena sajikan.

Daging Sapi

Bistik Bola Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Campurkan bahan perekat, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu lembar kulit lumpia, tambahkan meses secukupnya kemudian tambahkan pisang lalu tambahkan meses cokelat kembali.

Olesi dengan bahan perekat kemudian lipat membentuk seperti amplop kemudian gulung.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan lumpia, goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Bahan Perekat:

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Tepung Terigu

Lumpia Isi Pisang Cokelat Lumer

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Baluri ikan dengan bumbu dan marinasi sekitar 10 menit.

Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Potong korek api wortel, cincang bawang putih dan jahe, iris tomat, bawang bombai dan cabai.

Tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe hingga harum.

Masukkan air, saos tomat, saos tiram, kecap manis dan saos sambal, aduk rata.

Masukkan wortel, cabai merah dan tomat, aduk-aduk sebentar.

Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk-aduk dan cicipi rasanya. Sajikan dengan ikan bawal yang sudah digoreng.

Bumbu Ikan Goreng :

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kunyit

Saus Sambal

Saus Tiram

Tomat

Ikan Bawal Asam Manis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun-daun.

Masukkan air, garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih.

Masukkan nangka muda yang sudah dibersihkan dan dipotong- potong, masak sampai nangka empuk.

Masukkan asam kandis, masak sampai ikan dan nangka benar-benar empuk, tes rasa, siap di sajikan.

Nangka muda di bikin asam pedas enak sekali

Daun-Danun

Bumbu halus

Nangka

Asam Padeh Nangka Muda Ikan Padang

Tuang air panas dan diamkan sampai suhunya turun atau hangat.

Masukkan air teh.
Aduk rata.
Tuang ke dalam gelas saji berisi es batu.

Teh Susu Kental Manis

Remas-remas ayam dengan jeruk nipis, selama 10 menit lalu cuci bersih dan tiriskan

Siapkan bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk ke dalam wajan, jangan dinyalakan api

Nyalakan kompor dengam api kecil, tutup wajannya

Ayam akan mengeluarkan air, buka tutup wajan, sesekali diaduk

Masak hingga ayam empuk dan airnya menyusut. Ayam bisa digoreng atau disimpan dalam freezer dulu.

Cara praktis ungkep ayam, dan nutrisi ayam terjaga karena meresap bersama bumbu rempah dan dimasak dengan api kecil.

Resep Sambel Goreng Telur puyuh

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambel Goreng Telur puyuh

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya