Nirastorytummy
5.0
(1 Rating)
Resep Soto Bandung ini beda dari yang lain karena ini resep dari mamah asli. Biasanya kuahnya bening tapi kalo Soto Bandung buatan mamah warnanya agak
Langkah 1
Haluskan bumbu halus
Langkah 2
Tumis bumbu halus hingga harum, Masukkan tomat, tumis dengan api kecil hingga tomat lembut.
Langkah 3
Rebus daging, wortel, lobak, daun salam, dan batang serai hingga matang.
Langkah 4
Masukkan bumbu yang sudah ditumis sebelumnya ke dalam rebusan daging dan isian lainnya. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata dan didihkan sebentar lalu matikan api.
Langkah 5
Siap disajikan dengan tambahan topping kacang kedelai dan bawang goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua