Resep Sop Ayam Kampung

mama salma

5.0

(2 Rating)

Sop ayam kampung sederhana bening, segar dan gurih.

Bahan Utama

1 ekor ayam kampung kecil

2 buah wortel

5 lonjor buncis

3 buah bawang putih

1 batang seledri

1 batang daun bawang

merica secukupnya

Garam secukupnya

kaldu ayam atau jamur secukupnya

air jeruk nipis secukupnya

bawang merah goreng secukupnya

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Langkah 1

Cuci bersih ayam, buang bulu halusnya dan potong lalu lumuri dengan air jeruk nipis.

Langkah 2

Potong wortel dan buncis.

Langkah 3

Didihkan air di panci lalu masukkan ayam, buang gelembung di atas permukaan air yang mendidih.

Langkah 4

Setelah setengah matang beri bawang putih geprek, jahe, garam, kaldu bubuk dan merica.

Langkah 5

Tambahkan wortel dan buncis, masak sampai ayam matang lalu koreksi rasa dan taburi daun bawang, bawang merah goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua