Resep Sayur Singkong Kecombrang
Ibet Xibuea
5.0
(1 Rating)
Resep dari mama, msaknya simple dan rasanya enak banget. Ga perlu makan pakai lauk, sayur ini juga sudah cukup nikmat
Bahan Utama
2 ikat daun singkong
1 bunga kecombrang, iris tipis
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya kaldu/penyedap
1-2 sdm udang rebon halus
Secukupnya ikan teri nasi
Secukupnya air es
6 cabe merah keriting, iris
Air secukupnya
Secukupnya garam
Secukypnya kaldu/penyedap rasa
Bumbu halus
3 bawang merah
3 bawang putih
3 kemiri
1 ruas jahe
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Didihkan air beri 2 sdm minyak goreng, masukkan sayur singkong. Tiriskan dan masukkan ke dalam air es, saring
Langkah 2
Peras air sayur, kemudian iris tipis
Langkah 3
Goreng ikan teri dan rebon setengah matang, kemudian masukkan bumbu halus, masak hingga wangi
Langkah 4
Masukkan irisan cabai dan irisan bunga kecombrang
Langkah 5
Tambahkan air secukupnya, garam dan kaldu (didihkan)
Langkah 6
Setelah mendidih, masukkan irisan sayur singkong, aduk rata
Langkah 7
Masak hingga mendidih
Langkah 8
Sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
