Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas dan rebus kentang hingga empuk, tiriskan.

Langkah 1

Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang dan irisan bawang bombay hingga harum.

Langkah 2

Masukkan susu cair, garam, merica bubuk dan gula pasir.

Langkah 3

Haluskan kentang, masukkan ke dalam wajan beserta irisan sosis, aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 4

Siapkan alumunium foil, tuang kentang ke dalamnya.

Langkah 5

Langkah 6

Panggang hingga berubah warna disesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Garam

Gula

Keju

Susu

Tepung Terigu

Kentang Panggang Keju

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging dengan kaldu sapi, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam selama 1 jam.

Setelah matang, angkat lalu potong kecil-kecil daging.

Tambahkan seledri, bawang merah, bawang putih, lada, penyedap rasa, garam, kaldu sapi, kecap asin.

Tambahkan tepung serbaguna sekitar 3 sdm aduk terus hingga tercampur.

Daging

Kunyit

Ketumbar

Penyedap

Lada

Kecap

Kaldu

Seledri

Bola-Bola Daging

Buat vla santan keju, campur semua bahan termasuk keju, blend sampai halus. Tuang ke panci.

Masak sampai mendidih dan sedikit mengental. Sisihkan.

Campur semua bahan puding coklat, aduk rata.

Jerang di atas api sedang sambil diaduk terus sampai mendidih. Matikan api.

Tuang ke cetakan dan biarkan mengeras. Setelah sudah suhu ruang pindahkan ke kulkas sampai saatnya disajikan. Sajikan dengan menuangkan vla diatasnya.

Vla Santan Keju

Hai mba salam kenal.Ijin setor recook yah.Ak modifikasi sedikit.Santannya ku ganti pakai air+susu kental manis rasa coklat.Trus ku kasih potongan jeli cincau didalamnya.Jadi niatnya mau bkin biar ad motif mozaiknya,tapi ternyata ga begitu keliatan karna emang basenya warna coklat hahaha.Betewee aku suka puding dan anak2 juga.Jadi kami ga pernah bosan dengan aneka olahan dn berbagai macam kreasi puding.Terutama puding coklat.Umur nya ga panjang kalau bikin puding hehehe #JagoMasakMaret

Agar-Agar

Cokelat

Santan

Puding Coklat Santan

Haluskan tahu menggunakan ulekan. Jika sudah halus sisihkan dahulu. Siapkan serbet bersih, taruh tahu di serbet lalu diperas sampai asat untuk mengurangi kadar air di tahu.

Potong-potong bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga layu dan agak kecoklatan. Setelah matang angkat dan tumbuk hingga halus lalu masukkan ke dalam tahu. Campurkan juga garam, lada bubuk, kaldu bubuk, tepung terigu, dan tepung tapioka. Aduk hingga adonan rata dan menyatu. Masukkan 1 butir telur aduk lagi hingga merata.

Tumbuk halus ebi lalu masukkan ke adonan tahu aduk hingga merata lalu bentuk bulat-bulat sesuai selera. Siapkan panci berisi air masukkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan tahu lalu rebus hingga semua bola tahu mengapung. Setelah semua mengapung dan benar-benar matang, angkat dan tiriskan.

Oke sekarang kita bikin kuahnya. Siapkan panci/teflon masukkan sedikit minyak goreng. Haluskan 2 buah bawang putih. Lalu tumis sebentar. Kemudian masukkan air secukupnya. Masukkan daun seledri (diiket aja), garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan irisan daun bawang lalu tunggu hingga matang. Lalu sajikan bakso tahu ebi bersama dengan kuahnya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Tepung

Tepung Tapioka

Bakso Tahu Ebi

Larutkan gula pasir dalam mangkuk. Setelah itu masukkan mangga.

Biarkan di kulkas sampai gula meresap. Siap disajikan.

Kecele beli mangga. Ternyata mangganya asem banget.

Mangga

Asem Asin Manis Mangga

Potong dadu ayam, lalu bumbui dengam merica,garam aduk rata, lalu diamkan selama 15 menit.

Campurkan tepung beras,tepung terigu dan tepung tapioka aduk rata.

Ambil potongan ayam lumuri dengan adonan tepung lalu balur ke dalam telur lakukan secara berulang.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih,jahe dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, air jeruk nipis, air kecap manis aduk hingga rata.

Tambahkan nanas, timun,tomat dan cabe merah aduk rata lalu koreksi rasanya.

Siapkan piring, siram saus diatas ayam yang telah di goreng lalu sajikan.

Langkah 8

rasanya enak banget karena ada rasa asam dan manisnya.

Jahe

Ayam kuluyuk

Rebus mie setengah matang, saring dan bilas dengan air mineral matang.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang putih hingga kuning, masukkan sambal korek, aduk rata.

Tuangkan 100 ml air mineral, tambahkan kecap manis, kecap inggris, kecap ikan, saus cabe, saus tomat, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan mie, bumbu indomie beserta kecap dan minyaknya. Masak hingga kuah menyusut dan mengental.

Masukkan potongan tomat, daun bawang dan seledri, aduk rata dan masak sesaat. Matikan kompor dan sajikan!

Indomie goreng enak dengan sambal korek favorite keluarga.

Cabe

Tomat

Indomie Goreng Sambal Korek

Lalu tuang secukupnya air. Biarkan mendidih.

Kemudian masukkan tofu. Beri garam, kaldu jamur, saos teriyaki, terasi bubuk, kecap manis. Aduk rata.

Lalu masukkan brokoli rebus. Aduk rata, tes rasa.

Setelah bumbu meresap, angkat, dan siap disajikan.

Lagi demen sama terasi. Kebetulan punya terasi padat yang bisa di blender jadi bubuk. Jadi bisa dipake untuk sedap-sedapan. Yummy.

Bumbu

Bumbu Tambahan

Brokoli

Saus Teriyaki

Terasi

Sup Tofu Brokoli Terasi

Siangi pakis, potong bagian yang muda saja, cuci bersih dan sisihkan.

Potong tipis tahu kempos atau sesuai selera.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, laos, ketumbar dan terasi.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan serai, tumis sebentar.

Masukkan pakis, aduk-aduk. Tambahkan 5 gelas air, biarkan mendidih dan pakis setengah empuk. Masukkan santan, garam, lada bubuk dan penyedap. Masak hingga matang. Aduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa dan sajikan.

Enak, apalagi tahu sangat menyerap kuahnya 😋

Kemiri

Sayur Santan Pakis dan Tahu Kempos

Campur tepung ketan, tepung beras & garam lalu tuangi air sedikit², aduk rata hingga bisa dipulung.

Direbus air, gula merah dan daun pandan sampai mendidih. Lalu disaring.

Masukkan bola² tepung ketan ke dalam larutan gula merah, rebus bersama pandan. Jika semua sudah mengapung, tambahkan larutan pengental, aduk rata. Angkat, sisihkan.

Buat saus santan : Rebus santan bersama garam & pandan sampai mendidih. Aduk² santan supaya tidak pecah, koreksi rasa.

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Bubur Candil Ketan #JagoMasakMinggu8Periode3

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan jagung yang telah direbus, aduk rata.

Tambahkan garam, kecap manis dan saus tiram, beri sedikit air.

Masukkan mie yang telah direbus, aduk rata.

Tambahkan irisan seledri, masak sebentar saja.

Mie Goreng Jagung Manis

Geprek sereh, iris jahe tipis-tipis lalu geprek.

Didihkan air, masukan sereh dan jahe biarkan mendidih kembali.

Tambahkan gula merah, rebus hingga gula benar-benar larut. Matikan api.

Tambahkan madu, aduk rata. Sajikan hangat

Mba olive aku recook yaaa.. 


Gula nya aku ganti pake palm sugar. Karena kami dirumah sedang demam bapil dan radang tenggorokan sekeluarga, minuman ini sangat cocok di sajikan.. 

Makasi inspirasinya mbaa olive.. 

#RecookYummy

Lemon

Madu

Serai

Wedang Jahe Sereh Lemon

Siapkan kacang merah, gula merah dan daun pandan

Siapkan wadah, lalu rebus kacang merah, gula merah, daun pandan dan sejumput garam.

Masak kacang merah sampai empuk dan sisahkan air gulanya kira-kira 400 ml, sisihkan

Larutkan kira-kira 450 ml air dengan 200 ml santan instan, 2 sdm tepung maizena,½ sdt vanila bubuk, sejumput garam daun pandan, aduk hingga tercampur rata

Selanjutnya masak dan aduk terus hingga mendidih

Setelah dingin siapkan wadah lalu bekukan

Siapkan mangkuk saji, masukan kacang merah yang telah direbus dan tambahkan air gulany

Setelah itu, tambahkan beberapa sendok santan yang telah dibekukan di atasnya

Selanjutnya tambahkan toping dan susu kental manis dan siap disajikan

Langkah 9

Es kacang merah asal palembang ini rasanya manis gurih, bikinnya pun gak sulit, pas banget buat takjil buka puasa, nah disini santannya saya bekukan jadi saya gak perlu lagi pake es serut, dan kalo gak habis bisa simpan lagi dalam  freezer

Bahan B:

Toping:

Alpukat

Kacang

Kurma

Tepung Maizena

Vanilla

Es Kacang Merah #MabarYummyCommunityRamadhan

Es Batu

Jeruk

Kopi

Orange Latte #MENUTANGGALTUA

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri sangrai, kemudian tumis bersama irisan bawang bombay hingga harum.

Masukkan irisan korek wortel bersama air secukupnya.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, koreksi rasa.

Masukkan irisan korek sosis dan masak hingga matang.

Tumis Baby Corn Wortel Sosis

Tambahkan sedikit air agar bumhu benar benar tanak matangnya.

Tambahkan gula palem, gula pasir, garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukan ikan bandeng yang sudah di goreng.

Masak sesaat sampai semua bumbu tercampur rata, matikan api sajikan.

Daun Jeruk

Ikan

Lengkuas

Bandeng Bumbu Bali #JagoMasakMinggu10Periode2

Rebus daging bersama daun salam selama 60 menit. Setelah daging empuk, buang daun salamnya.

Iris sayuran wortel, buncis, daun bawang, seledri dan tomat.

Masukkan bumbu halus, irisan wortel dan buncis ke dalam panci. Aduk rata.

Terakhir masukkan irisan tomat, daun bawang dan seledri. Masak hingga semuanya matang.

Resep Sop Iga Kambing

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Iga Kambing

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota