Siapkan semua bahan. Lumuri ikan dengan 1 buah air perasan jeruk nipis lalu bakar jahe dan kunyit, memarkan dan sisihkan. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan jahe, kunyit, lengkuas, daun salam, serai, dan daun jeruk. Kemudian tumis hingga daun-daunan layu.

Langkah 2

Tambahkan air dan tunggu hingga air mendidih.

Langkah 3

Setelah air mendidih, masukkan potongan wortel, gula, garam, dan kaldu jamur.

Langkah 4

Masukkan ikan lalu tunggu hingga ikan matang. Cicip rasa apakah sudah pas dengan selera.

Langkah 5

Terakhir setelah ikan dirasa matang, masukkan potongan tomat merah, tomat hijau, belimbing wuluh, dan cabai rawit utuhnya. Matikan api dan biarkan tomat hingga layu. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari.

Bahan Utama

Bahan Yang Diiris :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Belimbing

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Wortel

Pindang Serani Kakap Merah

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan tulang ayam, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan garam, gula, kecap dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Memanfaatkan tulang ayam, ternyata enak. Pedas manisnya pas.

Bumbu Halus:

Hi, mb. Ijin recook dan share resepnya ya. Kata suami, ini enak banget. Terima kasih resepnya.
#JagoMasakMaret

Hai mbk.. setor recook tulang ayam pedes manisnya, memanfaatkan tulang ayam yg masih nempel dagingnya, biasanya buat kaldu,tapi kali ini aku masak jadi tulang ayam pedes manis dan ini enak banget, trimakasih resepnya mbk
#JagoMasakMaret

Ayam

Seledri

Tulang Ayam Pedas Manis

Lukumades

Lukumades Simpel

Lukumades Kismis

Donat Yunani (Lukumades)

Lukumades Sirsak

Cookies Goreng Dilapis Lukumades #JagoMasak2022

Lukumades Oreo

Lukumades (Donat Yunani)

Goreng tempe hingga setengah kering, angkat dan tiriskan

Goreng cabe ijo sebentar, angkat dan sisihkan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe rawit, tumis hingga cabe layu

Masukkan daun salam, lengkuas dan serai, tumis hingga layu dan harum

Beri air, gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis aduk rata kemudian masak hingga bumbu meresap dan kuah hampir habis.

Langkah 7

Masukkan cabe hijau, aduk rata dan masak hingga tempe kering.

Langkah 8

Langkah 9

Menu praktis, mudah dan cepat dibuat untuk sahur

Hi, mb. Apa kabar?
Ijin recook dan reshare resepnya.
Diresep ini saya pakai rebon.
Makasih inspirasinya ya 
Thank you
#RecookYummy

Selamat sore, Terima kasih resepnya ya mba, cabe rawit saya skip karena sekalian untuk anak-anak. 

#JagoMasakFebruari

Tempe

Buah

Rawit

Salam

Kecap

Kaldu

Oseng Tempe Cabe ijo #JagoMasakMinggu7

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe. Lalu tumis sampai harum.

Masukkan daun jeruk, daun salam dan serai. Aduk sebentar.

Masukkan potongan ayam, aduk sampai ayam terlumuri bumbu.

Masukkan air, lada bubuk, gula merah dan garam. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap dan ayam matang.

Jika ayam sudah matang dan kuah sudah menyusut, tambahkan santan. Aduk terus agar santan tidak pecah, masak sampai kuah mengental. Setelah itu angkat dan sajikan.

Santan

Opor Ayam Kuah Kuning

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buang kulitnya, cuci bersih, lalu potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng jengkol sampai layu.

Beri secukupnya garam, aduk rata. Sajikan.

Untuk cocolan sambal terasi,nikmat sekali disajikan bersama ikan asin & tahu tempe goreng

Jengkol Goreng

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan lontong, rebus kangkung dan tauge, tiriskan.

Haluskan 2 sdm kacang goreng, cabe, ½ siung bawang putih dan garam.

Selanjutnya tambahkan 2 sdm air asam, 1 sdt petis dan gula merah secukupnya, koreksi rasanya.

Potong lontong, tahu, tempe, mentimun sesuai selera, tambahkan sayur kangkung dan tauge diatas bumbu.

Aduk semua bahan hingga tercampur rata dengan bumbu dan siap disajikan.

Rujak dengan isian sayur dan bahan lainya dengan rasa pedes, manis dan gurih.

Bumbu-Bumbu

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang Tanah

Kangkung

Ketupat

Tauge

Rujak Sayur #JajanDiRumah

Cuci beras lalu tiriskan. Masukkan beras, air daun salam dan sereh ke dalam ricecooker lalu tekan tombol cook dan masak beras hingga setengah matang.

Sambil menunggu memasak nasi, siapkan bahan urap sayur. Cuci bersih lembayung kacang panjang dan kecambah. Campurkan ke dalam wadah bersama teri goreng. Sisihkan.

Uleg semua bahan bumbu urap sampai halus lalu campur dengan kelapa parut sampai rata.

Campurkan bumbu urap bersama sayuran lalu aduk rata.

Setelah nasi setengah matang, masukkan urap sayur ke dalam ricecooker lalu aduk rata. Tutup ricecooker.

Masak kembali sampai nasi dan sayuran matang. Sajikan Sego Gono dengan ikan cue goreng, tempe goreng dan rempeyek.

Dalam bahasa Jawa, sego memiliki arti nasi dan gono yang diambil dari kata 'mergo onone' atau karena adanya/ala kadarnya. Jadi Sego Gono merupakan nasi yang dimasak/ dikukus bersama urap sayur dengan lauk seadanya. Sego Gono merupakan makanan khas Temanggung dan biasanya dimasak saat masa panen tembakau. Kali ini saya memasaknya menggunakan ricecooker agar lebih praktis dan tidak terlalu menyita waktu. Semoga bermanfaat. #JelajahKulinerNusantara

Bahan Bumbu Urap Sayur:

Bahan Pelengkap:

Beras

Kelapa

Nasi

Sego Gono (Ricecooker) #JelajahBarat

Masukkan ayam yang sudah dichopper. Aduk-aduk hingga ayam kayu dan matang.

Masukkan kubis, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambah kan sedikit air. Setelah matang angkat

Hai mbak thanks resepnya ya. Ceritanya beberapa hari lalu, udah malam belum makan tapi malas masak, pas di kulkas ada nya tinggal ayam giling bikin ini deh praktis banget. Karena mau di makan rame rame jadi nya aku tambahin telur orek. Enak dan praktis, juga cepat... #JagoMasakMaret

Kubis

Minyak

Merica

Tumis Ayam Giling #JagoMasakMinggu9

Mixer butter, margarin, SKM, kurang lebih selama 1 menit. Masukkan vanili, garam, gula lalu mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukkan terigu aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Jjika sudah menjadi adonan, siap dibentuk.

Spuit adonan diloyang oven (tanpa menggunakan kertas roti atau diolesi margarin). Lakukan spuit hingga adonan habis dan beri choco chips diatasnya.

Jika sudah masukkan ke oven yang sudah dipanaskan. biarkan kurang lebih 20-30 menit. Tergantung oven masing-masing.

Jika sudah biarkan benar-benar dingin dan siap dimasukkan kedalam toples. Selamat mencoba.

Selalu suka sama kue kering yang satu ini, kali ini buat tanpa telur dan rasanya sedikit cruncy tapi sangat lumer. Cuus silakan dicoba. #dapoernengulien #resepnengulien #resepulien #alaulien #sitifajarwulandari #resepwhulandary #masakitusaya #lebihenekdarirasayang dulupernahada

Margarin

Tepung Terigu

Semprit Kue Kering

Siapkan dada ayam yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu cuci bersih dan sisihkan.

Haluskan semua bumbu dan tuang kedalam wadah ayam, aduk hingga rata.

Tambahkan garam penyedap dan kaldu ayam, aduk hingga rata dan diamkan beberapa menit agar bumbu meresap.

Siapkan tepung terigu lalu masukkan satu persatu daging ayam, guling-gulingkan ayam hingga terbalur semua tepung.

Siapkan penggorengan dengan banyak minyak masak dengan api sedang dan goreng ayam hingga matang keemasan.

Kemiri

Ketumbar

Tepung

Pom-Pom Ayam

Ulek bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada.

Campur terigu dan bumbu ulek, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata, adonan jangan terlalu encer supaya tidak lembek.

Masukkan sayur, daun bawang dan seledri aduk hingga tercampur rata.

Panaskan sendok sayur sampai benar-benar panas.

Setelah cetakan panas, tuang adonan secukupnya tunggu sampai adonan bisa lepas dengan sendirinya.

Daun Bawang

Ote - Ote

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, cabe merah besar dan cabe rawit.

Masukkan kedalam wajan santan, air, bumbu yang dihaluskan, daun kunyit, daun salam dan daun jeruk. Lalu masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih.

Masukkan ayam dan aduk rata, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Padang yang lama-kelamaan nian.

butir

Jeruk

Jamur

Kalio Ayam khas Padang

Iris kol, jagung, seledri, dan daun bawang.

Tuang sedikit-sedikit air, aduk sampai dapat adonan yang pas.

Panaskan minyak, masukan 1 sdm adonan, lakukan sampai penuh, goreng sampai kedua sisi kering dan matang.

Tepungnya saya menggunakan tepung bakwan instan jadi cepet.

Jagung

Kembang Kol

Bala-bala Jagung Kol

Pisahkan biskuit dengan krimnya, lalu haluskan biskuit sampai halus.

Setalah halus tambahkan telur & susu cair, aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan backing powder, aduk rata & istirahatkan sebentar adonan.

Campur jadi satu butter cream & krim isian biskuit, aduk rata & beri pewarna secukupnya, sisihkan.

Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil kemudian ambil satu sendok adonan dorayaki & tuang diatas wajan. Tunggu sampai muncul lubang disetiap bagian kemudian balik adonan sebentar saja, angkat. Lakukan sampai adonan habis.

Ambil satu buah dorayaki beri krim pink diatasnya & ratakan kemudian tutup krim pink dengan satu buah dorayaki lagi, rapatkan & sajikan.

Jajanan/camilan dari Negeri Sakura (Jepang) yang sudah sangat populer di Indonesia & cara membuatnya pun sangat mudah.

Resep Shrimp Yakimeshi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Shrimp Yakimeshi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya