Soun Seblak Kuah Super Pedas #KurCepMakananBerkuah

Resep Soun Seblak Kuah Super Pedas #KurCepMakananBerkuah

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Yummy tummy, pas disantap saat cuaca lagi hujan

Bahan Utama

1 genggam kerupuk oren

1 bungkus kecil soun

2 batang caisim, iris kasar

1 butir telur

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya gula putih

200 ml air

Bumbu halus

1 siung bawang putih

2 siung bawang merah

10 buah cabe rawit

1 ruas kencur tua

Cara Membuat

Rendam kerupuk oren dan soun sampai lemas, tiriskan.

Langkah 1

Rendam kerupuk oren dan soun sampai lemas, tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi

Tuang air. Bubuhi garam, kaldu bubuk dan gula putih. Masak sampai mendidih

Langkah 3

Tuang air. Bubuhi garam, kaldu bubuk dan gula putih. Masak sampai mendidih

Masukkan kerupuk dan soun, aduk sebentar.

Langkah 4

Masukkan kerupuk dan soun, aduk sebentar.

Kocok lepas telur kemudian tuang sambil diaduk. Cek rasa. Terakhir masukkan caisim, masak hanya sampai layu. Matikan api. Siap disajikan.

Langkah 5

Kocok lepas telur kemudian tuang sambil diaduk. Cek rasa. Terakhir masukkan caisim, masak hanya sampai layu. Matikan api. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: