Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih buncis dan wortel, kupas kulit wortel, kemudian potong serong untuk buncis dan potong korek api untuk wortel.

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih kemudian masukan cabe merah tumis hingga harum.

Langkah 3

Masukan wortel dan buncis masak beberapa saat hingga agak layu.

Langkah 4

Sisihkan buncis dan wortel di pinggir wajan, kemudian masukan telur yang sudah dikocok lepas, tunggu sebentar dan orak-arik.

Langkah 5

Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering, kemudian masukan garam, penyedap, lada bubuk, gula, saos tiram aduk rata, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Masak buat makan siang, buat ini aja karna praktis masaknya ga ribet, resep dari mba Laila Fitria ini enaaak  #JagoMasakMaret

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buncis

Wortel

Tumis Buncis Wortel Telur

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Air Soda

Daun Mint

Gula

Jeruk

Strawberry

Passion Fruit Punch

Potong dadu tahu, lumuri dengan tepung bumbu

Potong-potong sayur, cincang bawang putih

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan potongan wortel dan bunga kol. Tumis hingga setengah layu

Tambahkan air, garam, minyak wijen, saus tiram, kaldu bubuk dan gula pasir

Tambahkan tahu yang sudah di goreng dan potongan crab stik

Masukkan sayuran, aduk rata kemudian tambahkan larutan maizena. Masak hingga mengental.

Langkah 7

Sekilas menu ini mirip dengan capcay kan ...? 
Dengan isian yang sama seperti wortel, bunga kol, sawi putih, sawi hijau hanya saja ada tambahan tahu goreng didalamnya. 
Untuk rasa cenderung lebih oriental karena menggunakan saus tiram dan minyak wijen. Jadi makin gurih kan ...

Bahan Penyedap

Halal

Sawi

Sapo Tahu

Untuk membuat adonan biang, masukkan air, daun bawang, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan 3 sendok makan tepung tapioka ke dalam wajan.

Setelah itu sambil diaduk masak dengan api kecil.

Kemudian dalam wadah lain masukkan sisa tepung tapioka, lalu tuang adonan biang.

Dalam keadaan panaa, bentuk adonan sesuai selera.

Goreng cireng dengan minyak  panas sampai mengembang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan, lalu beri taburan bumbu jagung manis.

Salah satu cemilan favorit dari jaman SD sampai sekarangpun ga ada bosennya. Recook resep mbak Miftahul dengan sedikit modifikasi.

Pelengkap

Daun Bawang

Garam

Jagung

Tepung Tapioka

Cireng Jagung Manis

Cuci bersih paru, lalu tiriskan. Didihkan air dalam panci, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, bubuhi sedikit garam, masukkan paru, rebus sampai paru matang, buang airnya lalu tiriskan.

Setelah paru dingin segera potong lalu goreng paru sampai kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan batang daun bawang sampai harum masukan daun salam dan lengkuas.

Masukan cabe lalu masukan paru dan bumbu lainnya, aduk rata, tuang air 50 ml biarkan sampai bumbu meresap, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Oseng Paru Cabe Ijo

Tuang margarin cair ke remahan biskuit, lalu aduk rata.

Ratakan di dasar wadah saji, lalu padatkan. Sisihkan.

Campur bubuk jelly, gula pasir, dan air. Lalu beri pewarna biru sedikit saja (gunakan tusuk gigi supaya tidak berlebihan pewarnanya). Aduk rata, lalu rebus sampai mendidih. Angkat.
Aduk-aduk supaya uap panasnya hilang.

Tuang ke wadah berisi biskuit yang sudah kita buat tadi, lalu masukkan kelapa muda secukupnya. Dinginkan lalu simpan dulu di kulkas.

Hancurkan biskuit untuk topping lalu taburkan diatas puding.

Tata permen jelly, teddy bear cookies dan topper payung. Sajikan.

Langkah 8

Bikin Sand Pudding ditemani anak, seru banget. Caranya mudah dan rasanya enak. Bagian yang paling menyenangkan adalah menata topping. Bisa jadi ide jualan atau acara cooking class di sekolah. Cobain juga yuk, sobat Yummy!
#TulisResepTheNextOA

Topping

Bubuk Jelly

Margarin

Sand Pudding

Masukkan telur, SP, dan gula pasir ke dalam mangkuk. Mixer dengan speed tinggi sampai kental berjejak.

Masukkan tepung terigu, garam, dan vanili. Mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata.

Masukkan pasta doger dan margarin leleh, aduk sampai rata. (Mulai panaskan kukusan dan alasi tutupnya dengan kain).

Olesi cetakan dengan margarin. Kemudian taburi dengan sedikit tepung.

Tuang adonan bolu ke dalam cetakan, lalu hentakkan 1 atau 2 kali. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah beruap banyak.

Kukus selama 15 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Baking Powder

Mentega

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Kukus Doger

Masak santan kental dan garam hingga kering dan keluar minyak, sisihkan.

Campur tepung, garam dan gula cair aduk merata.

Masukkan santan ke dalam adonan, aduk lagi hingga rata.

Panaskan cetakan, lalu beri minyak, tuang adonan, masak hingga sudah agak matang lalu atasnya beri santan, masak hingga dibagian pinggir agak gosong/garing kecoklatan, angkat dan sajikan.

Gula Merah

Kelapa

Santan

Bingka Bakar Gula Merah #JagoMasakMinggu9

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak zaitun, sampai harum dan layu.

Kemudian masukan wortel yang sudah di potong dadu kecil.

Lalu masukan batang celery yang sudah di potong-potong kecil juga aduk rata dan masak sampai layu.

Setelah sayur matang, masukan daging sapi giling aduk rata dan masak sampai daging berubah warna.

Kemudian masukan jamur, gula palm, oregano dan thime aduk rata lagi.

Masukan pasta tomat, saus tomat dan air aduk rata.

Setelah tercampur rata dengan saus, bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan pala bubuk aduk kembali dan tes rasa. Kalau sudah pas rasanya, masak sebentar sampai kuah agak surut.

Matikan api biarkan dingin dulu di suhu ruang, boleh langsung di pakai atau di simpan di toples buat persediaan.

Rebus spagetti sampai aldente, lalu tiriskan.

Langkah 9

Ambil saus bolognaise secukupnya, masak dengan api kecil lalu masukan spagetti aduk rata, angkat dan sajikan dengan toping sesuai selera.

Langkah 10

Terimakasih banyak resepnya chef nunu, kini bisa buat saus bolognaise sendiri di rumah. Pastinya lebih sehat karena ada sayuran nya :)

Bumbu

Pelengkap Pasta 

Bawang Bombay

Daging Giling

Minyak Zaitun

Oregano

Pasta

Spaghetti

Tomat

saus bolognaise

Bersihkan ikan, cuci lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata.

Marinasi dengan bumbu halus, diamkan selama 15 menit di kulkas agar bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. 
Angkat, tiriskan dan sisihkan.

Ulek kasar, beri gula, aduk rata dan koreksi rasa. 
Sajikan.

Bahan Bumbu Halus Ikan

Bahan Sambal Terasi

Ikan

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Terasi

Kakap Goreng Bumbu dan Sambal Terasi

Panaskan margarin dan letakkan pisang, masak hingga pisang agak kecoklatan.

Kapik/ jepit pisang hingga pipih dengan menggunakan plastik transparan atau daun pisang.

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit.

Tata pisang di piring, lalu taburi dengan kelapa parut kukus.

Taburi dengan gula pasir, meses dan susu kental manis, siap disajikan.

Kudapan pisang ala Pariaman Sumatera Barat.

Pisang

Pisang Kapik Pariaman

Masak nutrijel plain bersama gula pasir dan pewarna makanan, masak sampai mendidih.

Masak agar-agar plain bersama gula dan kental manis. Masak sampai mendidih.

Tuangkan di atas nutrijel yang sudah set.

Beri meises untuk rambut dan choco chips untuk mata. Beri sedikit meises untuk mulutnya. Lakukan hal yang sama sampai puding habis.

Susu

Tepung

Puding Kribo #JagoMasakMinggu2

Cuci bersih kacang hijau, rendam semalaman. Kukus kacang hijau hingga empuk.

Haluskan kacang hijau selagi panas dengan diulek. Masak kacang hijau, gula, garam, pandan, air dan skm dengan api kecil sambil diaduk - aduk hingga gula larut.

Bentuk bulat dan padatkan isian kacang hijau.

Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, gula dan kentang. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan dapat dibentuk.

Ambil sedikit adonan, pipihkan isi dengan kacang hijau, bulatkan, gulingkan diatas wijen sambil ditekan - tekan.

Goreng dengan minyak agak panas yang banyak, gunakan api sedang cenderung kecil, setelah mengapung baru dibalik atau aduk. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Ternyata jajanan pasar ini aslinya berasal dari China. Rasanya empuk, kenyal dan legit dengan isian kacang hijau yang manis.

Bahan Isi :

Daun Pandan

Kacang Hijau

Wijen

Onde - Onde Kentang #ImlekanDiYummy

Tambahkan air hangat kemudian mixer/ulen setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam mixer/ulen lagi sampai kalis elastis.

Cetak adonan sesuai selera dan diamkan lagi sampai mengembang.

Goreng donat dengan api cenderung kecil, cukup sekali balik.

Angkat dan dinginkan. Setelah dingin baru diberi toping sesuai selera.

Keju

Meses

Ragi

Donat Empuk

Rebus santan, daun pandan, dan garam hingga berminyak.

Masukan gula merah dan gula putih, masak hingga gula larut dan berambut.

Masukan ketan yang sudah dikukus kedalam adonan gula.

Aduk hingga ketan dan gula tercampur rata, aduk terus menggunakan api kecil.

Dapat WA dari seorang teman katanya adiknya mau lamaran, saya disuruh buatin beberapa item kue buat hantaran dan salah satunya adalah wajik ini 
Konon menurut adat istiadat jawa wajik dan tetel ini adalah hantaran yang wajib ada selain gula dan kopi 
Filosofinya sih katanya biar memepererat silahturahmi dari 2 keluarga

Resep Sop Sawi putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Sawi putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi