Thea Priestiashanti
5.0
(3 Rating)
Menu bebakaran untuk menemani acara tutup tahun. Steak daging sapi yang dinikmati bersama kentang oven dan sayuran, lebih nikmat apabila ada saus peny
2 sdm shoyu
1 sdt italian herbs
grill
Oven
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Siapkan bumbu perendam : campur saus tiram dan saus tomat, beri sedikit garam.
Langkah 2
Marinasi daging sirloin dalam rendaman saus, tambahkan lada bubuk dan bawang putih geprek. Marinasi selama 3-4 jam.
Langkah 3
Sambil menunggu, rebus potongan kentang selama 10 menit bersama garam dan bawang putih, lalu tiriskan. Gulingkan dalam campuran olive oil, lada bubuk dan italian herbs.
Langkah 4
Oven selama 30 menit suhu 170°C. Angkat dari oven, sisihkan.
Langkah 5
Daging yang sudah dimarinasi, grill atau pan diatas wajan, saat akan diangkat masukan butter, bawang putih geprek dan daun rosemary (saya ganti daun basil kering).
Langkah 6
Sajikan steak bersama wortel rebus, selada, dan potato wedges.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua