Cuci bersih semua buah, rendam dengan air  garam sebentar untuk buah nanas dan apel, kemudian potong-potong agar mudah saat blender. Timun juga di potong potong kecil.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Blender sampai buah halus dan tercampur rata.

Langkah 4

Tuang dalam gelas saji. Sajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 5

Suka gorengan? Yuk detox dengan minum jus ini. Jus yang bisa membuang sampah dalam tubuh. Bikin sehat dan segar

Bahan Utama

Apel

Nanas

Timun

Jus Detox

Rajang pare, kemudian beri garam. Remas- remas hingga layu, lalu cuci bersih. Kemudian rendam dengan air garam kurang lebih 15 menit. Cuci lagi sampai bersih, tiriskan

Dalam wadah, daging kambing beri bumbu marinasi. Diamkan kurang lebih 15 menit.

Rajang bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe ijodan tomat. Geprek juga lengkuas.

Panaskan minyak, tumis bumbu bawang merah dan putih hingga harum, lalu masukkan cabe, daun jeruk, daun salam dan lengkuas.

Kemudian masukkan daging kambing yang sudah dimarinasi, aduk hingga rata.

Langkah 6

Langkah 7

Tuang air, beri garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak hingga pare layu dan daging empuk, serta bumbu meresap. Test rasa

Langkah 8

Dapat jatah daging kambing pas hari raya kurban kemarin. Ndak ada yang nyentuh samsek. Ya udahlah, kita bikin tumisan ama pare....pahit emang, tapi enak bingitss..

Bumbu Marinasi

Bumbu Rajang

Bumbu Pelengkap

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Daging Kambing

Pare

Tumis Pare Daging Kambing

Lalu tumpuk cheddar cheese dan smoked beef, kemudian lipat

Lumuri permukaan ayam dengan lada dan garam

Celupkan ayam di dalam kocokan telur dan susu cair

Gulingkan ke dalam tepung roti yang telah dicampur dengan parmesan cheese powder. Lakukan sekali lagi lalu masukkan ke dalam freezer kurang lebih 30 menit

Setelah tepung panir menempel sempurna, goreng ayam hingga keemasan dengan minyak dan butter

Angkat, tiriskan, dan letakkan di atas tisu dapur. Sisihkan

Campur seluruh bahan dressing untuk salad

Langkah 9

Sajikan chicken cordon bleu dengan sesame salad

Langkah 10

Menu cheating day kesukaan kalau bertepatan dengan off gym day

Buah

Ayam

Cheddar

Beef

butir

Susu

Tepung

Butter

Lada

Garam

Minyak

Mayones

Telur

Wijen

Gula

Jeruk

Chicken Cordon Bleu & Sesame Salad

undainuri

Gluten Free Ebi Furai #JagoMasakMinggu4Periode2

Tumis ayam ½ matang kemudian masukkan udang. Tumis hingga keduanya matang. Sisihkan.

Kocok lepas telur, tambahkan irisan daun bawang, kubis, wortel, garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan tumisan ayam dan udang. Aduk rata.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan air dan ½bagian irisan daun bawang. Masak sampai mendidih.

Tambahkan saos tomat, saos tiram, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan larutan maizena sambil diaduk. Masak hingga mengental dan meletup-letup.

Sajikan fuyunghai dengan siraman saos. Atau juga bisa dipisah kalau buat bekal.

Bisa juga dibuat lauk untuk bekal. Bila dijadikan bekal saosnya dipisah biar tetap enak ketika akan dimakan.

Bahan Saos Asam Manis

Udang

Fuyunghai Ayam Udang #MISIHARIANAKNASIONAL

Goreng cabe rawit dan bawang putih hingga layu, kemudian tiriskan.

Pindahkan cabe rawit dan bawang putih yang telah di goreng ke atas cobek, kemudian beri garam dan terasi, lalu ulek hingga halus.

Setelah itu, tambahkan gula merah, ulek hingga tercampur rata.

Cuci dan kupas jambu kristal, kemudian potong sesuai selera.

Tata jambu kristal di atas bumbu rujak, kemudian sajikan.

Enak dan bikin nagih..! Tingkat kepedesan bisa di sesuai dengan selera masing-masing ya sobat yummy..! Yuk di-recook..

hai mba when..
recook rujak terasinya ya, enak banget nih mbaa bikin nagih. buahnya aku ganti pake timun.. terima kasih resepnya 😊

Cabe

Gula Merah

Jambu

Terasi

Rujak Terasi Jambu Kristal

Masukkan wortel dan tambahkan sedikit air agar wortel matang.

Masukkan kornet sapi, gula, garam, lada, pala bubuk dan saus tiram. Masak hingga semua tercampur rata. Matang lalu sisihkan.

Siapkan kentang kukus, lalu campurkan dengan semua bahan adonan. Haluskan dan semua tercampur rata.

Setelah halus, ambil satu sendok adonan lalu isi dengan kornet kemudian bentuk bulat.

Panaskan minyak, goreng hingga kering kecoklatan. Sajikan.

Dibuat camilan untuk berbuka puasa juga sangat nikmat.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Kentang

Tepung Roti

Kroket Kentang Kornet #JagoMasakMinggu8

Masukkan telur, gula dan emulsif ke dalam wadah.

Mixer kecepatan sedang hingga tinggi sampai putih kental berjejak.

Masukkan tepung terigu mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Tuang santan sambil dimixer hingga tercampur rata, matikan mixer.

Tambahkan pasta cokelat aduk balik, lalu masukkan meses, aduk rata.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak, hentak hentakan supaya udara dalam adonan berkurang.

Panaskan pengukusan lalu masukkan bolu, kukus selama 20 menit, angkat dan keluarkan dari cetakan. Sajikan.

Cokelat

Bolu Cokelat Meses

Buat minyak ayam : Goreng kulit ayam dengan api kecil hingga setengah matangm Lalu masukkan bawang putih. Goreng sampai tercium aroma gurih bawang dan kulit ayam. Angkat dan dinginkan. Simpan di wadah kaca. Sisihkan.

Buat kuah : Rebus ayam sebanyak 2 kali jika memakai ayam negeri. Pada rebusan kedua, tambahkan jahe, bawang putih. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan merica. Setelah mendidih masukkan daun bawang, lalu matikan apinya. Keluarkan ayam lalu suwir atau potong dadu.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan bawang merah dan bumbu halus.

Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Kemudian tambahkan jamur dan suwiran ayam. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, merica, kaldu jamur dan kecap manis. Lalu tuang air. Tunggu hingga bumbu meresap. Jangan lupa cek rasanya.

Untuk penyajiannya : Ambil mangkok, tuang 2 sdm minyak ayam campur dengan 1 sdm kecap asin dan 1 sdm kecap manis, aduk rata. Masukkan mie secukupnya lalu aduk rata. Tambahkan tumisan ayam-jamur, pokcoy rebus dan juga kuah. Sajikan bersama sambal, daun bawang dan saos sambal atau tomat sesuai selera.

Makanan kesukaan suami, daripada jajan terus mending bikin sendiri.

Jamur

Mie Ayam Jamur #JagoMasakMinggu6Periode2

Rebus singkong dengan air dan beri penyedap rasa. Tunggu hingga singkong merekah.

Panaskan minyak. Goreng singkong hingga matang.

Haluskan bumbu. Beri garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Setelah halus beri minyak panas.

Kemiri

Singkong

Singkong Goreng Sambel Kemiri

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan bumbu matang.

Masukkan irisan tahu kampung. Tumis sebentar.

Masukkan parutan pepaya muda. Aduk merata kembali.

Beri santan instan dan aduk kembali sambil ditumis.

Tuang juga air sampai sayur tenggelam. Masak hingga emluk dan matang.

Bubuhi gula garam dan Kaldu bubuk. Jika sudah pas boleh masukkan cabai rawit utuh. Sajikan.

Bismillah.

Menu ini bisa dijadikan opor juga.
Untuk bumbu juga hampir mirip.
Yuk coba.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Daun Jeruk

Pepaya

Tahu

Gulai Tahu Gandul

Siapkan wadah, masukkan telur, sp dan gula pasir.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental putih dan berjejak.

Masukkan tape dan keju parut. Mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja.

Tambahkan tepung terigu, mixer kembali hingga tercampur rata.

Tuang margarin leleh, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam cup, lalu taburi dengan almond slice. Panggang dalam oven suhu 175°C selama 12-15 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan dari oven biarkan suhu ruang. Selamat menikmati.

Bahan Taburan:

Keju

Tape Singkong

Bolu Tape Keju Mini

Snow Pear Mochi Soup

Buko Yoghurt Melon

Peanut Toast Cubes

Flaming Salmon Volcano Rice

Tempe Goreng Sambal Bawang Ulek #1Resep1NasiBungkus

Gulai Udang Kacang Panjang

Siomay Ikan Ayam Rumahan

Beef Bell Pepper Spaghetti

Banana Oatmeal Pudding

Nasi Goreng Jambal Bumbu Merah

Obanyaki Ekonomis Isi Coklat

Tumis Rebung Udang

Siapkan bahan-bahan, cabai merah keriting, cabai rawit merah, jeruk nipis, gula pasir, garam, bawang putih, larutan maizena, dan air secukupnya.

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan bawang putih.

Kemudian tumis bahan yang sudah di haluskan dan masukkan air. Lalu aduk-aduk hingga mendidih.

Lalu tuang larutan maizena, aduk-aduk hingga tercampur rata dan mendidih. Lalu matikan kompor.

Kemudian matikan kompor, masukkan perasan jeruk nipis, jangan lupa cicipi rasanya. Kemudian sajikan.

Klo makan gorengan harus banget ada temennya, cocok banget dipakein sambal, rasanya gurih asem manis nikmat.

Cabe Merah Besar

Sambal Bakwan Pontianak

Goreng tahu setengah kering, lalu angkat.

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum.

Tambahkan daun jeruk dan daun bawang, lalu aduk rata.

Beri kaldu bubuk, kecap asin, merica bubuk, garam, dan brown sugar, lalu aduk rata. Cicipi rasanya, lalu angkat dan sajikan.

Bikin ini enak banget ama nasi anget🥰ini resep modifikasi dari chef fitrianisr #jagomasakfebruari

Tumis Tahu Telur Brown Sugar

Campur jadi satu tepung ketan, garam, gula, vanili dan margarin cair, aduk rata.

Selanjutnya tambahkan air kelapa sedikit demi sedikit aduk hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.

Amvil adonan secukupnya bentuk bulat dan pipihkan, panggang hingga matang.

Balik ke sisi satunya panggang kembali hingga kedua sisi matang sempurna.

Beras Ketan

Kelapa

Margarin

Wingko Babat Teflon Air Kelapa

Rinna Ramadhayanty Panjaitan

Ketan Tumis Khas Palembang

Nangka Muda Masak Lemak

Bolu Kojo Khas Palembang

Pempek Lenjer Kecil Ekonomis

Gulai Lemak Udang Nanas

Burgo Khas Palembang

Pempek Cetot Udang Rebon

Kue Sapik Khas Minang

Waffle Coklat Rumahan

Egg Roll Cookies

Petite Madeleine Khas Perancis

Berbagai makanan India terkenal di mancan negara, salah satunya adalah manisan khas dari India! Yuk, recreate resep manisan khas India di sini!

Resep Soto Daging Sapi

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Utuh:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Daging Sapi

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Utuh:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta