Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.

Langkah 1

Masukkan daun bawang iris, tumis sampai layu dan harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan taoge dan udang. Masak sampai matang.

Langkah 4

Tambahkan saus tiram, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, tambahkan seledri. Masak sebentar, koreksi rasa. Siap disajikan.

Langkah 5

Bismillahirrahmanirrahim. Pengen banget makan lontong balap, tapi karna lagi di sumatera jadi apa daya harus bikin sendiri 😂 yaudah, langsung bikin deh.. Resep nya mudah ya, bisa banget buat obat kangen Surabaya.

Bahan Utama

Bumbu Iris

Pelengkap

Garam

Gula

Saus Tiram

Tauge

Udang

Lontong Balap khas Surabaya

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Presto ayam selama 20 menit untuk mengempukkan daging ayam

Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak, tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk masak hingga bumbu harum

Masukkan ayam yg sudah dipresto dan air kaldu rebusan ayam, masak hingga mendidih lalu tambahkan gula dan garam

Masukkan santan aduk rata, masak hingga mendidih

Masukkan cabe rawit, potongan tomat dan blimbing wuluh aduk rata, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa angkat dan sajikan

Langkah 6

Kuah segar dan gurihnya bikin melek mata ketika sahur 🤭 karena ini untuk sahur biar cepat masaknya, malam sebelum tidur ayamnya aku presto dulu untuk mengempukkan dagingnya

Bumbu Tumis

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Santan

Tomat

Garang Asem Ayam Kampung #JagoMasak2022

Hancurkan biskuit marie menggunakan food processor, kemudian tambahkan mentega tawar cair, aduk rata. Sisihkan.

Siapkan sauce pan, masukkan susu cair, kuning telur, tepung maizena, gula pasir, krim kental manis, milo, dan kopi instan. Aduk rata, masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.

Matikan api, masukkan mentega tawar dan vanilla pasta, aduk rata. Sisihkan dan dinginkan pada suhu ruang.

Siapkan gelas tuangkan vla, taburi biskuit dan susu milo. Tuangkan kembali vla taburi biskuit dan kemudian beri topping coklat chips.

Masukkan ke dalam lemari pendingin selama minimal 1 jam. Puding Vla Milo siap disajikan.

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

Mentega

Susu

Tepung

Puding Vla Milo

Segar banget, cocok juga buat sajian arisan ya moms.

Blewah

Cincau

Daun Mint

Selasih

Es Garbis Cincau

Siapkan tempe lalu iris tipis berbentuk segitiga dan rendam dalam air garam. Sisihkan.

Ambil tempe lalu letakkan keju diatas tempe lalu tambahkan sambal terasi dan tindih lagi dengan tempe lain diatasnya.

Campurkan telur, garam dan penyedap lalu kocok hingga rata dan sisihkan.

Celupkan tempe sandwich ke dalam telur yang telah dikocok lalu balur dengan tepung roti, lakukan untuk semua tempe dan sisihkan.

Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga kuning kecoklatan, setelah matang angkat dan sisihkan. Sajikan dengan saus cocolan.

Sandwich Tempe

Blender cabai merah besar dan cabai keriting merah hingga harum.

Rebus kulit sapi hingga empuk. Kemudian iris dadu kecil.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan cabai giling, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga matang.

Tuang air, biarkan mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu masukkan labu siam, kulit sapi dan cabai hijau. Aduk rata. Masak hingga labu siam matang.

Tuang santan. Aduk-aduk hingga santan mendidih. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.

Pindahkan ke dalam mangkok saji. Hidangkan hangat.

Langkah 7

Cabe

Daging Sapi

Labu Siam

Sambal Goreng Kuah Kulit Sapi Labu

Marinasi daging ayam dengan kecap asin, merica, penyedap, jeruk nipis dan tepung maizena, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak dengan api sedang dan goreng ayam hingga matang.

Panaskan 50 ml minyak sayur dan tumis bawang putih hingga layu, masukkan margarin dan bawang bombay, tumis hingga bawang layu dan wangi.

Tuangkan larutan saus, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan daging ayam goreng, aduk rata dan masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut. Tuangkan larutan pengental, aduk rata dan masak hingga mendidih dan mengental. Matikan kompor dan sajikan!

Ayam goreng mentega enak favorite keluarga!

Noted: tanpa garam.

Bahan Saus

Bahan Pengental

Bawang Bombay

Kecap Asin

Ayam Goreng Mentega

Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, kemudian cuci kembali hingga bersih dan tiriskan.

Cincang bawang putih, iris jahe, potong daun bawang, daun seledri, dan tomat.

Masukkan ikan patin ke dalam wadah, beri kaldu bubuk dan minyak wijen, lalu aduk rata.

Panaskan kukusan dan kukus atau tim ikan selama kurang lebih 20 menit.

Resep simple.. enak, bergizi dan tentunya menyehatkan ya😋😋

Bumbu

Daun Bawang

Ikan

Lada

Tim Ikan Patin

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah yang sudah diiris-iris.

Lalu masukkan tauge, aduk rata hingga layu.

Setelah itu masukkan tahu putih yang sudah dipotong dadu.

Lalu masukkan garam dan penyedap rasa, cicipi rasanya. Lalu angkat dan hidangkan.

Tumis Toge

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bumbu halus sampai wangi. Sisihkan di samping wajan. Orak-arik telur.

Masukkan bihun, ceker, bakso, caisim dan taoge.

Tambahan air sampai mendidih. Masukkan krupuk dan macaroni.

Masukkan bumbu pelengkap: garam, lada, penyedap rasa. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Favorit banget ini, kalo beli nggak pernah sreg rasanya. Wkwkw, bikin sendiri terus jadinya. O ya, bihun ma taoge tambahan aja ya karena malam beli bakso dari pada mubazir.

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Bihun

Bakso

Kencur

Seblak Campur

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan daging ayam, masak sampai berubah warna.

Tambahkan wortel, buncis, dan kentang, masak hingga matang.

Terakhir tambahkan daun bawang prei dan seledri.

Yang pernah makan sop ayam di resto cepat saji KFC, tentu bisa merasakan perbedaannya dengan sop ayam yang lain. Penampakan sopnya bening dengan rasa yang ringan, karena tidak memakai banyak rempah. Potongan kentang dan wortel yang kecil-kecil menjadi ciri khasnya.

Buncis

Margarin

Seledri

Wortel

Sup Ayam Ala KFC

Pertama cuci bersih ayam lalu ungkep dengan menggunakan bumbu racik hingga air menyusut dan ayam empuk.

Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.

Goreng cabai, bawang merah, dan bawang putih sebentar lalu angkat.

Goreng tomat hingga matang angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng terasi sebentar saja angkat dan tiriskan.

Ulek semua bahan sambal lalu tambahkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk koreksi rasa.

Ambil 1 potong ayam goreng lalu penyetkan dengan ulekan dan beri sambal diatasnya.

Kebetulan masih punya stok ayam 4 potong kepengen dibikin ayam penyet pake sambal pecel lele khas Lamongan siapin bahan-bahannya terus eksekusi dehh...

Sambal Lamongan

Gula Merah

Kemiri

Terasi

Ayam Penyet Sambal Lamongan

Cuci bersih sayur caisim dan potong-potong.

iris jamur yang sudah dibersihkan sesuai selera.

Haluskan bahan ulek, bisa dengan blender atau ulekan.

Tumis bumbu ulek dengan minyak sedikit. Tambahkan seasoning dan tumis hingga harum.

Terakhir tambahkan sayur caisim, koreksi rasa dan sajikan.

Mom's bingung mau masak apa? Di kulkas cuma ada dua macam sayur yuk, ikuti cara mudah dan simple!

Seasoning

Bahan Uleg

Jamur

Jamur Champignon

Sawi

Tumis Sayur Caisim Dan Jamur

Sigeumchi

Sigeumchi Jeon

Sigeumchi Namul #MENUTANGGALTUA

Sigeumchi Namul

Sigeumchi Namul (Korean Spinach) #KoreanFood

Sigeumchi Namul #KoreanFood

Sigeumchi Pajeon (Pancake Bayam) #KoreanFood

Sigeumchi Namul (Salad Bayam) #KoreanFood

Singkong yang telah dikupas, diiris tipis

Kemudian tambahkan garam dan air hingga singkong terendam, diamkan selama 30 menit. Kemudian tiriskan

Panaskan minyak, goreng singkong hingga matang

Membuat sambal cabe ijo, masukkan dalam blender, cabe keriting dan cabe rawit, tambahkan secukupnya air. Kemudian proses hingga halus

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum

Kemudian masukkan cabe halusnya. Masak hingga air habis dan keluar minyaknya, tambahkan garam, gula dan air asam. Kecilkan api, aduk hingga gula larut

Resep Sandwich Telur Ceplok

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sandwich Telur Ceplok

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!