Sop Ceker Tauge

Resep Sop Ceker Tauge

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Enak dan gurih. Selamat mencoba.

Bahan Utama

7 buah ceker ayam

1 buah kentang, potong kotak

1 buah wortel, iris bulat

5 buah buncis, potong serong

2 genggam tauge

4 lembar kubis, iris kasar

2 siung bawang putih, memarkan

1 sdt minyak sayur

½ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu bubuk

1 tangkai daun seledri, iris

1 sdm bawang merah goreng

Garam secukupnya

Air secukupnya

Cara Membuat

Bersihkan ceker ayam, lalu rebus ceker dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu tiriskan ceker dan buang air rebusannya.

Langkah 1

Bersihkan ceker ayam, lalu rebus ceker dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu tiriskan ceker dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan air yang baru, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Lalu masukkan air yang baru, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan ceker dan kentang. Masak hingga ceker empuk.

Langkah 4

Kemudian masukkan ceker dan kentang. Masak hingga ceker empuk.

Lalu masukkan wortel, buncis, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga wortel setengah matang.

Langkah 5

Lalu masukkan wortel, buncis, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga wortel setengah matang.

Setelah itu masukkan kubis, tauge dan daun seledri. Aduk rata. Masak hingga matang. Lalu matikan kompor.

Langkah 6

Setelah itu masukkan kubis, tauge dan daun seledri. Aduk rata. Masak hingga matang. Lalu matikan kompor.

Lalu taburi dengan bawang merah goreng.

Langkah 7

Lalu taburi dengan bawang merah goreng.

Tuang sayur sop ke dalam mangkuk dan sajikan.

Langkah 8

Tuang sayur sop ke dalam mangkuk dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait