Lumatkan Tempe lalu masukkan semua bahan menjadi satu.

Langkah 1

Uleni Tempe masukkan potongan daun bawang, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Campur semua bumbu basah aduk rata,masukkan tempe kedalam bumbu basah.

Langkah 4

Panaskan minyak lalu masukkan tempe, goreng tempe hingga kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan. Yummy..

Langkah 5

Bisa dijadikan inspirasi menu camilan si kecil.
Enak dan praktis..

Bahan Utama

Bumbu Basah :

Tempe

Tepung

Kaldu

Jamur

Lada

Bola Bola Tempe Krispi

Bersihkan ayam kemudian rebus hingga matang.

Haluskan cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri dan daun jeruk beri minyak secukupnya.

Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas, daun salam, serai, garam, penyedap rasa, dan gula.

Masukkan ayam suwir dan daun jeruk tunggu hingga matang.

Langkah 6

Jika kalian pencinta pedas? Yuks recook resep sambal ayam suwir untuk teman makan nasi hangat.

Bumbu halus

Halal

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sambal Ayam Suwir

Ayam dimarinasi lalu simpan di kulkas 15 menit

Lumuri ayam dengan maizena, lalu celupkan kedalam telur kocok. Lumuri lagi dengan bumbu tepung serbaguna

Siapkan bumbu saus dalam mangkuk, aduk rata

Tumis bawang bombay dan bawang putih lalu masukan lada hitam nya. Tumis sampai harum lalu masukan paprika/cabe nya dan saus nya, aduk"

Sy membuat resep ayam lada hitam ini dengan bumbu saus nya ala chef Nanang, berbeda dari resep" yang lain disini banyak memakai bumbu"...beneran enak lho ..yuuk dicoba biar gak penasaran..pokok e yummyyy

Bumbu Marinasi

Pelapis

Bumbu Saus

Bombay

Paprika

Minyak

Garam

Telur

Maizena

Saus

Tiram

Kecap

Ikan

Sambal

Tomat

Wijen

Gula

Ayam Lada Hitam Ala Resto

Ayien Rin

Cap Cay Jamur Kuping

Sambel Goreng Udang Tahu Tempe

Sup Ayam Bumbu Iris

Es Buah Koktail

Gangan Asam Banjar

Telur Ceplok Masak Kecap

Ayam Kalasan

Tumis Kangkung Tempe

Tumis Tahu Buncis

Tumis Udang Buncis

Tumis Kerang Tempe

Pesmol Ikan Kembung

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum.

Masukkan irisan cabe dan potongan dada ayam. Aduk rata.

Masukkan kacang panjang dan sawi. Aduk rata.

Tambahkan gula, garam dan sedikit air. Aduk rata.

Terakhir masukkan tauco dan tofu, aduk dan tes rasa.

Sawi

Kacang Panjang Tofu Tauco

Rebus daun kenikir hingga empuk, lalu peras dan iris halus.

Panaskan minyak sayur, tumis cabai, bawang merah, dan bawang putih hingga harum dan setengah layu.

Kemudian masukkan daun kenikir, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam, lalu aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu angkat.

Langkah 7

Langkah 8

Selain di masak urap sayur,daun kenikir juga enak di masak tumis,di campur dengan tempe gembus rasanya semakin sedap.

Daun Pepaya

Tumis Kenikir Tempe Gembus

Tumbuk kentang, bawang merah, dan bawang putih goreng sampai halus. Tambahkan irisan daun bawang, daun seledri, kaldu jamur, garam, kuning telur, dan merica bubuk. Aduk sampai rata dan bisa dibentuk.

Bentuk bulat pipih seperti contoh gambar atau sesuai selerah.

Kemudian goreng sampai kecoklatan dan matang.

Masukan kedalam piring dan siap disajikan.

Daun Bawang

Kentang

Seledri

Perkedel Kentang

Panaskan kukusan.Susun roti tawar dan kukus roti tawar selama 5 menit

Setelah roti tawar tidak terlalu panas, tipiskan roti tawar

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukan sosis dan goreng hingga sosis matang

Potong-potong sosis dan telur sesuai selera

Ambil 1 lembar potongan roti tawar.Beri isian telur, sosis dan campuran mayo. Beri rekatan dengan bahan pencelup di setiap pinggiran roti

Tutup roti yang telah diberi isian dengan potongan roti tawar lainnya dan tekan pinggiran roti agar lebih merekat.Bisa menekan dengan garpu atau dengan tangan

Balurkan roti tawar ke dalam tepung panir hingga rata.Pada tahap ini bisa disimpan di dalam freezer dulu ya agar saat digoreng, tepung panirnya tidak terlalu banyak yang rontok.

Langkah 9

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan roti tawar dan goreng hingga berwarna kecoklatan. Jangan lupa dibalik agar matang merata.Angkat dan sajikan

Langkah 10

Salah satu cemilan kesukaan anak-anak bahkan orang dewasa.Renyah bagian luarnya dan gurih bagian dalamnya karena ada sosis,telur dan mayo.Buat teman-teman yang lagi malas buat kulit risol atau diburu waktu,menu ini bisa jadi salah satu solusinya.Oh ya,roti tawar yang Saya gunakan bentuknya tidak simetris.Jadi Saya potong dulu agar membentuk segitiga.Kalau teman-teman memakai roti tawar yang bentuknya sudah simetris tinggal lipat aja membentuk segitiga,tidak perlu dipotong ya.Berikut resepnya.

Bahan Mayo 

Bahan pencelup

Bahan Lainnya

Roti Tawar

Sosis

Risol Mayo Roti Tawar

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, sp, vanila dan garam sampai putih mengembang dan berjejak.

Masukkan campuran tepung yang sudah di ayak, bergantian dengan tuang santannya secara bertahap. Aduk dengan spatula atau mixer dengan kecepatan paling rendah.

Bagi adonan menjadi 3 bagian.  1 adonan putih + meses, 1 adonan + pasta mocca, 1 adonan + pasta coklat/coklat bubuk.

Tuang dalam cetakan, adonan putihnya 1 sdm.

Terakhir tuang adonan coklatnya. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Didihkan air dalam kukusan. Kukus adonan selama 15 menit atau sampai matang. Angkat.

Salah satu ide jualan ibu di acara marketday sekolah kakak. Bolu kukus tiramisu, kesukaan kakak juga.

Santan

Bolu Kukus Tiramisu

Kare Ayam

Kare Ayam Tahu Enak dan Mudah Dibuat

Kare Sayap dan Ceker Ayam

Kare Jepang

Kare Tahu Ayam Kampung

Kare Paha Ayam

Lontong Kare Ayam Suwir

Kare Ayam Kacang Panjang

Kare Pedas Ayam Kampung

Kare Ayam Tanpa Santan

Panaskan panggangan, kemudian olesi panggangan dengan margarin. Lalu panggang pentolnya

Panggang hingga matang, angkat dan siap disajikan

Bakso

Kecap Manis

Margarin

Saus Sambal

Pentol Bakar Simple #MENUTANGGALTUA

Masukkan bunga telang dan rebus sampai bunga berubah warna putih, lalu matikan api.

Siapkan gelas, tuang larutan bunga telang dan tambahkan madu secukupnya. Lalu aduk hingga rata. Teh madu telang siap diminum.

Recook yummy komunitas, punya mba lia, di minum hangat saat cuaca hujan cocok banget ini. Gramasi ditambah ya

Alat & Perlengkapan

Serai

Teh Madu Telang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bothok

Bothok Lamtoro Tempe

Bothok Tahu Udang Pedas

Bothok Tahu

Bothok Telur Asin

Bothok Tanpa Daun Pisang

Botok Lamtoro Teri Putih

Bothok Tempe Kemangi

Botok Tahu Kemangi

Bothok Daun Singkong

Bothok Tempe Bumbu Iris

Bothok Ikan Teri Basah

Bothok Tongkol Tempe

Campurkan air panas dengan gula pasir, kecap asin, saus tiram dan kaldu jamur, aduk rata

Siapkan piring anti panas, susun soun, potongan jahe, dan daun bawang

Susun ikan dori di atas piring anti panas, kukus selama 7 menit

Tambahkan saus kedalam kukusan, kukus selama 5 menit

Bahan Ikan

Bahan Saus

Bahan Pelengkap

Jahe

Kecap Asin

Saus Tiram

Steamed Ginger Fish

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bumbu kelapa : haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Campur bumbu halus dengan kelapa parut, garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk sampai merata. koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan cabe merah, cabe rawit, cabe hijau, suwiran ikan asin dan daun kenikir. Aduk rata.

Kenikir selain dibuat urap juga enak dibuat olahan bothok dicampur dengan ikan asin peda/klotok. Rasanya pedas dan gurih enak sekali.

Resep Sate Tempe Bumbu Kemiri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Tempe Bumbu Kemiri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya