Lelehkan margarin. Kemudian masukkan roti tawar. Panggang sebentar.

Langkah 1

Goreng telur ceplok sampai matang. Sisihkan.

Langkah 2

Lelehkan margarin. Panggang smoked beef sampai matang. Sisihkan.

Langkah 3

Siapkan wadah. Tata roti tawar, daun selada, timun, tomat, smoked beef dan telur. Beri saos sambal dan mayonaise disela-selanya. Tutup kembali dengan roti tawar.

Langkah 4

Bungkus sandwich menggunakan plastik wrap. Kemudian potong dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Daging Ham (Sapi)

Roti

Telur

Sandwich

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Sisa roti tawar ndak ada yang doyan, mari buat bagel pasti pada doyan

Kayu Manis

Margarin

Brown Sugar and Cinnamon Bagel

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, rebus mie sampai matang, tiriskan.

Masukan telur yang sudah dikocok, aduk rata.

Masukan juga mie yang sudah direbus, sosis dan sawi hijau, aduk rata.

Beri 200 ml air, garam, dan gula pasir, aduk rata, masak hingga air mendidih, matikan api.

Terakhir masukan irisan daun bawang, pindahkan ke mangkok, sajikan.

Setor recooknya ya kak
Malam2 bikin seblak mie  muantulll bgt deh
Aq pake sayur seadanya di kulkas aja
Tapi rasanya ttep mantul kok
Terimakasih resepnya😘🙏
#JagoMasakMaret

Malem chef,,
Izin Setor recook seblak mie nya ya🙏🙏🙏
Rasanya enak,ini tadi q pedesin soale suka pedes biar tambah mantapp👍👍👍
Ntar buat anak di buatin lagi yang ndak pakek cabai😀
Terima kasih ya resepnya🙏

#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Sosis

Seblak Mie #JagoMasakMinggu6Periode2

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kita buat kuahnya dahulu. Ulek atau blender bawang putih, cabe merah, cabe rawit, asam jawa dan garam halus.

Didihkan air dan masukkan bumbu halus. Tambahkan gula pasir, air jeruk nipis dan kayu manis. Biarkan mendidih selama 5 manit. Lalu matikan kompor. Biarkan hangat.

Sambil menunggu kuah asinan hangat, kita berrsihkan nanas dan potong-potong sesuai selera. Tata diwadah besar.

Setelah kuah hangat, tuang ke wadah nanas. Aduk rata.

Tutup dan simpan dalam kulkas selama minimal 3 jam supaya bumbu meresap.

Segar dengan rasa asin, manis, asem, dan pedas, semua ada di dalamnya.

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Gula

Jeruk Nipis

Nanas

Asinan Nanas

Tuangkan skm coklat dan beri kurma yang sudah direndam sebelumnya.

Masukkan margarin ke dalam teflon, panaskan hingga meleleh.

Masukkan roti bakar, masak hingga matang.

Bolak-balik agar tidak gosong. Roti coklat kurma bakar siap untuk dinikmati.

Halal

No Alcohol

Cokelat

Kurma

Roti Tawar

Roti Coklat Kurma Bakar

Bersihkan paru sapi, rebus hingga empuk kemudian iris-iris.

Beri garam secukupnya, diamkan hingga meresap.

Goreng paru sapi hingga kering/setengah kering, sesuaikan selera..

Haluskan bawang, cabe dan tomat, kemudian tumis bersama daun jeruk hingga wangi dan bumbu matang. Beri air, tunggu mendidih lalu beri gula, garam dan kaldu bubuk, aduk.

Masukkan paru sapi yang telah di goreng, aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap..

Bahan Penyedap

Cabe

Daun Jeruk

Paru Sapi

Tomat

Balado Paru Sapi

Brew manual Kopi bubuk dengan menggunakan V60 dengan disiram air yang mendidih tadi.

Musim panas cocok untuk menikmati Es Kopi yang dicampur dengan bubur sagu. Sangat pas bila dinikmati waktu siang hari.

Es Batu

Kopi

Sagu Mutiara

Es Kopi Bahagia Topping Sagu

Siapkan buah nangka dan salak. Buang bijinya, belah 2 atau sesuai selera.

Masukkan kayu manis dan cengkeh dalam air di panci. Didihkan.

Masukkan gula putih, buah nangka dan salak. Masak hingga buah empuk.

Siap disajikan selagi hangat, bisa juga ditambah es batu.

Nangka

Salak

Setup Salak Buah Nangka

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan aromatik.

Masukan ikan aduk rata masak hingga ikan berubah warna.

Masukan santan encer masak hingga mendidih.

Masukan kacang pagar masak hingga matang.

Masukan tahu yang sudah di goreng dan santan kental masak kembali beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa.

Masak hingga kuah mengental dan siap dinikmati.

Ikan

Kacang

Santan

Gulai Ikan Kacang Pagar

Kocok lepas telur ayam bersama gula pasir dan vanili bubuk hingga larut

Celupkan roti tawar pada larutan susu, ratakan

Tuang roti pada pinggan tahan panas yang telah diolesi margarin

Tambahkan keju parut, panggang selama 25 menit

Keju

Madu

Roti Panggang Madu Dan Keju

Goreng pindang tongkol hingga berubah warna, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan sedikit air, saus pedas, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukan pindang tongkol yang telah digoreng masak hingga menyerap.

Menu kesukaan untuk penambah selera makan.

Daun Salam

Pindang Tongkol Saus Pedas Manis

Potong-potong ayam jadi 5 bagian. Cuci bersih. Sayat-sayat permukaannya menggunakan pisau.

Campur asam, kunyit bubuk, lada bubuk dan kaldu bubuk. Beri setengah gelas air. Remas-remas sampai asam terasa tinggal ampas.

Masukkan ayam, lumuri dengan bumbu dan diamkan sekitar 15 menit.

Panaskan kukusan, masukkan ayam dan kukus hingga matang. Biarkan mendingin.

Panaskan teflon. Olesi bagian permukaan ayam dengan saos tiram. Bakar ayam hingga kecoklatan. Sajikan dengan nasi hangat.

Kunyit

Saus Tiram

Ayam Bakar Saos Tiram

Cuci kulit luar ubi lalu kukus hingga empuk atau sekitar 45 menit.

Ketika masih panas, segera kupas kulitnya dan haluskan dengan ulekan. Kalau sudah dingin nanti susah menghaluskan.

Sisir gula merah lalu cincang hingga halus.

Campurkan dengan ubi halus. Aduk hingga rata

Tambahkan terigu lalu aduk rata lagi. Untuk step ini sebenarnya opsional dan hanya untuk memastikan agar ubi tidak pecah saat digoreng.

Buat adonan menjadi bulat. Saya pakai takaran cetakan putu ayu tapi ukuran bebas yang penting masih enak dipegang.

Buat lapisan luarnya : campurkan garam, gula, tepung dan air. Untuk air sebaiknya sedikit-sedikit saja. Tekstur baluran ini harus kental tapi bisa untuk membalur.

Masukkan ubi lalu balurkan merata. Jika adonan baluran kurang, bisa dibuat lagi. Kalau lebih, tambahkan gula pasir lalu goreng (jadi tamblek terigu kalau di sunda hehehe).

Terakhir goreng hingga kecoklatan. Enak dimakan saat hangat ditemani secangkir kopi ataupun teh. So yummy.

Mirip sama obi mesanya orang sunda hehehe

Gula Merah

Tepung

Binyolos Khas Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Lepas tatakan kompor. Taruh batu bata di atas kompor atau bisa juga menggunakan tangkringan kompor yang siap pakai. Tujuan diberi tangkringan agar bagian bawah roti tidak cepat gosong

Letakan otang di atas kompor. Copot rak bagian bawah. Masukan air ke dalam mangkok stenlis. Isi air setengah bagian mangkok. Letakan mangkok di bagian dasar otang. Nyalakan api

Setelah otang dan air panas. Masukan loyang. Panggang di rak tengah selama 10 menit. Gunakan api sedang cenderung besar. Biarkan sampe roti mengembang. Cek cukup di intip dari kaca. Waktu memanggang di sesuaikan dengan suhu otang masing - masing

Setelah roti mengembang sempurna dan warna adonan mulai kecoklatan. Pindahkan ke rak atas. Panggang hingga permukaan roti kecoklatan.

Jika otang memiliki 2 rak. Copot rak dibagian bawah. Letakan loyang di rak tengah. Panggang dengan api sedang hingga matang sempurna. Jangan di buka tutup. Biarkan dulu sampe mengembang sempurna agar tidak kempes keluar dari otang. Keluar dari otang langsung oles margarin.

Oven berbahan alumunium yang diletakan di atas kompor. Orang menyebutnya dengan oven tangkring atau biasa disingkat OTANG. Memanggang dengan otang harus sabar. Otang tidak memiliki pengatur suhu dan waktu jadi mengandalkan feeling saja. Waktu dan temperatur tiap otang berbeda, karena itu kita wajib mengenali otang kita masing - masing. Nah, saya mau berbagi tips agar permukaan roti tidak keras dan bagian bawah gosong.

Jangan sampai salah langkah, berikut cara memanggang roti dengan oven tangkring yang benar dan tepat. Roti terlihat cantik, lembut, dan tidak bantet.

Cara Memanggang Roti dengan Oven Tangkring yang Tepat

Tips Memanggang Roti Pake Oven Tangkring #TipsAndalan

Dalam wadah campur tepung terigu dan garam. Aduk rata lalu tuang santan perlahan.

Tambahkan air. Aduk hingga rata, jika perlu bisa disaring.

Oles tipis teflon dengan minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan. Goyang teflon agar adonan merata. Masak hingga semua adonan habis.

Setelah matang dan masih panas, poles margarin.

Taburi gula pasir kemudian lipat menjadi dua dan lipat lagi. Sajikan sebagai teman minum teh atau kopi.

Palenso #JagoMasakMinggu10Periode3

Cuci nangka muda yang sudah dipotong-potong, lalu rebus sampai cukup empuk, tiriskan.

Cuci lalu rebus kacang tolo sampai cukup empuk, tiriskan.

Cuci bersih udang rebon, tiriskan. Geprek serai, biarkan utuh daun salam dan daun jeruk.

Blender bumbu halus dengan air secukupnya.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan layu.

Masukkan udang rebon, aduk rata sampai harum.

Masukkan nangka muda dan kacang tolo, aduk rata sampai tercampur dengan bumbu.

Tuangi 2 liter air, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tunggu mendidih.

Masukkan santan. Aduk rata, koreksi rasa.

Bila mendidih, masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar. Selesai.

Langkah 10

Enak sekali apalagi dimakan esok hari, lebih meresap bumbunya.

Jangan Tewel (Sayur Nangka Muda)

Kupas ubi ungu. Potong-potong. Kemudian kukus sampai matang.

Campur ubi bersama tepung tapioka,tepung maizena,gula halus dan baking powder. Uleni sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Kemudian bentuk bulat.

Goreng sampai matang. Sambil ditekan-tekan. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Pelengkap :

Tepung Tapioka

Bola Ubi Ungu

Masukkan tepung terigu, tepung kentang, ragi, dan gula, aduk rata.

Lalu masukkan telur , air dan krimer kental manis.

Kemudian tambahkan margarin dan garam, mixer hingga adonan kalis elastis.

Cemilan yang dari dulu selalu menjadi favorit hingga sekarang.

Resep Sate Usus Angkringan

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Usus Angkringan

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya