Langkah 1

Panaskan margarin, tumis sosis yang sudah di parut, masak hingga coklat garing

Langkah 2

Masukkan cabai merah dan bawang putih masak hingga wangi

Langkah 3

Tambahkan kecap manis dan saus sambal lalu aduk hingga rata

Langkah 4

Langkah 5

Bahan

Halal

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Margarin

Sosis

Kanzler Sosis Oreg

Potong-potong kacang panjang, kemudian cuci sampai bersih.

Goreng kentang sampai empuk setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan kacang panjang dan kentang aduk rata, kemudian masukkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata dan masak hingga empuk.

Selanjutnya masukkan kecap manis, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Kacang Panjang

Kentang

Oseng Kacang Panjang Kentang

Masukkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu, dan telur ke dalam wadah mixing bowl. Tuangkan air secara bertahap sambil terus diaduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur.

Kemudian masukkan mentega dan garam, aduk kembali selama 15-20 menit dengan kecepatan sedang hingga kalis elastis (lakukan window-pane test. Dapat juga mengulen adonan dengan tangan atau hand mixer). Pindahkan dalam wadah dan istirahatkan selama 30 menit di suhu ruang hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan (knock-down) dan timbang adonan 50 gram, kemudian bulatkan. Istirahatkan kembali selama 15 menit.

Kempiskan kembali adonan dan bentuk kembali menjadi bulat dan susun dalam loyang, istirahatkan kembali selama 40 menit.

Olesi permukaan roti dengan campuran susu dan telur. Kemudian panggang di oven dengan suhu 180 C selama 20 menit. Oles permukaan roti dengan mentega sesaat setelah matang.

Bahan Oles

Assalamualaikum, selamat siang chef, setor rotinya chef,, enak dan empuk 🤤. Terimakasih inspirasinya.

Garam

Gula

Mentega

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Soft Roll

Kemudian bersihkan bagian dalam perut ikan asin peda dan rendam dengan air panas untuk mengurangi rasa asin.

Kemudian iris bawang merah, bawang putih, tomat, beberapa cabai merah keriting dan cabai rawit. Lalu sisihkan beberapa bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan rawit kemudian ulek kasar.

Lalu panaskan minyak,  tumis bawang merah dan putih sampai harum.

Langkah selanjutnya masukan cabai yang sudah diris dan yang diulek kasar, masukan daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek. Tumis hingga harum

Kemudian beri air sedikit. Lalu masukan ikan asin peda yang sudah digoreng, beri 1/2 sdm kaldu bubuk, 1 sdm gula pasir, dan garam secukupnya. Lalu masukan tomat dan daun bawang, icip rasa lalu sajikan.

Ikan

Lengkuas

Tomat

Tumis Ikan Asin Peda Pedas

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan matang.

Masukkan ayam,wortel dan secukupnya air. Aduk rata. Tambahkan garam,gula pasir,lada bubuk dan saos tiram. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Icip rasa. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Matikan api.

Campur semua bahan adonan. Aduk rata. Kemudian saring.

Panaskan teflon. Olesi dengan minyak goreng. Tuang secukupnya adonan sambil diratakan. Masak sampai matang.

Ambil kulit. Beri isian. Kemudian lipat dan gulung.

Panggang diatas teflon sampai berubah warna. Angkat dan sajikan.

Bahan Isian :

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Tepung

Telur

Ayam

Wortel

Lada

Ketumbar

Kemiri

Non Fried Sosis Solo

Bersihkan jeroan ayam dan potong-potong, iris juga jamur dan petai.

Iris cabe ,bawang merah, bawang putih dan geprek lengkuas dan jahe.

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe, jahe dan lengkuas.

Selanjutnya masukkan jeroan ayam, tomat iris, masak hingga ½ matang.

Selanjutnya masukkan jamur, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata.

Selanjutnya tambahkan kecap manis ,1 gelas air dan masukan petai. Masak hingga semua bahan matang, koreksi rasa dan siap disajikan.

Salah satu olahan jeroan ayam selain digoreng, kali ini aku masak dengan cabe ijo dan bahan lainnya. Yuk cobain resepnya.

Bumbu

Jahe

Jamur

Petai

Jeroan Ayam Masak Cabe Ijo

Siapkan loyang, olesi loyang dengan margarin, lalu alasi dengan kertas roti. Olesi kembali dengan margarin, lalu sisihkan.

Masukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah.

Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak, lalu matikan mixer.

Masukkan bahan A, aduk balik menggunakan spatula.

Kemudian tambahkan keju parut, lalu aduk.

Lalu tuang bahan B, aduk kembali. Masukkan adonan ke dalam loyang.

Panaskan panci kukusan, kukus adonan selama 30 menit. Lalu angkat dan biarkan dingin.

Langkah 7

Campur semua bahan vla, lalu aduk sampai mengental.

Langkah 8

Olesi bagian atas bolu dengan vla sampai rata.

Langkah 9

Kemudian taburi dengan keju parut. Bisa langsung disajikan atau disimpan terlebih dahulu di dalam kulkas lebih nikmat. Selamat mencoba.

Langkah 10

Bahan A ( Ayak )

Bahan B ( Lelehkan )

Bahan Vla

Bahan Lain ( Taburan )

Keju

Vanilla

Bolu Susu Lembang Kukus

Rebus cecek selama 15-30 menit, kemudian tiriskan. Potong dadu dan sisihkan.

Potong dadu tahu dan tempe, lalu goreng  hingga kecokelatan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai rawit, cabai hijau, cabai merah, lengkuas geprek, daun jeruk, dan daun salam.

Tuang air, masukkan cecek, tempe, dan tahu.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula, lalu aduk rata. Kecilkan apinya. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan santan instan cair, lalu aduk rata. Cicipi rasanya.

Mbk.. Trimaksh Resepnya 🙏🙏 Ga ribet tapi enaaaakk 🍁👍👍

#JagoMasakMaret

Daging Sapi

Daun Salam

Santan

Tahu

Tempe

Cecek Tahu Tempe Kuah Santan

Rebus mutiara. biar hemat gas, setelah mendidih masukkan mutiara, masak 5 menit dulu sambil kadang diaduk. Lalu matikan api dan tutup pancinya. Biarkan 30 menit. Lalu nyalakan lagi api masak hingga warnanya menjadi bening semua.

Saring lalu pindahkan ke air dingin. Sisihkan.

Kalau kacang hijau, rendam dulu semalaman. Baru direbus agar cepat merekah.

Tambahkan bahan-bahan lain (daging kelapa, mutiara, selasih dan nata de coco).

Tepatnya di kediri. khas ijonya di sirup melon dan kacang ijo.

Kacang

Mutiara

Selasih

butir

Kelapa

Sirup

Melon

Panci

Es Buto Ijo khas Jawa Timur #JagoMasakMinggu6Periode3

Kupas kulit terong, jangan buang tangkainya, lalu belah dimulai dari pangkal tangkai hingga ke ujung bawah.

Lalu tumis dengan minyak goreng, daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga minyaknya naik, lalu beri air asam jawa.

Masukkan 1 sachet santan instan dan air. Masak hingga mendidih, lalu masukkan terong. Masak terong sambil sesekali dibalik dan diaduk pelan hingga terong empuk dan kuah menyusut.

Tambahkan sisa santan, lalu aduk merata. Tambahkan gula, garam, dan penyedap.

Aduk kembali hingga kuah mengental. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan api. Tuang opor ke atas piring saji. Opor terong siap disajikan.

Terong itu dibikin masakan kaya gini, rasanya menyatu dengan bumbunya.

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kencur

Kunyit

Terong

Opor Terong #JagoMasakMinggu10Periode2

Kocok telur, susu, wortel, kentang, bayam, irisan bawang pre, kaldu bubuk, lada dan garam hingga tercampur rata.

Bayam

Daun Bawang

Udang

Telur Kukus Menu Lengkap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak pasta fettuchini beri minyak dan sejumput garam, masak sampai al dente.

Masukkan bawang putih dan bawang bombay tumis sampai harum dan matang.

Masukan susu cair, garam, kaldu jamur, merica bubuk aduk rata.

Masukan pasta, keju dan parsley aduk rata masak sampai menyerap jangan lupa icip rasa.

Pasta

Fettuchini Carbonara #JagoMasakMinggu4Periode3

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Jakarta, 29 November 2024 &ndash; PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk (&ldquo;Indofood CBP&rdquo;), melalui Indomilk Kids, kembali menunjukkan inovasi terdepan dengan meluncurkan Indomilk Kids Rendah Gula. Produk terbaru ini adalah solusi sempurna bagi para ibu yang menginginkan susu bergizi dengan kadar gula lebih rendah, tetap enak, dan disukai anak-anak.
 Sebagai pelopor susu UHT untuk anak, Indomilk Kids Rendah Gula tersedia dalam dua varian yang menjadi favorit yakni Cokelat dengan 25% Lebih Rendah Gula dan Full Cream Tanpa Tambahan Gula. Diformulasikan khusus untuk anak usia dua tahun ke atas, susu ini memenuhi kebutuhan gizi anak sekaligus mendukung tumbuh kembang optimal mereka setelah masa ASI.&nbsp;
Indomilk Kids Rendah Gula tidak hanya hadir dengan rasa yang lezat tetapi juga diperkaya dengan nutrisi penting untuk tumbuh kembang anak. Kandungan gizi yang seimbang dalam produk ini membantu menjaga kesehatan tulang, mendukung kebutuhan energi, dan mengurangi risiko kesehatan akibat konsumsi gula berlebih. Produk ini juga telah melewati serangkaian uji kualitas yang ketat untuk memastikan keamanan dan manfaat gizinya.
&ldquo;Kami percaya bahwa setiap anak berhak mendapatkan susu bergizi dengan rasa yang disukai. Indomilk Kids Rendah Gula adalah wujud komitmen kami untuk menawarkan pilihan susu yang lebih sehat dan tetap memberikan ketenangan bagi para ibu,&rdquo; ujar Vanda Ratana, General Manager Marketing Indomilk Susu Cair dan Susu Bubuk.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20241130/c7155822a1979aa2d2028f4e7081c704.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>&nbsp;
Memahami pentingnya rasa dalam meningkatkan minat anak-anak terhadap susu, Indomilk Kids Rendah Gula menawarkan tiga varian rasa yang menarik. Dua varian utama, yaitu Cokelat dengan kandungan gula lebih rendah dan Full Cream tanpa tambahan gula, menjadi favorit banyak keluarga. Selain itu, rasa baru Pisang kini juga tersedia, menambah pilihan menarik yang cocok untuk lidah anak-anak Indonesia.
&ldquo;Minum susu setiap hari adalah langkah sederhana namun penting dalam tumbuh kembang anak. Indomilk Kids ingin menjadikannya kebiasaan yang menyenangkan dengan rasa yang disukai anak-anak,&rdquo; tambah Nadya Fitri, Senior Brand Manager Indomilk Kids. Dengan Indomilk Kids Rendah Gula, ibu tidak perlu lagi khawatir akan kualitas dan kandungan gizi pada susu yang diberikan kepada anak. &ldquo;Produk ini telah melewati uji kualitas yang ketat untuk memastikan keamanan produk dan manfaat gizinya. Mari mulai Jadikan Indomilk Kids Rendah Gula Sebagai&nbsp; Susu Pilihan Lebih Sehat&nbsp; Setiap Hari. Jelas Pilihan Ibu,&rdquo; ujarnya.
Jadikan Indomilk Kids Rendah Gula Sebagai&nbsp; Susu Pilihan Lebih Sehat&nbsp; Setiap Hari. Jelas Pilihan Ibu.&nbsp;
Produk ini sudah tersedia di toko-toko terdekat. Telah hadir juga rasa baru, Indomilk Kids Rendah Gula Rasa Pisang. Informasi lebih lanjut dapat diakses melalui situs resmi www.indomilk.com atau akun media sosial @indomilk.kids.

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Cuci bersih singkong kemudian rendam selama satu jam.

Haluskan bumbu, campur dengan air, diamkan selama satu jam di kulkas.

Rendam singkong dalam air bumbu di dalam kulkas selama 3 jam.

Goreng singkong hingga matang, sajikan dengan taburan keju parut.

Taburan

Singkong

Singkong Goreng Keju Merekah

Rebus ayam dengan, air, akar daun ketumbar, bawang putih, bunga lawang, jahe, bumbui dengan cuka apel, kaldu jamur dan gula pasir.

Iris cabe, campurkan dengan bahan siraman bumbu lainnya.

Siram bumbu ke ayam suwir, sajikan dengan daun ketumbar.

Pek Cam Kee memiliki arti ayam rebus ini merupakan salah satu menu yang sering muncul di meja makan saat perayaan Imlek. Untuk bahan ayam lebih enak pakai ayam kampung. Kegunaan cuka apel dan gula pasir pada bahan untuk pengganti mirin, jika tidak ada cuka apel bisa gunakan air lemon.

Resep Sayur Asam Terong Ungu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Asam Terong Ungu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota