Resep Sup putih

Langkah 1

Kupas gambas bersihkan dan potong menjadi beberapa bagian. Begitu juga dengan sawi hijau, potong menjadi beberapa bagian dan cuci dengan air.

Langkah 2

Bersihkan tauge dan cuci dengan air.

Langkah 3

Blender bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Langkah 4

Tumis bumbu yang tadi telah di blender sampai airnya berkurang habis, setelah itu tambahkan sedikit minyak lalu tumis kembali.

Langkah 5

Masukkan gambas dan sawi hijau. Tumis hingga setengah matang.

Langkah 6

Masukkan garam, gula, kaldu jamur bubuk dan merica bubuk.

Langkah 7

Tambahkan air dan tunggu mendidih.

Langkah 8

Setelah mendidih matikan kompor dan masukkan tauge setelah itu tutup wajan agar tauge matang.