Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus jamur hingga lunak, jika sudah dingin lalu diperas.

Langkah 1

Langkah 2

Pindahkan jamur ke dalam mangkuk, lalu masukkan tepung tapioka, tepung maizena, garam, lada bubuk dan penyedap rasa.

Langkah 3

Masukkan adonan tekwan menggunakan sendok lalu rebus hingga matang.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan minyak lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih lalu goreng hingga kecokelatan.

Langkah 6

Masukkan air, daun seledri, saus tiram, lada bubuk, kecap ikan, kecap asin, garam, gula dan penyedap rasa.

Langkah 7

Masukkan tekwan dan bihun lalu tambahkan kaldu udang bubuk.

Langkah 8

Bisa menggunakan hampir semua jenis jamur.

Bahan Tekwan

Bahan Kuah Tekwan

Pelengkap

Halal

No Alcohol

Jamur

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Tekwan jamur kuah saus tiram

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam lalu rendam dengan garam dan perasan jeruk nipis

Rebus ayam sampai matang untuk membuat kaldunya, tambahkan secukupnya garam.

Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Tumis bumbu sampai matang, masukkan batang sereh yang sudah digeprek.

Tambahkan air kaldu ayam, garam, gula, cabai rawit ulek, penyedap rasa dan kunyit bubuk.

Masukkan semua bumbu kedalam panci lalu aduk sampai tercampur rata, kuah soto sudah jadi.

Suwir ayam yang sudah direbus tadi untuk toppingnya

Ulek kasar cabai rawit, tambahkan garam untuk sambalnya.

Susun mie yang sudah direbus, tauge dan juga suwiran ayam.

Langkah 9

Tuang kuah soto kedalam mangkok berisi mie dan isiannya dan soto siap disajikan

Langkah 10

Resep bikin soto ayam mudah dengan bahan yang ada dirumah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bihun

Tauge

Soto Ayam Laksa

Bersihkan cumi-cumi, pisahkan dengan kelapanya dan potong bulat-bulat.

Adonan tepung basah ambil 2 sdm tepung bumbu, lalu tambah kan sedikit air. Masukkan irisan cumi.

Lalu balur dengan tepung bumbu yang kering sampai terbalut tepung.

Panaskan minyak lalu goreng sampai terlihat tepung garing, angkat dan tiriskan.

Panaskan 1 sdm minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan irisan wortel dan masak sebentar.

Lalu tuang tumisan wortel ke panci air mendidih. Masukkan saus tomat dan saus tiram, aduk rata. Lalu bumbui dengan gula dan garam. Kemudian, masukkan tepung maizena yang dilarutkan dengan air. Masak sampai saus mengental. Matikan api dan sajikan.

Enak kriuk disiram saus asam manis tambah yummy.

Cumi

Saus Sambal

Tepung

Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis

Kukus pisang kepok sampai matang, dinginkan.

Larutkan tepung beras dengan air, aduk rata, sisihkan sebentar.

Rebus santan, daun pandan dan garam sampai mendidih dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah mendidih kecilkan api lalu tuang larutan tepung sambil terus diaduk sampai meletup-letup. Masak terus selama 3-5 menit supaya rasa tidak bau tepung. Matikan api dan dinginkan

Penyajian : Di mangkuk saji beri beberapa sendok bubur sumsum, tata potongan pisang dan tuang sirup pisang/cocopandan sesuai selera dan beri es batu secukupnya.

Buah

Pisang

Santan

pandan

Garam

Beras

Sirup

Es Palu Butung #JagoMasakMinggu6Periode3

panaskan minyak, masukkan telur aduk orak arik.

masukkan bawang putih, sosis, dan daun bawang. aduk rata sampai bawang wangi.

masukkan pasta, saus sambal, kecap, garam, lada bubuk. aduk rata.

masak sampai smua tercampur rata dan kecap meresap kedalam pasta. tes rasa lalu sajikan dengan selada dan timun.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Pasta

Spaghetti

Spaghetti Goreng Kecap #JagoMasakMinggu5Periode3

Cuci bersih belimbing wuluh lalu sisihkan.

Masukkan belimbing wuluh ke dalam chopper.

Saring jus belimbing wuluh ke dalam wajan.

Masak terus selama 5-10 menit dengan api kecil hingga sirup sedikit menegental dan berubah warna.

Selagi merebus sirup, sterilkan semua alat yang akan kita gunakan untuk menyimpan sirup. Botol kaca, tutupnya serta corong untuk menyalin sirup rebus dalam air mendidih selama 5 menit. Kemudian matikan api.

Jika sirup sudah matang, segera tuang ke dalam botol panas (botol yang telah direbus).

Segera tutup botolnya lalu keluarkan dari wajan air panas dan biarkan hingga dingin.

Rasanya tidak asam. Enak dan menyegarkan. Silahkan dicoba ya sobat yummy. Diminum hangat dengan tambahan madu enak, diminum dingin juga segar. Bisa digunakan untuk campuran berbagai macam minuman.

hai mba when.. recook sirup belimbing wuluhnya ya, enak ini dan gak asem.. terimakasih inspirasi resepnya 🥰

Belimbing

Gula

Sirup Belimbing Wuluh Homemade

Cara membuat setup nanas dan pepaya, panaskan 1 liter air, tambahkan gula pasir, dan kayu manis aduk rata.

Lalu masukan nanas dan pepaya yang sudah dipotong kecil-kecil

Rebus hingga mendidih dan keluar bau harum kayu manis, matukan kompor kemudian sisihkan hingga mendingin.

Setelah dingin masukan potongan agar-agar sesuai selera rasanya dan masukan potongan buah semangka.

Masukkan es kewadah lalu tuang minuman podeng yang kita bikin tadi, dan es podeng jadul siap disajikan.

Biasanya minuman es ini untuk acara mantenan.

Nanas

Pepaya

Semangka

Agar-Agar

Es Podeng Jadul #JagoMasakMinggu6Periode3

Campur telur, gula pasir, butter margarin dan susu cair di dalam panci.

Aduk hingga larut lalu masak dengan api kecil hingga butter margarin meleleh.

Masukkan potongan roti ke alumunium foil cup.

Siram roti dengan larutan telur susu. Beri topping kismis.

Panggang pudding selama 30 menit dengan suhu 180°C.

Camilan berat penunda lapar. Bisa untuk bekal sekolah.

Roti

Susu

Margarin

Pudding Roti Tawar Panggang

Kupas kulit pisang, 1 pisang potong jadi 4 bagian. Lalu sisihkan.

Potong keju jadi 16 potongan kecil, banyaknya sesuai selera.

Ambil selembar kulit lumpia. Letak pisang dan keju di atasnya.

Lalu lipat dan oleskan air terigu agar melekat.

Kemudian goreng lumpia pisang dengan minyak panas. Masak hingga coklat keemasan, lalu angkat dan tiriskan. Letak pisang di atas piring, lalu beri topping avocado glaze, white glaze dan remahan oreo. Sajikan piscok lumer saat panas.

Bikin jajanan kekinian, lumpia pisang dengan topping avocado. Yummy

Olesan:

Keju

Alpukat

Kulit Lumpia

Pisang Lumer Avocado Oreo

Cuci bersih ayam, lumuri pake garam dan jeruk nipis, biarkan 15 menit

cuci bersih bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkoas, kemiri, sereh, daun salam dan daun jeruk

kemudian ungkep selama 30 menit, kasih garam, dan kaldu bubuk

koreksi rasa dan siap digoreng atau disimpan dikulkas

Bahan Penyedap

Kemiri

Ayam ungkep

Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam dan gula, aduk menggunakan sendok hingga merata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni menggunakan tangan hingga adonan mudah dibentuk dan tidak lengket.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu beri pasta pandan dan pewarna merah ke adonan sehingga adonan menjadi 3 warna yang berbeda.

Rebus air di dalam panci hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih, bulatkan adonan dango hingga adonan habis.

Masukkan dango ke dalam panci, dan rebus hingga dango mengapung

Tiriskan dango, lalu rebus juga dango warna lainnya, lakukan hingga semua adonan dango habis. Setelah ditiriskan, dinginkan dango sebentar. Lalu tusuk dengan tusuk sate, per 1 tusuk sate isi dengan 3 warna berbeda (masing-masing 1 biji dango). Dango siap disajikan.

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Dango #JagoMasakMinggu4Periode2

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.

Masukkan fillet ayam yang telah dipotong dadu dan tumis hingga ayam matang.

Masukkan jamur kemudian aduk hingga jamur layu.

Tambahkan garam, lada, penyedap, gula, dan air secukupnya. Kemudian aduk hingga matang.

Tomat

Ca Jamur Ayam

Haluskan cabai keriting,cabai rawit,bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,kunyit,dan jahe.

Rebus air dan asam jawa hingga mendidih dan asam lunak.

Lalu masukkan bumbu halus dan lengkuas,masak hingga mendidih dan aromanya menguar.

Lalu masukkan timun krai,masak hingga setengah layu.

Kemudian masukkan ikan bandeng dan garam. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.

Lalu masukkan potongan cabai,tomat dan daun bawang. Biarkan mendidih sesaat. Lalu angkat.

Pindahkan kelo kuning ke dalam mangkok dan sajikan.

Enak banget. Menu khas kota Lamongan. Rasanya pedas,asam,dan gurih. Gunakan ikan segar agar rasa dan aromanya tidak amis.

Bumbu Halus :

Kelo Kuning Bandeng Krai

Seduh bihun dengan air panas hingga mengembang lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel dan daun bawang, tumis hingga layu.

Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk merata lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan selagi hangat.

Daun Bawang

Lada

Bihun Beras Gurih Wortel

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum dan layu.

Kemudian tambahkan air, aduk rata dan masak hingga wortel empuk.

Setelah wortel empuk, kemudian masukkan sawi putih yang sudah di cuci bersih lalu aduk rata.

Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk.

Aduk rata dan masak hingga matang, kemudian matikan api.

Resep Sayur Sawi dan Tahu Santan #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Sawi dan Tahu Santan #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya