Strawberry Thumbprint Cookies

Resep Strawberry Thumbprint Cookies

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Cocok untuk isian toples lebaran. Silahkan dicoba.

Bahan Utama

125 gram salted butter

175 gram tepung terigu protein rendah

110 gram gula halus

1 sdt vanili bubuk

1 butir kuning telur

1 sdm tepung maizena

2 sdm susu bubuk

Bahan Lainnya:

1 butir putih telur untuk pelapis, kocok lepas

Keju parut secukupnya

Selai strawberry secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kocok butter dan gula hingga gula larut dan sedikit mengembang, kemudian masukkan kuning telur, kocok kembali hingga tercampur rata. Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, serta tepung maizena, uleni hingga kalis.

Langkah 1

Kocok butter dan gula hingga gula larut dan sedikit mengembang, kemudian masukkan kuning telur, kocok kembali hingga tercampur rata. Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, serta tepung maizena, uleni hingga kalis.

Ambil sedikit adonan, kemudian bulat-bulatkan. Jika ingin ukurannya sama, gunakan sendok takar. Atau bisa ditimbang.

Langkah 2

Ambil sedikit adonan, kemudian bulat-bulatkan. Jika ingin ukurannya sama, gunakan sendok takar. Atau bisa ditimbang.

Setelah itu celupkan adonan ke dalam kocokan telur.

Langkah 3

Setelah itu celupkan adonan ke dalam kocokan telur.

Gulingkan ke atas keju parut. Ratakan.

Langkah 4

Gulingkan ke atas keju parut. Ratakan.

Lalu pindahkan ke atas loyang yang telah diberi alas baking paper. Kemudian lubangi tengahnya dengan jempol.

Langkah 5

Lalu pindahkan ke atas loyang yang telah diberi alas baking paper. Kemudian lubangi tengahnya dengan jempol.

Isi dengan selai strawberry.

Langkah 6

Isi dengan selai strawberry.

Panggang di oven dengan suhu 180°C hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Panggang di oven dengan suhu 180°C hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari oven, pindahkan ke dalam cooling rak. Tunggu hingga dingin kemudian simpan di toples agar terjaga kerenyahannya. Kemudian sajikan.

Langkah 8

Keluarkan dari oven, pindahkan ke dalam cooling rak. Tunggu hingga dingin kemudian simpan di toples agar terjaga kerenyahannya. Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait