Siapkan udang yang sudah dibersihkan, tempe yang sudah digoreng dan buncis yang sudah dipotong-potong.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang hingga harum lalu masukkan cabai rawit dan lengkuas, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan udang, buncis, dan tempe, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, saus tiram, dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 4

Masak hingga airnya menyusut dan buncisnya matang, angkat lalu sajikan.

Langkah 5

Buncis yang dimasak dengan tempe dan udang, proses memasak jadi lebih cepat tinggal sendok nasi hangatnya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buncis

Tempe

Udang

Tumis Buncis Tempe Udang

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan sawi putih, aduk-aduk hingga sawi layu.

Masukkan bihun, bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu tes rasa.

Langkah 6

Simple dipagi yang rempong buatin bekal anak sekolah.

Bihun

Sawi

Bihun Sawi Putih

Aduk semua bahan A sampai tercampur rata kemudian saring.

Siapkan bahan B (pasta pandan dicampurkan dengan santan).

Masak bahan B di atas wajan dengan api kecil sampai mengental, biarkan suhu ruang.

Tambahkan bahan A ke dalam bahan B kemudian aduk rata.

Masak bahan C di atas wajan dengan api kecil sampai agak mengental (jangan terlalu kental), masukkan ke dalam plastik segitiga.

Langkah 7

Tuang adonan hijau ke dalam cetakan talam (sampai 2/3 tinggi cetakan) yang telah dioles minyak.

Langkah 8

Tuang adonan bahan C di tengah adonan hijau tadi.

Langkah 9

Langkah 10

Malam..chef salam kenal ya 🙏
.
Setor recook resep kue nona manisnya.
Rasanya enak manis gurih dari santan. Terima kasih inspirasi resepnya 🤗 #RecookYummy

Daun Pandan

Garam

Gula

Santan

Tepung

Tepung Beras

Kue Nona Manis

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan telur, bawang putih, garam, merica, ketumbar dan ayam. Aduk rata. diamkan 30 menit.

Campurkan terigu, tapioka, garam dan merica. Masukkan ayam satu persatu sambil di tekan - tekan.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang.

Resep ayam goreng yang simpel dan renyah.

Ayam

Merica

Ketumbar

Telur

Terigu

Tapioka

Minyak

Ayam Pok - Pok #AlaAnakKos

Aku menggunakan ikan ini yang di fillet seberat 350 gr.

Haluskan ikan. Aku menggunakan blender, tanpa air ya.

Cetak menggunakan sendok lalu masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Lakukan sampai bahan bakso habis.

Angkat lalu tiriskan. Bakso sudah bisa di gunakan atau bisa simpan ke dalam chiller/freezer.

Lebih enak pakai ikan tenggiri atau kakap putih.

Ikan

Susu

Bakso ikan

Potong daging ayam bentuk dadu. Lumuri dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 10-15 menit

Campur bahan celup jadi satu. Aduk-aduk dan sisihkan

Setelah 15 menit masukkan potongan daging ayam ke bahan celup.

Masukkan ayam ke bahan. Balur dan pijat-pijat sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang sampai berubah warna keemasan.

Daging

Lada

Saus

Tiram

Ayam Pok-Pok Crispy

Bersihkan ikan. Buang kotoran dan insangnya. Bilas sampai bersih lalu tiriskan.

Bumbu ikan dengan bumbu halus. Ratakan. Diamkan selama 30 menit ato 1 jam agar bumbu meresap.

Setelah cukup dimarinasi. Goreng ikan sampai matang.

Pilih ikan yang segar untuk hasil yang gurih.

Jeruk Nipis

Ikan Kembung Goreng

Kemudian masukan jagung. Aduk. Lalu tuang secukupnya air.

Setelah air asat, masukan nasi. Aduk rata.

Masukan garam, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa.

Sesaat sebelum diangkat, masukan microgreen. Aduk sebentar saja. Lalu angkat, sajikan.

Bahan Bumbu:

Bumbu Tambahan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jagung

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Jagung Microgreen

Kupas dan rebus kentang sampai terasa lembut. Tambahkan 1/8 garam ke dalam rebusan kentang. Tunggu sampai mendidih dan kentang terasa lunak.

Tiriskan kentang dan hancurkan dengan garpu sampai benar-benar halus.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, gula halus, susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Jika adonan terlalu cair, boleh ditambah terigunya 1 sdm dst.

Lumuri telapak tangan dengan minyak agar adonan tidak lengket. Ambil sedikit adonan, pipihkan. Tambahkan potongan keju mozarella dan sejumput gula pasir di bagian tengah adonan. Tutup adonan dan bentuk melingkar/sesuai selera.

Diamkan adonan kurang lebih 5-10 menit agar padat.

Nyalakan kompor dengan api yang sangat kecil. Tuang 5 sdm minyak goreng. Goreng sampai warna kuning kecoklatan.

Roti goreng kentang keju siap dipindahkan ke perut 🤗

Resep roti yang gampang dan cepat bikinnya.

Halal

Keju

Kentang

Roti Kentang Keju

Cuci dan bersihkan usus, potong2 sekitar 3cm lalu rebus, angkat tiriskan

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai layu dan matang

Masukkan usus yang sudah di rebus, aduk rata

Tambahkan santan, air, gula, garam dan kaldu. aduk rata supaya bumbu meresap

Masak hingga santan menyusut. Koreksi rasa, angkat dan tuang ke wadah saji

usus

Jeruk

Buah

Cabe

Rawit

Kaldu

Jamur

Usus Ayam Bumbu Pedas #JagoMasakMinggu7

Beri air, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Pindahkan tempe ke wadah. Tuang bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Dipotong dadu agar memudahkan si kecil memegang dan memakannya. Recook resep Mba Laila Dawud.

Bumbu Marinasi :

Kemiri

Kunyit

Tempe Dadu Goreng Kemiri

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga layu dan kuning.

Masukkan tauco, aduk rata dan masak hingga tidak berbau langu.

Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Tuangkan air mineral, aduk rata. Tambahkan gula aren, gula pasir, kecap asin, merica hitam bubuk, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan kentang goreng dan masak hingga kuah sedikit menyusut dan mengental. Sajikan!

Ayam pongteh nyonya Melaka enak dan sederhana favorite keluarga.
Noted: ayam pongteh merupakan masakan peranakan dari negeri jiran Malaysia.
Harusnya pakai jamur shitake namun disini aku ngga pakai.

Bumbu halus

Ayam Pongteh Nyonya Melaka

Haluskan bumbu halus dengan blender. Sisihkan.

Siapkan ayam, tambahkan bumbu halus. Simpan dalam kulkas selama 1 jam.

Masukkan ayam kedalam sauce pan, tambahkan air kelapa, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, gula dan garam. Masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan minyak goreng panas, goreng sebentar ayam yang sudah dihilangkan kulitnya.

first time nyoba masak ayam pop dan Alhamdulillah langsung berhasil berkat resep dari yummy yang cukup simple dan rasanya enak banget juicy didalam ☺️😍

pertama kali buat ayam pop recook resep yummy official, bikin nafsu makan meningkat

#RecookYummy ayam pop ya chef, pas banget dengan sambal baladonya. Trimakasihi spirasi resepnya ya chef

Terima kasih inspirasi nya... Saya buat versi simpelnya dan di tambahkan sambal... #JagoMasak2022 #RecookYummy

Hallo chef yummy 
Ayam pop nya enak banget, bikinnya mudah dan gak aku skip 1 pun bumbu yang tertera di resep, jadi bumbu nya meresap ke dalam daging.
Pertama kali bikin ayam pop.
Dari tampilan ayam pop ini putih pucat, tapi pas aku coba gak cukup 1 potong makannya hehe.. ini aku bikin kemarin malam pas pagi waktunya foto udah tinggal 3 aja, saking enak nya. 
makanya di foto bareng mi goreng hijau. kata anak ke 2 ku yang suka pilih2 makanan kata dia "enak" 😃
Terimakasih chef 
#JagoMasakMaret

Chef... Trimaksh resepnya 🙏🙏 enak chef.. Apalagi pake ayam kampung lebih gurih

#JagoMasakMaret

Lengkuas

Jahe

Serai

Daun Jeruk

Daun Salam

Ayam Pop

Simpan bumbu yang telah dihaluskan di wajan. Masukkan garam, kunyit, asam mangga, dan minyak mandar

Ratakan ikan dengan bumbu dan diamkan 10 menit

Ini adalah makanan khas Polmas (Sulawesi Barat).

Ikan Masak Mandar #JagoMasakMinggu10Periode2

Didihkan air lalu rebus wortel kurang lebih 5 menit, tiriskan.

Rebus jagung pipil selama 3 menit, tiriskan.

Campurkan wortel, buncis dan jagung. Simpan dalam toples lalu simpan di freezer.

Wortel

Mix Vegetable

Campurkan dengan susu bubuk, tepung terigu, tepung tapioka dan gula pasir. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu isi dengan coklat cincang dan potongan pisang.

Bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis.

Campurkan tepung terigu dan air lalu celupkan bulatan ubi ke dalamnya.

Kemudian gulingkan pada tepung panir. Balur rata.

Panaskan minyak, goreng bola ubi dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Cokelat

Pisang

Bola Ubi Ungu Isi Pisang Coklat

Parut tempe dengan parutan keju, lalu sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, dan cokelat bubuk.

Tambahkan kuning telur, susu bubuk, dan parutan tempe, lalu aduk rata.

Terakhir beri margarin, lalu uleni hingga kalis dan adonan sudah bisa dibentuk.

Bulatkan adonan, lalu pipihkan dengan garpu. Taburi wijen di atasnya.

Panggang dengan suhu 160°C selama 20-25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah kue dingin, lalu masukkan ke dalam toples.

Tempe merupakan bahan pangan khas Indonesia yang memiliki kandungan protein tinggi dan gizi lainnya sehingga banyak peminat dikalangan masyarakat karena harganya terjangkau. Untuk memeriahkan misi misterius dari yummy event #JagoMasakMaret, aku bagikan resep cokies tempe. Rasanya manis dan sedikit gurih. Yuk coba..

Hallo mba recook resep nya..
Ini aku bikin versi asin pedas nya.. dan aku pakai keju di dalam nya.. terimakasih inspirasi resepnya 🥰

#RecookYummy

Baking Powder

Mentega

Tepung Terigu

Wijen

Cookies Tempe Choco #JagoMasakMaret

Cuci bersih sawi dan potong-potong sesuai selera

Iris bakso, bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit

Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum

Masukkan sedikit air, garam, gula, dan kaldu bubuk

Masukkan sawi hijau dan tunggu hingga sedikit layu

Tumis bakso sawi hijau pedas siap untuk dinikmati. Rasanya yummy gaes :)

Bongkar-bongkar Kulkas nemu sawi hijau dan bakso. Cuuss lah bikin lauk buat sarapan simple :)

Sore mbaa... 🙏 ijin recook dan reshare resep nya yaaa. 🤗🤗

Ini enak dan simple.. Awal² aku belajar masak selalu masak sayur yang simple² saja.. Karena emang aku ga suka makan sayur makanya masak sayur nya yang simple² aja buat suami 😆 malah sampai sekarang masak sayur yaa tetep tumis2an simple dan bening². Hihihi

Males ribet.. Hihihii

Makasi resep nya yaaa

#JagoMasakFebruari

Bakso

Tumis Bakso Sawi Hijau Pedas

Bersihkan ayam, potong-potong dadu, lalu lumuri dengan sedikit garam, dan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 30-60 menit, lalu bilas.

Tusuk 3-4 ayam, lakukan sampai habis. Lalu kasih perasan jeruk nipis, sisihkan.

Resep Simple Korean Jumeok Bap #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Simple Korean Jumeok Bap #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu