Langkah 1

Langkah 2

Potong tahu kecil kecil, petiki daun kemangi, campur dengan bumbu, koreksi rasa.

Langkah 3

Bungkus dengan daun, lalu kukus selama 15 menit.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Daun Pisang

Tahu

Botok Tahu Kemangi

Potong-potong kembang kol per kuntum kemudian rendam dengan air garam. Cuci bersih.

Campur tepung bumbu, tepung terigu, kuning telur, air, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata. Adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.

Goreng kembang kol sampai matang. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Pelengkap:

Kembang Kol

Tepung

Kembang Kol Goreng Telur

Siapkan bumbu, iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai kecil

Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu jamur, aduk rata dan tunggu hingga matang

Langkah 6

Buah

Sawi

Daging

butir

Cabai

Garam

Gula

Lada

Kaldu

Jamur

Tumis Sawi Daging

Buka alpukat kemudian kerok dagingnya dan masukkan ke dalam blender.

Tambahkankan kental manis cokelat ke dalam gelas lalu tuang jus ke dalam gelas dan tambahkan ice cream vanila. Sajikan.

Nyegerin dengan ice cream vanila diatasnya makin lembut.

Alat & Perlengkapan

Alpukat

Cokelat

Susu

Jus Alpukat Float

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan, kemudian tumis dan masukkan kayu manis, daun jeruk, daun salam, dan serai kemudian tunggu hingga harum.

Pindahkan tumisan bumbu ke dalam panci yang sudah di beri air kaldu rebusan ayam.

Masukkan semua bumbu seperti garam, gula, dan penyedap rasa ke dalam panci.

Aduk hingga kuah mendidih, kemudian masukan potongan tomat serta daun bawang.

Siapkan mangkuk lalu masukkan nasi, tauge, bihun, kol, potongan daun bawang, jeruk nipis, sambal, suwiran ayam, bawang goreng, kecap, dan tuangkan kuah soto kuning yang sudah mendidih. Soto ayam kuning siap disajikan

Resep soto ayam kuah kuning mudah dan lezat.

Tauge

Bihun

Kemiri

Lengkuas

Kunyit

Jahe

Serai

Jeruk

Cengkeh

Salam

Penyedap

Panci

Soto Ayam Kuah Kuning

Rebus tulang kambing dengan 1 buah serai dan 2 daun salam selama 30 menit atau hingga empuk.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan juga serai.

Masukkan tulang kambing yang sudah direbus tadi.

Beri air sampai terendam, jangan lupa beri seasoning sampai rasanya pas. Lalu masak hingga airnya menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa koresi rasa. Lalu matikan api.

Daging Kambing

Rica-Rica Tulang Kambing Muda #JagoMasakMinggu9Periode3

Goreng ikan asin cucut hingga matang, angkat dan sisihkan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas hingga harum.

Masukan irisan bawang daun, tomat dan cabe rawit, aduk rata.

Masukan ikan asin cucut goreng, tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur masak hingga bawang daun layu.

Cabe Merah Besar

Ikan

Tumis Pedas Asin Cucut

Cuci bersih ati ampela ayam, kemudian potong sesuai selera. Rebus sampai empuk lalu buang airnya dan cuci kembal. Tiriskan.

Uleg/blender bumbu halus. Kemudian tumis dengan daun salam sampai matang.

Masukkan ati ampela yang sudah direbus, aduk rata hingga bumbu meresap kemudian tambahkan air. Masak sampai air mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Setelah bumbu meresap dan air mulai menyusut, masukkan irisan cabe hijau. Masak hingga layu. Matikan kompor, sajikan.

Dimakan sama nasi anget, duuuh enaknya...

Ati Ampela

Daun Salam

Kecap Manis

Sambal Goreng Ati Ampela Ayam Pedas #1Resep1NasiBungkus

Siapkan sayur dan telur puyuh. Cuci semuanya dan tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai merah. Tumis lagi sampai layu.

Masukkan sayur dan telur puyuh. Kemudian masukkan air, garam, gula dan kaldu.

Aduk dan cek rasa. Terakhir tuang kecap manis. Aduk-aduk dan masak sampai matang.

Tumis sayur buncis, jagung muda, wortel mix telur puyuh. Yummy.

Bumbu Iris

Jagung

Telur Puyuh

Tumis Sayur Telur Puyuh

Rebus ayam dan air dengan api sedang cenderung kecil.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci rebusan ayam.

Menjelang matang, masukkan kentang, wortel, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak hingga semua matang.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, test rasanya dan bila sudah pas siap untuk disajikan.

Selain rasanya yang enak, cara masaknya mudah banget.

Bahan Yang Ditumis :

Kubis

Wortel

Sop Ayam Kampung Ala Pak Min

Goreng kacang tanah, cabai merah, kencur dan bawang putih bergantian.

Blender hingga halus kacang tanah, cabai merah, bawang putih, kencur, garam, gul merah, asam dan daun jeruk.

Pindahkan blenderan bumbu ke dalam mangkok lalu tuang air panas. Aduk rata dan tes rasa.

Siapkan sayuran yang akan digunakan. Cuci bersih.

Ambil secukupnya nasi, beri sayuran rebus.

Tambahkan timun cincang, kemangi, rempeyek dan tempe mendoan lalu siram dengan bumbu pecel. Sajikan hangat.

Langkah 7

Pelengkap :

Sambal Pecel :

Kacang

Kacang Panjang

Nasi

Timun

Nasi Pecel Madiun #JajanDiRumah

Tuang air ke dalam panci, tambahkan bubuk jelly dan garam.

Tuang kental manis dan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Bagi tiap 600 ml, tambahkan 1 sachet bubuk minuman. Tambahkan bubuk minuman rasa alpukat, guava, dan vanilla blue.

Tuang dalam wadah standing pouch, setelah uap panas hilang tutup kemudian simpan di kulkas.

Cocok untuk acara ulang tahun, ide jualan atau camilan anak.

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Tepung Maizena

Pudot

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan susu, krim kocok, kuning telur, garam, brown sugar dan tepung maizena ke dalam sauce pan, aduk hingga merata hingga semua bahan larut.

Nyalakan kompor dengan api kecil, aduk terus adonan custard hingga mengental. Matikan api.

Masukkan vanilla ekstrak dan mentega tawar, aduk hingga rata.

Masukkan custard ke dalam plastik segitiga, masukkan ke dalam gelas kecil.

Beri topping salted caramel sauce, dan beri taburan sea salt. Sajikan Butterscotch custard salted caramel dalam keadaan dingin.

Halal

Mentega

Maizena

Krim

cream

Vanilla

Butterscotch Custard Salted Caramel

Rebus ayam kampung dengan api kecil hingga empuk.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, serai, jahe dan lengkuas hingga harum.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam.

Tambahkan daun salam, daun jeruk purut dan kunyit bubuk. Masak kembali hingga ayam empuk.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Masukkan tomat dan belimbing wuluh, masak sampai bumbu meresap dan sajikan.

Di sini aku pakai ayam kampung ya, jadi semakin sedap rasanya.

Tomat

Asem-Asem Ayam Belimbing Wuluh

Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, dan kemiri.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan bumbu matang.

Tambahan air secukupnya, beri bumbu saus tiram, kecap manis, garam, gula, lada, dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap dan ayam matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, lalu aduk rata.

Masak ayam sampai kuah sedikit menyusut, lalu matikan api dan siap dihidangkan.

Menu kiddos yang mudah dibuat dan yummy banget.

Ayam Dadu Bumbu Kecap

Campurkan tepung tapioka dan oatmeal, tambahkan air hangat.

Aduk sampai agak kalis, lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata kembali.

Bentuk seperti sempol ditusuk dengan tusuk sate, lalu rebus sampai mengambang.

Angkat dan tiriskan, lalu baluri dengan telur.

Goreng sempol sampai telur matang, lalu angkat dan sajikan dengan saus.

Resep Semur Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Semur Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota