Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan telur, gula pasir dan Sp ke dalam wadah, lalu kocok dengan mixer sampai putih kental berjejak

Langkah 1

Masukkan Ubi ungu dan santan, aduk perlahan dengan mixer kecepatan rendah

Langkah 2

Masukkan tepung, garam dan baking powder, aduk lagi perlahan dengan mixer kemudian ratakan dengan spatula dengan teknik aduk balik sampai tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak, lalu kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 25-30 menit atau sampai matang

Langkah 4

Jika sudah matang, matikan api kompor dan tunggu sampai hangat, lalu keluarkan dari cetakan dan siap disajikan

Langkah 5

Lembut dan enak. Recook resepnya Mbak Diana di kanal Dapur Diana. Makasih resepnya mbak. Langsung berhasil.

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Baking Powder

Gula

Santan

Bolu Kukus Ubi Ungu

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kecipir, potong sesuai selera

Masukan kelapa parut, aduk hingga rata, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak hingga benar-benar matang, tes rasa

Masukan kecipir rebus masak hingga matang sempurna

Sudah bosan dengan daging-dagingan beralih ke menu yang sederhana tapi menggugah selera, urap kecipir menu favorit waktu kecil suka dimasakin nenek.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kelapa

Kencur

Urap Kecipir #LiburandiRumahAja

Seduh teh dengan air panas hingga berubah warna.

Siapkan gelas saji, masukkan nata de coco.

Tuangkan air teh, beri simple syrup secukupnya. Aduk merata dan siap dinikmati.

Simple, segar dan enak, terimakasih mba Lyliput Kitchen's sudah berbagi resep.

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Iced Java Tea XXI

Potong bagian bawah batang ceciwis, kemudian cuci bersih.

Tumis bumbu bawang dan cabe hingga wangi.

Masukan telur dan ceciwis, kemudian oseng-oseng.

Bumbui dengan kaldu jamur. Sajikan dan taburi dengan bawang goreng.

Sawi

Orak Arik Telur Ceciwis Bawang

Masukkan wortel, kol, cuka beras, air dan gula halus dalam wadah, diamkan selama 30 menit

Masukkan mayonnaise, saus tomat, saus sambal ke dalam wadah

Tambahkan garam dan susu bubuk, aduk rata

Bahan

Alat & Perlengkapan

No Diet

Thank you chef resepnya, simple, enak lezat 👍👍
#RecookYummy

salad super simpel yang wajib banget kalian coba bikin dirumah #RecookYummy

setor recook chef..
simple, mudah membuatnya, enak... 
terimakasih resepnya chef... 
#RecookYummy

setor recook chef, saladnya enak segar dan mudah dipraktekin😊

#RecookYummy

selamat pagi, setor recook chef


terimakasih resepnya 


#RecookYummy

aku recook saladnya chef, bikinnya gampang dan enak pastinya. 
#RecookYummy

halo chef... brasa makan di hokben beneran nih,resepnya pas banget tanggal tua begini. makasih chef resepnya #recookyummy


Terima kasih resepnya Chef, ternyata mudah membuat salad yang mirip dengan hokben, enak pokoknya, kalau bikin sendiri puas deh, karena salad hokben kesukaan anak-anak juga. #RecookYummy

selamat siang mbak setor recook terimakasih banyak resepnya uenakkk bingitzzz
#RecookYummy

Garam

Kubis

Mayonaise

Saus Sambal

Wortel

Salad ala HokBen

Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum

Kemudian masukan tumisan bawang ke dalam 400ml air, didihkan

Setelah itu masukan bahan sayur, masak sampai masing-masing bahan empuk dan matang. Jangan lupa tambahkan bumbu penyedap, tambahkan daun seledri

Sayur kesukaan anak-anak... sudah termasuk lauknya juga

Bawang Bombay

Jagung

Seledri

Telur Puyuh

Sop Telur Puyuh Anak

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan gula pasir ke dalam wadah.

Tuang air dan aduk selama kurang lebih 7 menit menggunakan whisk.

Tambahkan telur dan baking powder, lalu aduk hingga tercampur rata. Diamkan adonan minimal 1 jam.

Setelah didiamkan, masukkan campuran air dan soda kue, lalu aduk rata. Siapkan teflon yang sudah dipanaskan. Tuang adonan secukupnya (jangan terlalu banyak, agar tidak bantet)

Setelah adonan bersarang, taburkan gula pasir di atasnya. Tutup teflon agar adonan matang merata.

Angkat dan olesi terang bulan dengan mentega.

Langkah 6

Beri topping sesuai selera. Terang bulan siap disajikan.

Langkah 7

Terang bulan atau bisa disebut martabak manis. Sedikit tricky waktu memasaknya, karena kadang bisa bantet atau tidak bersarang.

Bahan B

Bahan C

Topping

Keju

Margarin

Meses

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Terang Bulan

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lada dan ketumbar.

Masukkan 2 sdm olive oil, tambahkan lengkuas, serai geprek, dan daun jeruk, tumis sampai harum.

Lumuri bumbu di setiap belahan ikan tambahkan kecap di sisa bumbu untuk bahan olesan.

Menu ini pakai ikan kakap atau layang enak banget.

Ikan

Jeruk

Serai

Kunyit

butir

Kemiri

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Kecap

Ikan Bakar Diet #INDONESIAKAYA

Di dalam wajan, masukkan kacang hijau yg sudah di rebus, tambahkan gula, garam, masak dengan api sedang sambil terus diaduk dan di tekan-tekan sampai halus dan bisa di pulung. Angkat dinginkan.

Setelah dingin, ambil secukupnya kacang hijau, bulat-bulatkan.

Di dalam wadah, masukkan tepung ketan, tepung beras, garam, vanili, pasta pandan dan air gula, tuang sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan tambahkan isian kacang hijau lalu bulatkan.

Masukkan adonan onde-onde ke dalam minyak goreng selagi masih dingin, goreng dengan api kecil sampai mengembang dan matang.

Walaupun tidak memakai kentang kukus hasilnya tetap lembut, kenyal, kopong dan kokoh

Bahan Isi

Kacang Hijau

Tepung Beras

Onde - Onde Pandan

Dahulu, kopi yang paling terkenal dan enak untuk dinikmati bersama teman-teman adalah kopi hitam dalam kemasan. Sedangkan di zaman yang sudah semakin berkembang ini, varian kopi semakin banyak dan tidak hanya berhenti di kopi hitam saja. Mulai dari cappucino, moccacino, latte, hingga macchiato yang rasanya berbeda-beda.
Pada artikel Yummy App kali ini, akan mengupas tentang macchiato, dan perbedaan macchiato dan latte, bagi kamu yang mungkin belum kenal dengan baik keduanya. Kalau begitu, langsung scroll artikel ini sampai selesai, ya!<h2>Apa Itu Macchiato?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/38615ddbc0dfbf6c7249dee3f6bc7d40.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="macchiato" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi macchiato (pexels.com/pramodtiwari)</a></div>Macchiato merupakan <a title="Kumpulan Resep Kopi Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/kopi" target="_blank" rel="noopener">kopi</a> yang berasal dari Italia yang mempunyai arti "ditandai dengan bercak". Maksud dari ditandai dengan bercak tersebut bisa dilihat dari sajian macchiato diberikan foam pada bagian atasnya.&nbsp;
Hampir sama dengan jenis kopi lainnya, macchiato juga merupakan kopi yang dibuat dari campuran susu dan espreso. Hanya saja, macchiato memiliki perbandingan 2:1:1 untuk susu, espresso, dan foam di atasnya. Kamu bisa melihat sajian macchiato yang dibuat menjadi 3 layer, dengan bagian bawah diisi susu, bagian tengah dituangkan espresso, dan atasnya diberikan foam. Macchiato sering kali dicampurkan dengan karamel di beberapa kedai kopi, sehingga kamu sering melihat menu dengan nama <a href="https://www.yummy.co.id/cari?q=caramel-macchiato">caramel macchiato</a>.
Macchiato terbagi menjadi 2 jenis yaitu espresso macchiato dan latte macchiato. Espresso macchiato biasanya lebih banyak menuangkan espresso di dalam gelasnya, sedangkan latte macchiato lebih banyak penggunaan susu dibandingkan espresso. Bukan hanya itu, biasanya espresso macchiato disajikan menggunakan gelas kecil yang biasa digunakan untuk espresso. Sedangkan latte macchiato disajikan menggunakan gelas yang berukuran lebih besar.
Perbandingan 2:1:1 untuk susu, espresso, dan foamnya berlaku untuk minuman latte macchiato yang memang lebih banyak menggunakan susu. Lalu apa bedanya macchiato dengan latte yang juga menggunakan banyak susu dibandingkan kopinya?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-kopi-robusta-dan-arabika target="_blank">
 
 Baca Juga: Jangan Keliru, Ini Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika 
 
 </a>
 <h2>Perbedaan Macchiato dan Latte</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/bf0bd8226388617f3d31d7bdf2ed9780.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan macchiato dan latte" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi macchiato dan latte (pexels.com/dennisroubos/pexels.com/chevanonphotography)</a></div><h3>1. Beda Cara Pembuatan</h3>
Perbedaan macchiato dan latte yang pertama adalah dari cara pembuatannya. Latte atau yang juga akrab disebut coffee latte biasanya dibuat dengan menuangkan espreso ke dalam gelas terlebih dahulu. Setelah itu baru dituangkan susu yang sudah melalui proses steam untuk dicampurkan bersama espreso. Awalnya coffee latte disajikan tanpa buih busa di atasnya. Namun saat ini buih busa sering digunakan di berbagai kedai kopi untuk dapat <a title="membuat latte art" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-membuat-latte-art" target="_blank" rel="noopener">membuat latte art</a>. Rasa dari latte sendiri lebih terasa milky dan creamy.
Pada macchiato, susu dituangkan terlebih dahulu ke dalam gelas sebelum espreso. Jadi espreso terlihat seperti mengambang di tengah-tengah gelas dan dituangkan foam yang cukup tebal di atas espreso. Hal ini sudah pasti membuat macchiato dan latte terlihat berbeda dari tampilannya. Espreso pada latte macchiato akan terasa lebih lembut dan tidak terlalu pahit karena buih susu yang dituang di atasnya.
Latte akan semakin berbeda jika disandingkan dengan espreso macchiato yang menggunakan lebih banyak espreso dibandingkan susu. Sehingga espreso macchiato mempunyai rasa kopi yang lebih strong dibandingkan dengan caffe latte ataupun latte macchiato.
Sekarang kamu sudah tahu, kan, walaupun bahannya sama menggunakan susu dan espreso, namun cara penyajiannya membuat kedua kopi tersebut terlihat berbeda.
<h3>2. Beda Cara Penyajian</h3>
Perbedaan kedua macchiato dan latte adalah dari cara penyajiannya. Biasanya espreso macchiato akan disajikan menggunakan gelas kecil yang digunakan untuk menyajikan espresso. Sementara latte macchiato disajikan dengan gelas yang lebih besar. Sedangkan latte sering kali disajikan menggunakan cangkir dengan kuping yang bisa memudahkan kamu untuk menyantap kopi selagi hangat, supaya tangan kamu tidak terkena panas.
Cukup berbeda, kan, antara macchiato dan latte. Berbicara seputar kopi memang tak akan ada habisnya, tapi bagi kamu para pecinta kopi pasti tidak pernah bosan untuk ulik terus varian kopi yang beragam. Di antara macchiato dan latte, mana yang jadi kopi favorit kamu?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-kopi target="_blank">
 
 Baca Juga: 9 Jenis Kopi Terpopuler yang Wajib Kamu Cicipi, Khas Semua!
 
 </a>

Jangan bilang pecinta kopi, kalau gak tahu perbedaan macchiato dan latte. Ketahui apa itu macchiato dan bedanya dengan latte bersama Yummy App!

Perbedaan Macchiato dan Latte, Mana Favorit Kamu?

Serupa Tapi Tak Sama, Ini Perbedaan Macchiato dan Latte!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam dan serai. Masak hingga harum.

Masukkan santan, aduk rata dan koreksi rasa.

Panggang ayam dan beri olesan sisa bumbu. Sajikan.

Langkah 8

Ayam bakar dengan bumbu yang enak sekali.

Ayam Iloni Khas Gorontalo #JagoMasakMinggu9Periode3

Tumis bumbu sampai harum dan bau langu hilang, lalu masukkan cacahan nanas. Aduk rata.

Tambahkan kaldu bubuk, gula dan sejumput garam, lalu tambahkan air. Aduk rata, masak sampai air menyusut.

Setelah air menyusut dan sambal mengental lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan matikan api.

Nanas

Sambal Goreng Nanas

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan baso dan aduk rata, lalu tuang air.

Setelah mendidih masukkan kangkung dan aduk-aduk sampai layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana untuk makan siang bersama keluarga.

Bakso

Kangkung

Tumis Kangkung Baso

Rebus singkong dengan garam dan secukupnya air sampai matang. 
Angkat dan tiriskan.

Tata singkong di wadah lebar. 
Kemudian jemur sampai kering.

Setelah kering, goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan.

Singkong

Keripik Singkong Rebus

Rebus telur hingga matang. Kupas kulit dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe goreng giling. Masak hingga cabe matang dan minyaknya keluar.

Tambahkan cuka makan dan kaldu bubuk.  Koreksi rasa. Matikan kompor.

Campur telur dan cabe. Aduk rata. Siap dinikmati.

Telur Bulat Balado

Masukkan cabe dan masak hingga layu. Masukkan juga gula merah dan garam. Aduk hingga gula larut.

Dengan bahan seadanya bikin tumisan enak.

Resep Stick Tahu

Bahan

Bahan Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Stick Tahu

Bahan

Bahan Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi