Sayur Asem Jamur #KurCepMakananBerkuah

Resep Sayur Asem Jamur #KurCepMakananBerkuah

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

22/01/24 Perdana nyobain sayur asem dengan menggunakan jamur dan rasanya enak, nyegerin dan kenyal

Bahan Utama

50 gr jamur kuping

1 buah krai

1 ikat kangkung

20 gr asam

600 ml air untuk kuah

1 sdt garam

½ sdt gula pasir

1 sdt kaldu jamur

Bumbu Iris :

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 ruas lengkuas dimemarkan

Cara Membuat

Siangi ini kangkung terlebih dahulu kemudian iris jamur dan krai kemudian cuci bersih

Langkah 1

Siangi ini kangkung terlebih dahulu kemudian iris jamur dan krai kemudian cuci bersih

Rebus air hingga mendidih masukkan krai setelah kerai matang masukkan kangkung

Langkah 2

Rebus air hingga mendidih masukkan krai setelah kerai matang masukkan kangkung

Masukkan jamur kuping dan asam aduk rata

Langkah 3

Masukkan jamur kuping dan asam aduk rata

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur

Langkah 4

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur

Masak sebentar hingga sayuran matang, tes rasa dan matikan api, sajikan

Langkah 5

Masak sebentar hingga sayuran matang, tes rasa dan matikan api, sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: