Campurkan daging dengan telur, garam, dan lada.

Langkah 1

Langkah 2

Panggang di atas teflon sampe kecokelatan.

Langkah 3

Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe, dan daun salam.

Langkah 4

Masukkan kecap asin, kecap manis, dan saos tomat.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Tadinya mau bikin bistik, tapi ada beberapa bumbu ga ada, jadi sebut saja semur ya 😆

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Seledri

Tomat

Semur Bola-Bola Daging

Campur terigu, gula halus, ragi instan, dan soda kue.

Masukkan air dan uleni hingga tercampur rata.

Masukkan mentega dan uleni hingga adonan kalis.

Tutup adonan dan diamkan sampai mengembang dua kali lipat.

Potong adonan bentuk persegi dan tata diloyang, tutup dan diamkan kembali sekitar 20 menit.

Taburi dengan wijen sambil ditekan-tekan perlahan agar wijen menempel.

Setelah matang angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Langkah 9

Disebut juga kue bantal atau bolang-baling

Hai bunda heny, setor recooknya ya. Kue odading ini kalau di Malang disebut roti goreng. Mulai dari SD sampe sekarang masih suka beli kue ini. Enak dan murah meriah. Makasih resepnya bun 😍🙏
#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum,salam kenal ya mb. Saya ijin recook resepnya 🙏🏻

Kebetulan mengingatkan saya pada jaman dulu,jajanan SD yang berjejer di depan sekolah selain cilok,batagor ada odading dan cakue. Jaman dulu harga nya masih 100 rupiah sudah bisa jajan enak dan kenyang.

Terima kasih ya mb,resep odadingnya empuk dan lembut suka banget pokoknya 🥰

#JagoMasakFebruari

Tepung

Terigu

Gula

Mentega

Ragi

Soda

Wijen

Odading

Lalu masukan serai, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata.

Tuang air, bumbu garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih, cek rasa.

Masukkan bakso seafood, pokcoy, dan jamur enoki masak sampai matang.

Terakhir masukan cabe rawit utuh, aduk rata, matikan api.

Isian bisa disesuaikan stok maupun selera.

Bumbu Halus :

Kemiri

Lengkuas

Serai

Suki Kuah Tomyam

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Jus Jambu Susu

Yummy Official

Tempe Tumis Kacang Panjang

Udang Mentai

Oyakodon

Kacang Coklat Cup

Sambal Terong Ungu

andrenia giawati

Pertama kali nyobain resep ini, ternyata enak 😂

Garang Asem

de ayas

Asam Pedas Tahu

Bunda Aqlan

Pingin makan pecel tapi males bikin bumbunya, akhirnya beli bumbu instan yg tinggal siram air panas aja... Simple sederhana dan enak...

Pecel Sayur Sederhana Bumbu Instan

Reni Anggraini Oktora

Ada sisa tahu di kulkas, di buat sarapan aja nih di jodohin sama telur juga nikmat rasa nya..

Telur Dadar Tahu

Jihan Sungkar

Inspirasi Hari Ini

Asinan Betawi

Telur 3 Warna

Sego Jamur

Tahu Tempe Bali

Cake Puding #RiceCooker

Pudding Kopi Oreo

Corn Flakes Choco Pie

Smoked Beef and Cheese

Mint Choco Chip Milkshake

Blue Ocean

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Capcay Goreng

Tempe Katsu

Tahu Teriyaki #JagoMasakMinggu5Periode3

Sundubujjigae #JagoMasakMinggu4Periode2

Puding Lumut Pandan Cokelat

Kue Kacang

Sop Bakso

Sop Brokoli dan Wortel

Pepes Ikan Kembung

Serundeng Kelapa

Telur Rebus Kuah Cabe Kemangi

Tempe Goreng Sambel Rawit Ijo

Sambal Cumi Asin

Dadar Jamur Shimeji

Nasi Goreng Kencur

Matcha Mochi Cookies

Kwetiau Goreng Bakso

Kelo Kuning Ikan Tombro

Salad Mangga Timun Pedas

Tahu aci

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Tusuk-tusuk pentol tahu (kotak) dan pentol sapi (bulat).

Siapkan kecap 2 sdm kecap dan 1 sdm saus pedas. Aduk hingga tercampur rata. (Ps: Pakailah perbandingan 2:1 dimana kecap 2, saus pedas 1 untuk rasa yang enak).

Baluri pentol dan tahu pentol dengan bumbu yang tadi dibuat.

Tiriskan dan biarkan kelebihan bumbu turun.

Uleni dengan kecap pada pentol tahu dan pentol yang telah dibakar pertama kali.

Panggang lagi untuk kedua kalinya hingga matang.

Pentol dan tahu pentol bakar enak (lihat cara bikin tahu pentol/pentol sapi ada diresep saya).

Halo mbak
Salam kenal ya
Setor sate tahunya ya mbak
Bumbunya simple banget jadi mudah dibuat di rumah

Thank you ya mbak

#JagoMasakFebruari

Bakso

Kecap Manis

Saus Sambal

Tahu

Pentol Tahu Pentol Bakar

Cuci bersih udang kecil, buang kotorannya dan beri perasan air jeruk nipis atau limau, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Beri gula merah, garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata, tunggu hingga sambel mendidih.

Masukkan udang kecil, aduk rata, lakukan tes rasa.

Masukkan daun salam, aduk rata masak hingga air menyusut dan mengental, lalu matikan api, sambel udang kecil siap dinikmati.

Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera masing-masing.

Udang

sambel udang kecil

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampe harum.

Tambahkan air, masak sampe setengah matang.

Masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula, masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Kacang panjang yg garing kriuk cocok ditemenin sm tempe yg gurih.

Halal

No Diet

Kacang Panjang

Tempe

Tumis Tempe Kacang Panjang

Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun jeruk.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan air.

Masukkan ayam goreng. Aduk hingga tecampur rata dengan bumbu. Koreksi rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Setelah bumbu mulai terpisah dari minyak, matikan api. Sajikan.

Biasanya masak ayam bumbu merah ini untuk lauk pelengkap metri (selamatan). Bumbunya simple tapi sedep 😚

Bumbu halus

Ayam

Ayam Bumbu Merah

Goreng ikan bilih hingga garing, lalu tiriskan.

Tumis bawang merah yang diiris dengan bumbu yang dihaluskan hingga wangi dan berubah warna.

Masukkan petai, tumis sebentar hingga layu.

Setelah itu masukkan daun bawang, tumis selama 2 menit.

Tambahkan kecap manis, kaldu jamur dan merica, aduk rata, cicipi rasanya. Pemakaian bumbu bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Masak hingga nasi agak kering. Jika sudah akan matang, masukkan minyak wijen, aduk rata. Kemudian matikan api.

Masakan sederhana ala minang cocok untuk sarapan.

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Lada

Nasi

Petai

Nasi Goreng Petai Ikan Bilih

Masukkan ikan tongkol ke dalam air fryer selama 20 menit di suhu 180°C.

Tumis semua bumbu beserta daun jeruk, lengkuas dan serai hingga tanak.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk serta lada.

Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Masak hingga bumbu meresap lalu sajikan.

Ikan tongkol paling pas dimasak bumbu pedas seperti ini, ini enak banget ya moms. Cocok juga buat isian nasi bakar.

Bumbu Iris:

terimakasih mba resepnya,aq tambahin tempe biar makin banyak 😉

Garam

Ikan

Oseng Tongkol Pedas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rendam bihun dengan air sampai mengembang, lalu tiriskan

Cuci bersih jamur, lalu iris jamur dan cabai hijau

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan jamur dan cabai hijau, tumis sampai jamur matang

Masukkan bihun aduk rata, tambahkan semua bumbu lain kecuali daun bawang dan bawang goreng,aduk sampai benar-benar tercampur merata, koreksi rasa, tambahkan bawang merah goreng dan daun bawang diakhir sebelum matikan api, aduk rata kembali

Biasanya menu ini ada di isian nasi kotak atau menjadi salah satu menu hajatan

No Alcohol

Bihun

Jamur

Bihun Goreng Jamur Kuping

Rendam teri sekitar 1 jam, cuci bersih dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Goreng teri dengan minyak panas hingga matang dan renyah. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai, air, asam, gula, merica, dan garam. Masak dengan api kecil hingga mengental.

Resep Sayur Bening Jawa

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bening Jawa

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!