Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan beras ketan yang sudah di rendam dan dicuci ke dalam wajan anti lengket.

Langkah 1

Tambahkan santan, kunyit bubuk, dan garam, lalu aduk rata. Masak beras ketan hingga santan meresap.

Langkah 2

Kemudian kukus beras ketan yang sudah di masak ke dalam kukusan panas, kukus selama 30 menit/hingga matang. Setelah matang, lalu angkat.

Langkah 3

Unti Kelapa : masak gula merah, air, dan garam hingga gula merah larut. Kemudian masukkan kelapa parut dan bubuk kayu manis, lalu aduk rata. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk hingga kelapa mengering (namun jangan terlalu kering). Lalu angkat dan biarkan hingga tidak panas.

Langkah 4

Cetak ketan unti sesuai selera bisa menggunakan cetakan bunga, cetakan tumpeng mini, dll. Ketan unti siap disajikan.

Langkah 5

Gurih manis perpaduan yang sangat pas. Cocok untuk teman ngopi maupun snack box. Untuk bentuk,sesuaikan dengan selera.

Bahan Utama

Unti Kelapa :

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Kelapa

Santan

Ketan Unti Kelapa

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bumbu haluskan tambah 1/2 sdt garam  dan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Siapkan baskom campur semua tepung dan bumbu yang dihaluskan tambahkan air sedikit demi sedikit.

Aduk adonan tepung jangan terlalu encer atau kental. Tambahkan daun bawang iris tipis bila ada. Kebetulan saya lagi gak punya.

Siapkan minyak panas goreng dengan api sedang sampai matang. mendoan khas banyumas biasanya digoreng tidak terlalu kering. satu kali balikan langsung diangkat. disajikan dengan cabe rawit. sambal kecap. atau menu pelengkap pecel.

Mendoan khas banyumas yang gurih pokoknya. perpaduan dari tempe kedelai yang tipis wangi khas daun pisangnya.

Halal

Bawang Putih

Tepung

Tempe Mendoan Banyumas

Masukkan terigu, garam, gula, susu bubuk dan kental manis aduk hingga tercampur rata.

Siapkan loyang olesi dengan minyak dan alasi dengan plastik. Tuang adonan ke dalam loyang kukus selama 30 menit.

Angkat adonan nugget, dan biarkan sampai benar-benar dingin. Setelah dingin potong-potong.

Siapkan bahan pelapis, campur terigu, garam dan air aduk rata. Celupkan adonan nugget ke dalam larutan terigu.

Kemudian gulingkan kedalam tepung roti. Lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 6

Langkah 7

Setelah matang angkat dan tiriskan, beri topping sesuai selera. Dan siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Pelapis:

Pisang

Susu

Tepung Roti

Tepung Terigu

Nugget Pisang

Pertama, potong kecil singkong lalu rebus hingga matang.

Kemudian masak santan dengan air dan daun pandan sampai mendidih.

Masukkan susu kental manis, gula, garam, dan vanili ke dalam santan lalu aduk rata.

Masukkan santan ke dalam rebusan singkong yang sudah matang (sisa air rebusan sebelumnya dibuang dulu).

Masak hingga kuah sedikit mengental. Hidangkan.

Singkong

pandan

Vanili

Singkong Thailand

Parut singkong dan kelapa, peras singkong dan ambil sari pastinya.

Potong gula merah sesuai selera, sisihkan. Lalu campur sari pati singkong dengan parutan kelapa, ampas singkongnya, dan garam. Aduk rata.

Setelah tercampur rata, ambil adonan dan timbang 40 gr bulatkan.

Isi dengan potongan gula merah, lalu tutup dan bulatkan kembali.

Panaskan minyak lalu goreng jemblem sampai kuning kecoklatan.

Jangan lupa dibalik supaya tidak gosong. Angkat tiriskan 😉

Yaaa Jemblem atau onde-onde singkong kalau di kampung halamanku menyebutnya begitu. Iseng aja bikin jemblem ini karena kebetulan punya singkong nganggur dah berhari-hari. Pertama bikin dan ternyata enak dong 😁😁 
Kalau di daerah kalian apa namanya? 
#singkong
#jemblem

Jemblem

<p>Aplikasi kuas memang sangat banyak. Sebagai alat <em>make up</em>, melukis, bahkan penggunaannya juga ada di dunia masak-memasak. Dalam hal memasak, kuas biasanya digunakan untuk menyapukan saus ke permukaan makanan.</p>
<p>Tapi yang perlu kamu perhatikan adalah, kuas di dunia masak ternyata memiliki sumber yang berbeda, seperti kuas bulu babi dan kuas sintetis. Sedangkan untuk Sobat Yummy muslim mungkin dilarang untuk memakan atau menggunakan bagian dari hewan yang tidak diperbolehkan atau hukumnya haram, dan babi merupakan salah satunya.</p>
<p>Jadi kamu perlu mengetahui ciri-ciri antara kuas bulu babi dan kuas sintetis, agar tidak keliru. Yuk, simak edukasi dari <em>Yummy App</em> mengenai cara yang tepat membedakannya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sosis-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Sosis Bakar Lezat dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Perhatikan Label pada Kuas</h2><p>Ciri-ciri paling dasar untuk membedakan kuas bulu babi dengan yang lainnya, yakni adanya label '<em>bristle</em>', '<em>hog</em>', '<em>pig</em>', dan 'boar', yang tercantum pada ganggang kuas. Label tersebut merupakan penyebutan yang merujuk pada bahan dasar kuas terbuat dari bulu atau rambut suatu hewan.</p>
<p>Biasanya bulu hewan yang paling sering digunakan dalam pembuatan kuas, yakni babi ataupun kuda. Sedangkan kuas yang tidak memiliki label, biasanya terbuat dari plastik, <em>silicon</em> ataupun nylon.</p>
<p>Jika Sobat Yummy selalu memperhatikan kehalalan suatu produk, kamu harus dengan teliti memastikan apakah kuas tersebut memiliki salah satu label diatas atau tidak.</p><h2>2. Cek Warna dan Tekstur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/8ace86c6e68269f03c55131faf6a6e8b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi kuas silicon (epicurious.com)</a></span></div><p>Jika kuas yang kamu beli tidak memiliki label dengan bahan dasar bulu hewan, tapi masih ragu, Sobat Yummy bisa mengecek dari segi warna dan tekstur kuas.</p>
<p>Antara kuas bulu babi dan kuas sintetis memiliki warna hingga tekstur yang berbeda-beda. Kuas bulu babi umunya memiliki warna putih gading dengan tekstur yang lembut dan halus. Sedangkan, kuas sintetis memiliki warna cenderung putih cerah hingga warna-warni karena diberi pewarna. Tekstur kuas sintetis lebih kaku, dan kasar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bakso-bakar-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Bakso Bakar Enak dan Menggugah Selera</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Cermati Harga Kuas</h2><p>Selain dari segi fisik, kamu juga bisa cek harga dari kuas yang akan dibeli. Umunya kuas dengan bahan dasar bulu hewan memiliki harga yang cenderung lebih <em>pricey</em> dibanding kuas sintetis. Kuas dengan bahan dasar plastik atau nylon biasanya memiliki harga mulai Rp. 5.000 dan harga untuk satu kuas bulu babi mulai Rp. 15.000.</p><h2>4. Tes Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/dfc61e97400972ec0619bcf470e810e5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi kuas bristle (webresturant.com)</a></span></div><p>Satu lagi yang bisa Sobat Yummy cek pada kuas yang kamu beli, yakni dengan tes bakar. Coba bakar sebentar kuas kamu, lalu cermati aroma yang keluar. Kuas bulu babi cenderung akan mengeluarkan aroma seperti daging panggang, sedangkan kuas sintetis akan mengeluarkan aroma plastik yang terbakar.</p><p>Nah, itulah ciri-ciri untuk membedakan kuas bulu babi dan kuas sintetis dari Yummy App. Jika Sobat Yummy selalu memperhatikan kehalalan suatu produk, kamu bisa terapkan cara membedakan keduanya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-bumbu-bakaran-sosis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Bumbu Bakaran Sosis Mudah Dibuat Ala Rumahan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Memastikan agar produk yang kamu beli halal, ini dia 4 cara membedakan kuas bulu babi dan kuas sintetis. Jangan terkecoh!

4 Cara Membedakan Kuas Bulu Babi dan Kuas Sintetis

4 Cara Membedakan Kuas Bulu Babi dan Kuas Sintetis, Jangan Terkecoh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, ragi instan, kaldu bubuk sapi, garam dan margarin, aduk rata.

Tambahkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan, potongan daun bawang dan santan.

Lalu gilas adonan, jika terasa lengket bisa taburi tepung terigu, gilas adonan lalu potong sesuai selera.

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga matang, angkat lalu tiriskan.

Jika sudah tidak panas, simpan keripik dalam wadah tertutup.

Hasilnya enak dan renyah, resep darinig Mei basuki, keripiknya saya gilas manual, untuk hasil yang lebih bagus bisa menggunakan alat gilingan keripik.

Bawang Merah

Daun Bawang

Stik Bawang

Bersihkan usus ayam lalu rebus sampai matang angkat dan tiriskan.

Potong kecil-kecil usus ayam yang sudah direbus.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, serai dan daun salam.

Tambahkan air secukupnya masukan usus ayam aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut lalu angkat dan siap dihidangkan.

Kali ini buat usus ayam bumbu rujak tanpa santan, rasanya pedas, manis dan gurih.

BUMBU RUJAK

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Usus Ayam Bumbu Rujak

Persiapkan bahan bumbu halus dan haluskan.

Agar lebih cepat empuknya, dagingnya aku presto dulu. Kebetulan dagingnya bersih jadi kaldunya aku jadikan untuk kuah.

Persiapkan bahan lainnya. Aku pakai seadanya di rumah. Bila teman-teman ada emping dan acar akan lebih enak lagi.

Panaskan minyak samin, tumis bumbu bersama serai, lengkuas dan daun salam sampai harum. Masukkan daging, aduk rata.

Tambahkan kaldu sapi lalu masak sampai kuah mendidih. Kemudian larutkan krimer bersama susu, lalu tuang ke dalam panci, masukkan juga santan kental. Aduk rata dan masak dengan api kecil saja. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa sapi. Tes rasa bila sudah sesuai masukkan irisan daun bawang dan tomat. Siap disajikan bersama pelengkap dan taburan bawang goreng serta perasan jeruk nipis.

Musim hujan memang paling enak makan makanan yang berkuah, disantap selagi hangat duhh yummy!

Resep Soto Kuning Khas Bogor

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Kuning Khas Bogor

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya