Seblak Sosis

Resep Seblak Sosis

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

4.0

(14 Rating)

Musim hujan paling enak makan yang kuah-kuah

Bahan Utama

100 gram kerupuk mentah

1 buah sosis

1 btr telur

Daun bawang secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Cabe bubuk secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

1 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1 ruas kencur

1-2 buah cabe rawit

Cara Membuat

Rendam kerupuk dalam air hingga agak lunak

Langkah 1

Rendam kerupuk dalam air hingga agak lunak

Siapkan bahan-bahan yang lain

Langkah 2

Siapkan bahan-bahan yang lain

Tumis bumbu halus hingga harum

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan sosis, aduk rata

Langkah 4

Masukkan sosis, aduk rata

Tambahkan air, masukkan kerupuk

Langkah 5

Tambahkan air, masukkan kerupuk

Bumbui dengan kaldu bubuk, cabe bubuk, aduk rata, koreksi rasa

Langkah 6

Bumbui dengan kaldu bubuk, cabe bubuk, aduk rata, koreksi rasa

Kocok lepas telur, masukkan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk

Langkah 7

Kocok lepas telur, masukkan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk

Tambahkan daun bawang, sajikan panas-panas

Langkah 8

Tambahkan daun bawang, sajikan panas-panas

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: