Sambel kentang ati ampla

Resep Sambel kentang ati ampla

siti koyumah

siti koyumah

5.0

(1 Rating)

Menu kesukaan suami , cocok untuk bekal kerja

Bahan Utama

1/2 kg kentang

250 gram ati ampla

10 cabe merah

5 cabe rawit merah

8 bawang merah

4 bawang putih

1 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1 sdt garam

1 sdt kaldu ayam

1 sdt gula pasir

Minyak secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Iris kentang dan ati ampla menjadi dadu-dadu kecil , cuci semua bahan , kemudian blender bumbu

Langkah 1

Iris kentang dan ati ampla menjadi dadu-dadu kecil , cuci semua bahan , kemudian blender bumbu

Panaskan minyak,  goreng kentang sampai matang kemudian goreng ati ampla

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng kentang sampai matang kemudian goreng ati ampla

Setelah di blender tumis bumbu sampai airnya menyusut

Langkah 3

Setelah di blender tumis bumbu sampai airnya menyusut

Setelah airnya menyusut  masukan minyak , daun salam , daun jeruk, garam ,gula, dan kaldu ayam masak bumbu sampai wangi tidak bau langgu

Langkah 4

Setelah airnya menyusut masukan minyak , daun salam , daun jeruk, garam ,gula, dan kaldu ayam masak bumbu sampai wangi tidak bau langgu

Jika sudah wangi dan bumbu tidak bau langu masukan kentang dan ati ampla aduk sampai rata

Langkah 5

Jika sudah wangi dan bumbu tidak bau langu masukan kentang dan ati ampla aduk sampai rata

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait